第二千一百零五章 你當我不想?(1/2)
不再去管明台如何忽悠施主們,周至跟著瞭然來到香積廚,看看有些什麼食材。
對靈山寺的素齋,周至還是相當嚮往的。
「多了這麼多施主,只有推豆腐了。」瞭然說道:「多謝肘子哥你送我們的機器,我們現在打豆腐可方便了。」
「我只是舉手之勞,倒是辛苦你們這麼高把機器抬上來了。」周至笑道。
去年下山之後,周至覺得白吃白喝和尚們的有些不好意思,又不樂意布施,乾脆就給買了一套打漿機送過來。
說起來還得感謝國家電網,靈山寺這麼高的地方,一樣給拉上了電,畢竟是自治州內比較有影響力的宗教場所,給點特殊照顧也應當。
「抬機器不算什麼,」瞭然笑道:「肘子哥,我們今年過年吃上湯圓了!」
瞭然還在初中生的年紀,其實還是小孩子性格,過年能夠吃上甜食,就讓他感到很開心了。
「那就好。」周至笑道:「對了,這次我把我的劍帶來了,等明早上我們練練。」
「別明早上啊,下午就練!」瞭然說道:「我的太極拳在州里拿獎了!第一名,得了兩百塊的獎金!」
「利害啊!」周至知道瞭然很有天賦,卻不知道天賦了得成了這樣。
「師父說要多吃豆腐,長肌肉。」瞭然說道。
「好,那我們就推豆花,多的豆花壓豆腐!」周至笑道。
「就是泡豆子不知道來得及不。」
周至得意地道:「今天就教你一招豆花速成法!一般人我都不給學的!」
要做豆花就得先有豆漿,要做豆漿就得先泡豆子,豆子一般得泡一晚上,然後在磨細成漿。
今天肯定是來不及了,周至的辦法就是先磨豆粉,再將豆粉和水攪拌成粗漿,這樣的豆粉吸水速度就比泡豆子迅速了許多,只需要半個小時,將粗漿再用打漿機打一次,這樣就可以快速地得到合用的細豆漿了。
「嘿!」瞭然覺得太神奇了,這麼簡單的法子,自己之前從來就沒有去想過,周至一教就覺得超級簡單,卻又在自然之理。
兩人就拉開架勢開始製作豆花,等到明台帶著大家禮完佛過來,發現一大鍋豆花都已經成型了,也不由得驚奇:「怎麼這麼會兒功夫就做得了?昨晚我們沒有泡豆子啊?」
「肘子哥又教了我一招。」瞭然得意洋洋地匯報:「從干豆子變豆漿只要半個鐘頭就行了!」
待到將法子一說,明台也是覺得好笑:「這麼簡單的辦法,按理說動動腦筋就想得出來的,怎麼從來就沒去想過呢?!」
飯菜分了兩桌,一桌調料簡單,一桌調料複雜。
佛家以蔥、蒜、韭、薤、興渠為五葷,鍊形家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽為五葷;道家以薤、蒜、韭、蔥、胡荽為五葷;
說白了就是忌味道濃郁辛辣的調味品,因為這些東西容易滋生欲望,而且留下難聞的味道也容易讓人起怨憎心。
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