1708.燒烤攤（1/2）
老宋家裡，七表爺今天準備做燙乎乎吃了能出一身汗的熗鍋面，因而不緊不慢的。
喬喬正熱熱鬧鬧跟烏蘭比劃著名在河邊摘菱角的事兒，還遺憾道：「陳遲今天的生字沒寫完，所以沒有辦法一起玩了。」
烏蘭並不在意：「他每天都能摘菱角嘛，不必非得湊那個熱鬧。」
又聽喬喬說大家連菱角杆都掰了一整筐，愛了表情空白一瞬：
「一整筐啊？」
他們帶的不是檀檀姥爺編的那大籮筐嗎？那種大籮筐，裝那種濕噠噠的菱角杆兒，怎麼著也得有 80斤了吧？
烏蘭想了一會沒想通，於是問：「他們是打算吃不完曬乾嗎？這東西……」
怎麼說呢，很多鄉野風味之所以會顯得這也能吃，那也能吃，是因為之前許多年大家吃不飽。
所以但凡沒毒的，吃不死的，都要往嘴裡塞。
可真正食物豐裕了之後，口感上就能分出個高下來了。
比如這菱角杆。
紅薯杆菜市場還有得賣呢，怎麼沒見賣菱角杆的？他倆保鮮方式差不多的。
一個東西它不流行，除了運輸問題，那肯定就是沒那麼好吃呀！
本來就是吃個鮮，不管是醃製還是曬乾，這個這個……
這菱角杆撕了皮，清洗再晾一下，下鍋炒估計都還有70斤呢，那一鍋都炒不下……
早知道大伙兒吃東西這麼沒節制，逮著一個菜狠吃，當初砌灶台就應該按豬食灶來砌，人炒菜都得拿個鐵鍬站在台子上才行。
烏蘭想像一下，嘖嘖搖頭：「檀檀啊，你下回再送常老闆點好東西，人家這廚師確實出大力氣了，跟他說加點獎金。」
「臨走時，咱家還有什麼茶葉碎、銀耳碎的，也給他包點兒。」
「對了，黑木耳要不再給他整一包？」
「都有都有。」宋檀一邊刷手機一邊點頭：「咱們大方些，下次有事人家還搶著來嘛，肯定少不了的。」
柴師傅跟小周倘若知道有這樣的好處，這會兒恐怕掂大勺的力氣都要再翻一倍。
正說著呢，陸川過來了。
他手裡端著好大一個白瓷海碗，上頭保鮮膜包裹著，裡頭都是白嫩如蠶豆般的菱角米。
雖然沒說是給誰吃的，但這給誰剝的卻是顯而易見。烏蘭就心疼他：「檀檀他倆每天去河灘都得撈一把回來，你留著自己吃嘛，給你媽也留一點。」
「我媽不要。」陸川實話實說：「她特意洗好了一簍單獨放著，說晚上追劇的時候搭配著。」
說起追劇，烏蘭也哎喲一聲：「她上回給我說那電視劇可好看了，哎喲喲，那個女的太氣人了……」
宋檀瞬間捂住耳朵：「我不聽我不聽！」
喬喬也捂住耳朵：「我不聽我不聽！」
烏蘭：……
不聽就不聽，她等下吃了飯去民宿，她倆一邊看一邊討論！年輕孩子懂什麼，喬喬現在看那什麼什麼博士，檀檀說她自己看電子書……
陸川遲疑一瞬：「那……電視劇講的什麼？說給我聽聽？」
話音剛落，就見姐弟倆瞪圓了眼睛，而烏蘭興致大起，比手劃腳的跟他講了一個【我家裡人不愛我我老公對不起我我閨蜜是騙我我公司人都欺負我但我是個善良的人我們一起包餃子……】
陸川：……
編劇跟作者一樣，都是賺錢嘛，寫什麼內容不寒磣。但這個編劇……
怪不容易的。
而宋檀唏噓道：「你看，說了不聽的……」
陸川只好把碗往旁邊推了推：「吃點菱角米下下火。」
而喬喬則好奇道：「哥哥，他們摘了三大筐的菱角，今天晚上能吃完嗎？」
「多少？」烏蘭在一旁也震驚了：「還是那大籮筐？三筐啊？」
喬喬點頭。
此刻一家人坐著，面面相覷。
宋三成還猶豫：「等收拾好，都晚上了，再送給親戚們，還得把他們叫起來，而且今晚吃不完，明兒也不新鮮，不合適……」
