第七十八章 思考（2/2）

這樣的豬兒粑包起來比湯圓的難度大，因為粘度不如糯米糰，容易裂開，需用拍打的方式包上。

好處就是蒸好後可以輕易取出，帶去送人。

一般豬兒粑外圈還要包上一層菜葉子，防止沾手，但是這種講究的做法就不存在這個問題。

為了獲得視覺效果，還要用昨天的軟怯草燙綠，搥茸，劑汁兒，將粉團染成綠色。

這也是一大通的忙活，老四把樓下大廚房的柴火爐燒起來，一時間樓上樓下濃煙滾滾。

把糯米粉和好，拿出少許搓成桌球樣大小的圓形，在中間捏上一個小小的窩，把餡兒放進去，再拍好封口，拍打成橢球的形狀，一個個放在大蒸格里，二十分鐘後就得一鍋。

昨天挖到的野蔥不少，周至一共蒸了兩格大嬢深得外婆遺傳，對軟糯的東西很喜歡，這個能留著吃三五天。

周至先挑了兩盤，說道：「你們先吃，我給江舒意他們家端點過去。」

大嬢找了個小籃子，也在往裡挑：「我和老四哪裡吃得了這麼多，你和三妹一會兒也帶點回去，給外婆和你爸媽也嘗嘗。」

端著盤子來到江舒意家：「叔叔，阿姨，來吃豬兒粑了，昨天江舒意挖的野蔥做的。」

江舒意訝異道：「還是綠色的！好可愛啊！」

伸手抓起一個咬了一口：「嗯真好吃……有點燙……」

杜雨芬出來一看到江舒意的樣子，就氣不打一處來，趕緊轉身去拿了兩個盤子和兩雙筷子：「你是大姑娘了，注意下形象，也不怕人家周至笑話！」

周至笑道：「江舒意的吃法也沒錯，這本來就是上田前在田頭抓著吃的，要做到抓吃不粘手才算好手藝，阿姨和叔叔你們也來啊。」

杜雨芬笑道：「我們吃過早飯了，你江叔叔正做午飯呢，不過舒意是從早上就一直等著，估計你要再不來啊，她都要往你大嬢家跑了。」

「媽！」

「說起來你是夾川來的，是客人。」杜雨芬說道：「結果我們還得你兩頓，怎麼好意思！」

「估計你也沒吃早飯吧啊？那趕快吃，不用等我們！」

周至這才夾起一個，咬了一口：「嗯，夾川都不大找得到野蔥了，這野蔥餡的豬兒粑，就是香！」

江橋端著兩個碗過來：「帶絲湯還有一點，你們倆一人一碗，下豬兒粑正好！」

兩人一盤豬兒粑吃得心滿意足，吃過沒事兒干，江舒意從書包里翻出公式小本和生詞小本：「我們去樹林裡背公式和生詞吧。」

周至接過小本，不由得讚嘆：「女孩子就是心細，我和老穆條子都是丟在倆茶葉筒里的，每天抓一把，背完丟另一個筒里，抓完了就又換過來繼續。」

而江舒意的小本本就半個巴掌大，正面反面相對應，為了節約還把頁面畫了倆橫道，分作上中下三個空位，每個空位里寫上一半的公式，對應翻頁的另一半。

而且江舒意總結的推廣公式比周至和老穆的多得多，也細得多，很多就是解題的關鍵步驟和關鍵節點說明，記錄得一絲不苟。

兩人來到石梯邊上的小樹林裡，單詞周至不用背，就抽考江舒意；江舒意總結的公式好多周至也不熟悉，周至也讓江舒意抽考他。

兩人就這樣相互考較，不知不覺時間就過去了，還是老四找了過來：「三姐問你們什麼時候回去。」

「幾點了？」

「三點過了。」

「哎喲得走了，這周我還沒落屋呢。舒意我們坐四點的車回去差不多吧？」

「嗯，我回去收東西。」

「那我們三點四十準時出發。」

沒多久大家就準備好了，大嬢、老四、三姐、周至，還有江舒意一家三口，七個人一起朝天化公司廠門口走去。

車上還有座位，杜雨芬還在廠門口的甘蔗攤子上買了一袋甘蔗：「你們拿著路上吃，周至，多幫助我們舒意學習啊。」

「我們一定相互幫助，阿姨放心，一會兒我會送舒意到校門口。」

「誒，那再見，常來榕山玩啊！」

「好！叔叔阿姨，大嬢，老四，我們走了！」

大巴車過了一個鐘頭抵達夾川，三姐先在紅水河大橋下車，從那裡回家最近。

周至則繼續坐到了學校操場，將江舒意送到了校門口，告訴江舒意如果徐老大問起，就說周末晚上他就在家裡上自習。

等回到家裡，老媽在難得的做飯，老爸坐在周至的書桌前，面前擺著一張鐵板，上面夾著一張蠟紙，正在用鐵筆刻試卷。