第119章 119.油菜花和竹林（2/2）

大姑顯然也是怨氣深重，嘟嘟囔囔：「你奶奶種點菜容易嗎？」

宋檀失笑：

「是，還是大姑會過，這春筍回家焯水曬乾了，還能吃好久呢！」

「是。」大姑懷念的瞅瞅這片竹林：「這一二十年都沒人買竹子了，你瞧竹林裡頭長得密密麻麻的，太多了不好。春筍瞅見了就多挖一點，也給他們騰個空兒。」

一邊兒還琢磨著：「這嫩筍心兒回去斜斜切了焯水，然後用泡椒加點牛肉炒，哎呀，這老下飯了！」

再一想：還有萵筍葉呢！

「晚上就吃這個泡椒竹筍，再加清炒萵筍葉吧，槐花就先蒸個蛋，明天做頓槐花餅……」

這麼一琢磨，好像小半個月都有吃的，又省了幾百塊錢伙食費！

大姑心裡頭的帳一算明白，揮鋤頭揮的是越發的用心了！

宋檀本來對這春筍沒啥念想的，修煉艱難，她今年的靈氣還沒捨得給太多到這裡，可大姑這麼一說，她也忍不住有點饞了。

剛琢磨著讓喬喬多挖兩顆回家，卻見這傻孩子已經鑽出竹林那頭，捧著一捧油菜花過來了：

「姐姐，給你吃。」

一邊兒又順手掰了一截兒菜苔吃掉了。

宋檀也笑了起來：「我小時候，我媽老是炒這個油菜花的花苞和菜苔，我就不愛吃。」

大姑笑了起來：「你小時候家裡吃頓肉還得考慮考慮呢，還在種田，哪有功夫精挑細做的？肯定不好吃。」

「現在吃就不一樣了，那話怎麼說的？養生！」

大姑能在市區擺攤幾十年，做雞蛋餅的手藝不知道出神入化到何等地步，但做飯的手藝顯然被他的摳門精神磨礪的十分優秀。

這會兒看著那把油菜花，就想出了幾個菜色：

「我跟你講，扯一把油菜花，再去山上看看有沒有野蔥，挖一株回來。把這油菜花焯水煮熟了，再把蔥也切好，姜蒜切碎，拿點辣椒麵兒、醬油、醋，白糖，味精什麼的，拌熟了以後再把這個蔥也放進去，倒點香油……好吃著呢！」

這形容的……

宋檀只是想一想，口水都要淌出來了，可是……

「大姑，你這個拌菜的方法，拌鞋底子都香。」

大姑哈哈笑了起來：「那你用這個打荷包蛋也好吃呀，把這油菜花切成末，跟雞蛋拌拌……」

「再不行的話，你家煮飯那米湯燒開了再把油菜花放進去，撒點蔥花，胡椒麵什麼的……」

說起精打細算，大姑真是行家，這用的料沒一個貴的，偏偏就是能把東西做好吃。

宋檀唏噓著：「大姑你懂的真多呀……」

大姑笑了起來：「我這算什麼呀，你是沒見著咱們村以前做大席的，那師傅，絕了！」

「手邊有什麼的，都能給做出好菜色來。有一年春天的大席上做的是油菜花燉魚尾，哎喲，那叫一個讚不絕口啊！」

「我記了好幾十年。」

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三更，日萬失敗，一定是你們沒按住萬，不怪我！！！

(本章完)