1387.長樂居的萵筍（2/2）

這是還怨念著他的雞蛋鴨蛋呢。

「還有那個魚，咱現在不是包了一片河灘嗎？魚應該不缺呀。咱們那保鮮車上還能放水箱的，每天撈個三五十尾，輕輕鬆鬆吧？」

他說他的，宋檀就在一旁微笑，顯然像個渣男——總之就是不承諾任何。

常老闆幽怨地嘆口氣，最後只好化怨念為實際：「來來來，還點什麼菜呀？咱店裡有的招牌全都給上一遍！」

「不行哦。」喬喬先拒絕他了：「不可以浪費糧食，我們只有3個人，吃不完啦！」

倒是宋檀好奇地看了看馬路對面那棟茶樓：「大晚上的還這麼多人嗎？」

常老闆點點頭：「那邊兒做的是會所模式，私密性比較好，有茶藝展示，也可以自己私人聚會聊天。現在不都講究什麼養生嗎？年紀小的大的到晚上都不愛去那熱鬧場合了，就在這地方靜靜喝喝茶說說話，挺好的。」

當然啦，茶葉也賣出去好些，這還是常老闆有意捂著沒放開的，如今現金流重新豐滿，他說話時底氣就更足了。

「所以啊，咱這茶樓光喝茶，腸胃裡也太清淡了吧！等夏天秋天果子成熟了，多給我點唄！」

宋檀哭笑不得——常老闆真是見縫插針，三句不離自己的生意。

正說話呢，一開始點的涼拌菜就上來了。

喬喬看服務員一個接一個，不由好奇：「哥哥，你點了很多菜嗎？」

陸川點點頭：「3個涼菜，4個熱菜，一份甜品一份湯，主食拼盤一份。」

這也太多了吧？

姐弟倆一同看他。

誰知常老闆卻問道：「夠不夠？不夠再加呀！」一派浮華又奢侈的餐飲作風。

等菜上桌，兩人就明白了。

此刻，喬喬指著那好大一個白盤子裡拳頭那麼大一團涼拌筍絲，滿眼的不可思議：「這個要 188嗎？」

「當然了！」常老闆面不改色：「我的人工成本，我的基礎設施和酒樓環境，還有咱們這精品菜系，可都是錢師傅領著徒弟一手烹製而成……」

他滔滔不絕天花亂墜，但喬喬已經握著拳頭去比劃一下萵筍絲的大小，最後得出結論：

「姐姐，我們家的大萵筍，一根可以做三盤！」

倒是陸川笑了起來：「難怪我看單人套餐三四百，點菜一桌輕鬆破兩千，還以為一開始是為了拓客。」

現在看來，搞不好整個店裡最實惠的就是那些單人多人的套餐了。

總得來說，整個長樂居的目標客戶，壓根就不是普通人。

而另一邊的大堂內，坐在角落裡的三個女孩子們終於拍完照修了圖發了朋友圈，而後深吸一口氣：「餓死我啦！」

而眼下，暮春套餐全部上好，女孩子們根據攻略迅速盛下一碗米湯：「快喝一口這個，我看評論都說得先喝這個，純天然的大米味道，很好喝！」

「我看的評論說這個前期少喝！不然占了肚子，等會兒吃飯就後悔啦！」