第二千零八十八章 野營（2/2）

還有這裡有一片竹林，現在也正在出筍，竹林上還有一種寄生物質——竹花。

竹花也叫竹燕窩，是嫩竹子被寄生蟲咬過之後，竹汁流出來後又被孢子感染後生長出來的一種真菌，形狀像小小的銀耳，又像燕窩，因此得名。

這東西鮮嫩爽脆，非常容易沾惹蚜蟲，因此要是採摘不及時，很快就會被密密麻麻的蚜蟲占據，淘洗起來非常不方便，只能放棄掉了。

可能是因為溫泉的關係，這片竹林里的竹花長得很好，有可能因為周圍環境隔絕了蚜蟲，因此一大片的竹花都沒有被侵染，任隨麥小苗和周至採摘。

一般有竹花就會有蟲眼，竹子裡邊還藏著一種美味——肥肥白白的竹蟲。

不過那玩意兒麥小苗還沒有學會吃，她現在敢吃醜陋得像蜈蚣那樣的爬沙蟲，卻不敢吃肥肥白白的竹蟲，料想李老三更不可能接受那樣的美食，周至也就沒有禍害它們。

采了好些種野菜，周至還用溪邊一籠迎春花的花藤給麥小苗編了一個布滿小黃花的花冠戴上，兩人這才美滋滋地到溪邊下水，游回營地。

那邊李老三已經炸毛了：「你們去哪兒了？！丟我一個人在這裡，好嚇人啊！」

聽得麥小苗不好意思地吐了吐舌頭，剛剛周至給她戴花冠的時候，她的確賴著周至親了一會兒。

周至卻是理直氣壯地吼了回去：「喊什麼喊！還不是辛辛苦苦給你找吃的去了？！」

因為收穫的確不少，所以李老三在認真檢視了采來的野菜後，又狐疑地看了兩人，到底沒再說什麼。

有周至在，哪怕是野餐也能做出許多的美食。

為了肥土，聯和鄉除了種植苕子這類豆科的牧草外，還在農科院的指導下，在準備開闢成果園的土地上嘗試種植了許多的豆類。

蠶豆和豌豆都在其列，現在正是出嫩蠶豆和青豌豆的時候，周至都給帶了來。

還有去年做的油肉，現在也到了開壇的時候，這肉直接把李老三給香迷糊了，聽聞只有川南偏僻地方才有，許安心都可能沒吃過，不遠千里的寄了幾壇回去，也不知道等到了港島還能不能吃。

還有就是耐放風牛肉乾，周至也做過改良，用滷牛肉條風乾而成，只要下鍋熬煮的時間夠長，也可以恢復成燉牛肉的形狀和口感。

牛肉燜豌豆，蠶豆沙蔥拌折耳根，油肉炒竹筍，雞蛋炒鵝兒菜，薺菜煎餅，吃得還很豐盛，就連李老三這種錦衣玉食的傢伙都嘖嘖稱道，除了感覺折耳根不太友好之外，其餘竟然全都是美味。

竹燕窩有些髒，周至在小溪里用石頭壘了個堤壩，將竹燕窩放到裡邊用水衝著，只取了乾淨的一半放到竹筒里，加上水和一棵野桃樹上摘來的桃膠，一起埋到熱碳灰中捂燜了起來。

「安心說她小時候最喜歡回老家探親，然後逼著你給她做吃的。」李老三拿薺菜煎餅卷著油肉炒竹筍，吃得呼嚕呼嚕的：「你們這樣的玩法，的確太有意思了！」(本章完)