第953章 953醃蘿蔔摘橘子（1/2）

最痛苦的表格交給最閒散的燕然，老宋家又重新恢復悠閒。

這會兒除了地里的菜，實在沒什麼可賣的，山上每天吃飯的就只剩摘菜的了，蔣師傅帶著媳婦兒布置自己的小窩，每天樂呵呵的，一點兒也不覺得冷清。

而媳婦杜玫如今跟老宋家人聊的不亦樂乎，眼瞅著今天大太陽挺暖和的，一大早又下山來幫忙給七表爺蓮花嬸幫忙洗蘿蔔了。

這是一批大早上剛拔出來的青皮小蘿蔔，她和蓮花嬸剛洗了沒多久，忍不住就用指甲把一層略帶厚度的皮摳開，然後「咔嚓」一啃。

蘿蔔的厚皮摳開一點後可以順勢扒開，不過這個顯然也需要蘿蔔本身爭點氣，杜玫手裡拿的這個倒是好剝皮，就是吃起來有點辣。

但是……辣是之後的感覺，現在吃到嘴裡停不下來呀，真的特別清爽！又水又脆，在這乾燥的冬日暖陽下，別提多滋潤了。

不過她的胃也不太好，此刻啃了一半，到底還是塞給了蔣師傅。

蔣小康熟門熟路的接過，咔咔一頓啃，又頓了頓：「宋師傅，咱們中午涼拌個蘿蔔絲吧？」

「行啊！」七表爺揮揮手：「讓喬喬切，他這段時間沒鍛鍊，手都要生了。」

「喬喬切啊？」杜玫捨不得：「切蘿蔔多危險呀！怎麼能讓孩子干呢？」

蔣師傅愣住了：「咱閨女在家，你還讓她切土豆呢！」

「那不一樣！」杜玫說道：「你閨女天不怕地不怕的，切土豆還能難住她了？可咱這麼多人吃飯，喬喬多累啊！」

最近山上沒人，總不能老叫蔣師傅兩口子冷冷清清的吃，因此大中午大夥是坐在一起的。

而喬喬聽到自己有工作，也格外自信：「杜姨，不怕不怕！我切的特別慢！七表爺教過我，切菜的時候指關節抵在刀背上，切一刀手指退一步……你放心吧！」

他說的有模有樣的，很是令人放心，於是杜玫也不吭聲了。

倒是喬喬湊過來，看著這滿滿一大盆的小蘿蔔，為難道：「都要切成絲嗎？那我可能中午切不完哦。」

「不是。」七表爺順手把旁邊的小盆子端給他：「你切這盆的大蘿蔔，這邊小的我們打算拿來整個醃的。」

這種青白皮的蘿蔔不管大小，都是能整個醃的，只不過太大了，容易醃不透，這才一大早去地里拔了些差不多大的。

等到上午把這些蘿蔔洗乾淨晾乾水，下午的時候就能直接醃了。

井裡的水抽上來是溫溫的，並不算刺骨涼，大夥帶著手套把蘿蔔連搓帶揉，成功洗出來好大一盆泥漿。

這個工作還頗有些魔性，連向來只動口不動手的唐老師坐在那裡都忍不住，也跟著找了雙手套過來一起幹活了。

當然了，她做的不是洗蘿蔔的工作，而是把蘿蔔葉子從蘿蔔上掰下來——

那個「咔嚓」一聲，聽起來格外清脆又治癒呢！

等到最後把蘿蔔沖洗乾淨，準備工作就算完成了。

幾個醃菜的大陶缸都已經備好了，之所以遲遲不動手，是因為之前大棚里的辣椒都還沒長成。

如今好不容易成熟了一些，雖然仍是不夠，但好歹也能湊個味道了。

想到這裡，七表爺又叫道：「檀檀啊，你抽空去鎮上買幾十斤的辣椒吧？大的小的皮薄的肉厚的都要，到時候直接醃起來。」

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