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第一千九百八十五章 肘子也做給我吃過(2/2)

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「爺爺你也知道?」麥小苗笑得咯咯的:「你是不是也常聽肘子這樣說?」

麥明東說道:「其實博士資格對你們來說一點都不難,所以任何事情還是得看是誰干。好像辜老是按照專家的研究課題來要求你的,是吧肘子?」

「嗯,是一個大課題,中古音推擬。」周至趕緊給麥明東介紹自己的文科研究課題:「第一步是採集全國方言拼音譜系,利用信息技術手段分析出目前中國地方語言當中存在的聲母和韻母,構建出一張最完整的聲韻母表,並將之與《集韻》中的反切標註式字音進行擬構推導,最終得到目前為止最科學,最權威的中古漢字發音。」

「現在我們已經有了一點成果了,利用小智的功能,對已經採集到的音頻信息進行了聲韻切分與聲部韻部歸納,還有聲調的總結,這套語音分析算法程序目前已經在用了,還挺有意思的。」麥小苗說到自己的工作倒是挺順溜的。

「這是碩士該乾的活嗎?」麥明東都有些無語了:「這怕不是碩導該乾的啊?」

這時候劉媽過來了:「小苗,周同學,飯菜好了,你們趕緊先吃飯吧。」

劉媽的飯菜在周至這樣的老饕看來,都做得相當不錯,重新加熱後軟榻的青椒肉絲不論,如家常的蘿蔔排骨湯,板栗紅燒肉,都做得還是地道。

板栗的道地北三南三,但是並不包括蜀中,由於現在交通上的不便利,導致板栗在蜀地還是只有靠近南板栗產區的黔中和滇中的地方才有。

也就是涼山和蠻州部份縣產這個,因此蜀中人很少用板栗來燒紅燒肉。

「這道菜肘子也做給我吃過。」麥小苗有些驚訝道:「沒想到劉媽你也會。」

這還是麥小苗第一次這麼和劉媽正式的交流,劉媽笑道:「這是家鄉菜,我來蜀中還沒見到,這些栗子還是你上次寄回來的,比我們那裡的栗子要大,沒那麼甜,我往裡邊加了點糖,吃著還不錯?」

「咦?我……」麥小苗剛想說「我沒往家裡寄過東西」,卻被周至輕輕的碰了碰腳,然後就聽周至問道:「劉媽的家鄉在哪裡啊?」

「我是魯省的,費縣,你知道不?」

「我太知道了,沂蒙山老區啊。」周至笑道:「我們學書法繞不開的顏體,顏真卿就是你們費縣的大名人。」

「還有一位,孔門七十二賢之一,還是二十四孝故事裡的人物,閔子騫,也是你們費縣的。」

「是嗎?顏真卿我知道,這個閔子騫,卻是我當地人都沒聽說過呢。」

「閔子騫的故事啊……他少年喪母,父親娶了繼母。繼母偏愛自己親生的兩個,經常虐待閔子騫,閔子騫卻並不告知父親,避免影響父母間關係。」

「一年冬天,繼母給自己的孩子做棉襖,也假裝給子騫棉襖,但衣服裡邊填的其實是蘆葦。一日父親坐車帶他們兄弟三個外出,讓閔子騫在前邊掌鞭趕車,閔子騫因寒冷飢餓無法馭車,馬車滑入路旁的水溝內。」

「父親非常生氣,說:『你這個孩子真沒出息,穿得這麼厚還打哆嗦!看你弟弟,棉襖比你的薄,也沒像你凍得那個樣子。』喝斥後還鞭打他,結果抽破衣服露出了蘆花。父親再捏捏另兩個兒子的棉衣,心裡明白了,父親知道自己冤枉了閔子騫,而後大罵妻子不賢惠,決定休妻。」

「閔子騫長跪於父親面前,為繼母求情說『母在一子寒,母去三子單。』意思是有母親在,只有我一人受凍;要是母親離開的話,兩個弟弟都要和我一起承受沒有母愛的孤單痛苦了。父親便不再休妻,而繼母也倍受感動,痛改前非。」

「哼!要換成我就離家出走,自己過,讓他們誰也找不到!」麥小苗表示很看不起閔子騫。

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