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第七十六章 小魚(2/2)

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還有小侄子李東東。

江舒意是中心校的名人,表嫂是外語老師,當然也都認識:「舒意回來了?」

「韓老師好,李大哥好。」

大表哥一看背簍:「喲,還是搞了不少嘛!」

周至笑道:「中午加一個菜,折耳根拌嫩胡豆;下午軟怯兒粑粑我們自己來做。」

「作業做完了嗎你們?沒做完就先做作業,豬兒粑明天做也行。」表嫂端出了長嫂如母的架子。

「也行,那我現在就去打漿,回來壓上,明天中午吃豬兒粑。」

「那正好。」大嬢說道:「這塊魚你給人舒意爸媽端去,昨天你打擾了人家一頓,禮尚往來。」

「不用了蘇老師……」江舒意趕緊客氣。

「沒關係,上午你也看到了那條魚多大,好幾位老師都分了呢。」

「那謝謝蘇老師。」

「跟著周至和紫橋跑了一上午,他們沒欺負你吧?」

「沒有,我都沒找過野菜,周至和大頭帶我認識了好多,還給我抓了一條燒火片兒……」

周至拎起泡好的米,老四提著魚肉、野蔥和折耳根,江舒意捧著養魚的破碗,三個人又朝江舒意家走去。

一路上周至還傳授養魚的注意事項:「養魚用自來水不行,得有個鎮水的缸,讓氯氣跑乾淨,之後那個水才能養魚……」

「魚食不能餵太多,每次用牙籤挑一點就行,沙蟲子營養豐富,一條小魚已經足夠了……」

「水一個星期換一次,一次換三分之二,換水前最好先把魚盆擺水缸邊一兩個小時,保證水溫一致……」

「周至你怎麼什麼都會?」

「這個剛好會,我家一條金魚養了小十年。」

「那金魚到現在也算老壽星了吧?」

「也是它命中劫數,搬到糖酒公司宿舍後,只有廚房和陽台的拐角那裡能夠曬到太陽,結果那金魚在曬太陽的時候,被隔壁工商銀行的貓叼走了。」

「……」

說話間就來到了江舒意家,江舒意將破碗擱到盥洗台上,跑自家廚房找盆子去了。

「哎喲這是幹啥啊?」杜雨芬正好出廚房,和江舒意撞了個滿懷。

「周至和大頭給我抓了條燒火片兒,那魚可好看了。」

周至笑道:「阿姨,上午我們出去晨跑,在草叢裡撿到一條鲶魚,給你帶了一點來。還有今天上午我們一起挖的野蔥和折耳根,也讓你和叔叔品嘗一下我們的勞動成果。」

「你這孩子還這麼客氣。魚你們自己吃就好了嘛!」

「大嬢那裡也吃不了這麼多,學校老師也有好幾家分了的。中午江舒意就在我大嬢家吃飯了哈?吃完正好一起做作業。」

「那……好吧,周至你多幫助幫助我們家舒意啊。」

「周至快來幫我!」那邊江舒意已經在喊了:「水不夠怎麼辦?」

「不夠加啊。」周至轉身跑了過去。

「你不是說不能直接用自來水嗎?」

周至看了看四周:「誰家有水缸的去要點不就行了?」

「那我家就有。」

「……」

很快,一個瓷盆里,燒火片、河蚌都丟了進去。

「暫時先這樣。」周至看了看:「一會兒打米漿回來的路上買個土陶盆,在路邊魚塘撈點浮萍,齊活。」

「土陶盆好醜。」

「等盆里青苔長出來就不醜了,水換勤一點,養出來的苔盆,比什麼都好看。」

「好,那就換土陶盆。」

三個人又拎著水桶去打米漿,然後帶回來一個陶盆,給燒火片兒和河蚌換了居所,周至用草編了個草圈丟水面上,在裡邊撒上浮萍,看上去效果還不錯。

燒火片兒立刻就躲到了浮萍下面,有了安全的躲避場所,就不擔心它跳缸了。

回到學校,三姐正在輔導東東做作業,大嬢和表嫂正在準備大餐。

榨菜魚頭湯,大蒜肥腸坨坨魚。

父親遺物被重新找到,讓大表哥開心不已,豪橫地買了兩斤肥腸,讓表嫂做自己的拿手菜。

看到大人們都在忙活,周至他們也不閒著,找來木盆洗乾淨,將米漿倒進木盆里沉澱起來。

大蒜肥腸坨坨魚是表嫂的絕活,榨菜魚頭湯用的榨菜是大嬢自己醃製的,雖然不如大姑的手藝,但是配上大鲶魚頭燉出來,再撒上點野蔥,那也是非常的美味。

配菜就是折耳根野蔥拌煮熟的新鮮蠶豆,還有山韭菜用開水淘去些苦味,加入滋味濃郁的肥腸魚里,味道也是一絕。

這樣的吃法,一般晚上還會用剩下的肥腸燒鲶魚湯汁,燉一頓豆腐或者魔芋,所謂「魚不夠,豆腐湊」。

但是今天不存在魚不夠的問題,大家一頓吃過癮,剩下的魚湯留到明早,做一頓魚湯麵,也美味到家了。

江舒意也不覺得大鲶魚樣子可憎了,既然這傢伙這麼美味,長得再丑都值得原諒。

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