第六百零七章 天生飯碗（1/2）

仿膳飯莊位於北海公園裡邊，離綿堂宅子不遠，飯莊位於北海公園瓊島漪瀾堂和道寧齋等古建築群當中，背山面水，遊廊環抱，真正讓客人享受到「在文物裡邊吃飯」的感覺。

這裡最早是幾個御膳房廚工開設的館子，主打的就是御膳的招牌，傳說是首都唯一一家還能夠還原出滿漢全席的門店。

「經過改開後的重新裝修，這裡更加的金碧輝煌，現在共計三個庭院，大小餐廳十五間，餐位五百多個。」馬爺估計也是常客，給一行蜀都來客介紹。

廳里裝飾到處都是以龍鳳為主，加上大型的宮燈，明黃色的台布，餐巾，椅子套，仿清宮「萬壽無疆」字樣的瓷器，在江武等人眼裡就是開了眼界，然而在周至眼裡，卻是反而把地方弄俗了。

「漪瀾堂乃是仙山瓊閣，離岸行宮，乾隆皇帝賜宴文臣方才安排在這裡，」周至笑道：「為什麼安排在這裡？就是為了『去宮廷化』。」

「乾隆的本意，應該是希望到這裡能夠恢復文人優雅的格調，同自己的臣子在湖光滿目，絲竹盈耳的席間，談論書畫文學，詩詞唱和，不大可能是現在這樣。」

「說得有道理，現在的仿膳，是把宮裡邊的一套搬到宮外邊兒來哄遊客呢。」馬爺說道：「乾隆雍正，其實都有田園情結，經常命畫師把自己畫在山水田園當中，自己就是畫裡邊一個漢人書生。」

「那份心態，卻和仿膳這般布置的做派，剛好來了個顛倒。」

「這就是錢老《圍城》里所說的，裡邊的人想出來，外邊的人想進去。」劉正勻笑道：「佛家八大苦，其中有一項就是『求不得』！」

「也別說笑太過了列位。」江武笑道：「我聽說這裡以前都不對外的，對我們來說，就是曾經的『求不得』。」

「而到了今天，來這裡吃一頓，依舊也是很多人的『求不得』。」

「江老弟明天有沒有什麼安排？」馮倉問道：「費總，海通的拍賣會是什麼時候啊？」

「後天。」費觀說道：「本來計劃是明天去拜會一下海通的林總的。」

「我的安排已經完事兒了。」江武笑道：「就是來拜會馮哥和潘老弟的，剩下的就是跟著肘子和費總看熱鬧。」

「還要去學校看看。」周至說道：「義兄馬上要到首都外國語學院讀英文系，那裡我們也得去轉轉。」

「首外？好像老賈是在首外吧？」馮倉問道。

「他是德文系。」王爍說道：「成天捧著哲學原著裝大尾巴狼呢。」

「不用勞動老師教授們。」周至給嚇得連連擺手，這些人人脈也太廣了，不管你在京城裡想要幹啥都能找到門路找到人：「就是去提前熟悉熟悉環境而已。」

「大約就是這些事兒？」馬爺問道：「那就簡單了，這幾天我來安排！」

御膳對於周至來說，其實不如後世經常接觸的淮揚菜，甚至粵菜。

除了用料高檔一些，甚至不如後世家常的川菜。

不過後世經常在宴席上吃到的一品官燕，這一世，卻是在這裡第一次吃到。

除此之外，還有燕尾桃花蝦，一品豆腐，海紅魚翅，都非常的不錯。

還有人參煲海參，鹿茸燉鮑唇，吃得已婚的幾個大老爺們兒眉開眼笑，周至小童子雞戰戰兢兢。

據說西太后最喜歡的豌豆黃和小窩頭周至也是敬謝無感，倒是各式頗具少數民族特色的烤肉，讓周至感到些許驚喜。

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