宋檀也嘆氣：「我看他們玩兒的挺開心的，忘了說了……」
她當時悄悄看河底下的魚呢，一時沒顧上。想來想去，乾脆問喬喬：「你問問陳遲作業寫完沒有？寫完了晚上帶他去擺攤兒吧。」
「咱們市現在夜市一條街做的可紅火了。」
而喬喬眨眨眼：「帶小朋友嗎？何陀螺最近都聽話好多啊。」
宋檀：……這讓她想起還在向日葵地里工作的小十。
「只要他們願意去，就帶！就是得跟個家長，不然看不過來。」
去肯定是願意去，就是不知道小孩子的精力條能不能讀到那時候，畢竟都是沒有熬夜習慣的。
陸川略一思索後，決定不再思索。
這些問題就交給孩子家長吧，到時出個車跟著，堅持不住就再開車回去，他還是陪檀檀賣菱角得了。
烏蘭皺皺眉：「那燒烤一口下去全是料，有啥好吃的呢？怎麼現在這麼火。」
宋檀想了想：「那五花肉簽子一串，架在火上烤得滋滋冒油，再撒點辣椒粉和孜然，還有鹽……媽，你想想好不好吃。」
烏蘭：……
確實、確實是有點好吃的啊！
什麼烤羊腰子、烤牛油，應該也都差不多吧？
她揮揮手：「你們去玩兒吧，賣完了估計也挺費力，就在那兒吃點燒烤當夜宵吧。」
她這話一說，宋檀突然來了興趣：「我先問問蔣師傅願不願意跟我們去夜市上烤肉去？」
大家一邊幹著一邊吃著，多有意思！
再把家裡的肉拿過去，烤出去能香二里地，來買菱角的想吃卻吃不著……
她深沉道：「我太壞了！」
陸川頓了頓，突然也問：「那現在把肉拿出來化凍吧，不然時間來不及了。」
兩人對視一眼，果然有的是同一款壞心眼兒。
就是那個烤串兒的傢伙事兒……
她拿起手機：「我讓老趙在市場上幫忙給我尋摸一套新的，用完了放皮卡上再拉回來，咱們晚上可以自己燒烤了。」
哎呀，怎麼早沒想到呢？夏天正是吃這個的時候啊。
菜販子老趙：……
不是，大晚上的你叫我去給你弄這個？我是賣菜的不是賣燒烤的啊！
宋檀趕緊承諾：「我晚上想去賣菱角，順帶叫家裡大廚過去烤點兒肉，請你吃一頓唄……能不能買到？」
卻沒聽到回答，只有電話里悉悉索索的聲音。
「老趙？」宋檀再問。
「我衣服穿好了，現在就去市場給你買，你放心，炭啊火啊消毒的，還有那簽子我給你準備的全全的——刀要準備嗎？菜板呢？」
「調料要不要啊？」
「你們先在家準備著，不慌來，我買了東西先把它們收拾乾淨。咱們自己吃，得講究！」
好麼！
這麼一來，宋檀連張燕平和陸靜都叫上了：「跟辛君一起啊！」
好麼！
七表爺的熗鍋面才做好，大家著急忙慌忍著燙吃了一碗後，整個兒就都出動起來了。
七表爺：……這幫年輕人，不吃不早說！這熗鍋面他按一人兩三碗的量準備的呢。
喬喬趕緊出主意：「明天早上就不用做飯了，把這個面熱一熱再吃唄。」
雖然看起來可能不體面，糊糊塗塗一大鍋，但這種熱過的麵條兒，湯汁跟澱粉融合，吃到嘴裡別提有多入味兒了。
七表爺笑罵：「你還挺會吃——成，就這麼著了。」
「喬喬啊，晚上烤肉的時候別燙著了啊……」
他年紀大了，胃沒有年輕人那麼結實，就不去湊這個熱鬧了。
喬喬重重點頭：他還沒吃過夜市燒烤呀！現在好期待了。
而在民宿這邊，今晚定好的大廚倒不是柴師傅，而是更年輕的小周。
他可願意幹這趟活兒了：「我能一邊烤一邊吃嗎？」
「那肯定能啊！」
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