第八百二十四章 商議（2/2）

「我是替他著想？我是替自己著想！」杜雨芬笑道：「我們家老江的酒量還不如我呢！」

「要是桌椅不夠的話就從廠里食堂拉。」大姑說道：「肘子還在老酒窖里埋了不少呢，聽說都是好酒。」

「那些酒就懶得去挖了。」周至和江舒意在廚房裡忙活，關婷婷也在那裡假裝幫忙摘空心菜，聞言趕緊說道：「我讓小六姐給我帶點過來就行了。」

這時候老爸和江橋也回來了：「舒意他們回來了？樓下那黃車誰的？」

「表姐他們的，先給我開開。」周至可不敢實話實說，趕緊出來打招呼：「爸，江叔！我們回來了，還有婷婷。」

「喲婷婷這麼高了？」老爸看到婷婷也吃驚，又看了江舒意：「老江，蜀都的水土真不錯，舒意總算是胖了一點了。」

江橋笑著跟自己女兒點頭：「可算是回來了，在門口聽你們在說拉酒，這是在討論謝師宴的事兒？啥時候辦啊？」

「還沒定日子呢。」杜雨芬說道：「就是決定了我們兩家乾脆辦在一天，免得老師們來回跑。」

「這樣也挺好。」倆男人都是不大管這些事兒的，基本連插嘴的份兒都沒有，乾脆便撩開手到一邊下象棋去了。

這是老爸和江爸新培養出來的愛好，每天回家就開始，吃飯後看新聞聯播，看完再殺一盤。

不過這棋搭子恐怕也堅持不了太久，因為老爸因為工作成績的關係，基本已經定了要調到蠻州去當工商局副局長了。

老爸的仕途其實就是被外婆和周至拖累了的，中間有好幾次機會都自己放棄了，否則也不至於全省第一批省黨校培訓的本科幹部，到現在還坐在一個縣局位置上。

現在周至已經完全能夠獨立，馬上就要離家求學，市局的老蔣不停做老爸的工作，老爸現在也也有些意動了。

夾川夏天的晚飯很簡單，人多人少關係也不大，反正基本就是涼菜和啤酒稀飯。

家裡來了客人最多就是去街上切點滷肉，或者剝個皮蛋，或者燙個空心菜蒸個茄子涼拌，要不就虎皮青椒，甚至直接去泡菜罈子裡抓點泡豇豆泡黃瓜，那紅油拌了也能算加菜。

周至家裡邊還會多出青椒炒小魚乾，白油蝦仁冬瓜之類。

清波是好水產，肉質細嫩，沒有土腥味，適合清蒸。

周至炒了兩種淋料澆汁，一種是豆瓣魚泡椒味，一種是花椒魚青椒味，在與蒸好後潷去多餘湯汁，再將澆汁澆上去。

這樣的做法在夾川沒有，是周至在蜀都和張松元學到的草魚的做法，這做法的好處就是既保持了豆瓣魚藤椒魚複雜的味型，同時還最大程度地保留了魚的細嫩，上桌之後果然備受好評。

熱菜就這倆魚，剩下的一圈就是虎皮青椒，涼拌空心菜，涼拌皮蛋，泡豇豆，拌黃瓜。

菜品種雖然少，但是空心菜和黃瓜可以隨吃隨添，都是樓上收下來的，多的是。

還有江舒意的拿手菜青椒炒小魚乾，周至加了些香酥花生在裡邊，下酒再好不過。

老爸現在也不再管周至喝酒了，自家孩子多了大學生這個標籤，在他們心目中一下就變成大人。

吃飯的時候，外婆提醒道：「要請的人客，先得告訴肘子和舒意，這客得他們去請。」