第一千六百九十八章（2/2）

「三種延緩劑里，最便宜的是焦亞硫酸鈉，保存時間也比較長，其次是激動素，最長的比久延緩劑能夠讓蘑菇在室溫下保存八天時間。」

「八天太長了。」周至直接否決了這個議案：「而且各種殘留物可能會超標，難以獲得日韓市場的准入資格。」

「不管是冷鮮還是延緩劑，其作用的核心是減緩呼吸，減少氧化。」周至說道：「我們聯繫了國家農科院，他們建議採用最新的真空保鮮技術。」

「就是將蘑菇裝袋，然後抽走袋內空氣，再放到2至5度的低溫下進行冷藏保鮮，同樣能夠將蘑菇的保鮮期延長到八天到十天。」

「這個技術我們集團很熟悉。」何大勇樂和和的道：「我們的鋁袋榨菜，就是使用的真空封裝技術。」

「而且這也只是保險措施，真實的航空貨運時間我們要壓下來。」周至說道：「松茸從採集到進場，四個小時，然後進入冷鏈起點，篩選裝袋封箱又是四個小時，下午三點搭乘航班前往蜀都機場，在蜀都機場分作兩路，一路前往港島，一路前往首都，再從首都運往漢城和東京。」

「要是時間調整控制得好的話，我們有把握在兩天半之內，讓涼山州的松茸出現在東京的農貿市場上。」

「全程冷鏈的話，兩天半，令人期待啊……」松井造不住點頭。

「不過費用也會非常高。」周至笑道：「真應了蜀中的那句老話兒——豆腐搬成了肉價錢。」

「在韓國的價格我不是很清楚，但是松茸在東京的市場價格，一百克一千五百日元左右。」

「一百克？怎麼這麼奇怪的單位？」李玉堂聽得有點懵。

「因為松茸在島國是論片，富裕的論朵買的。」周至說道：「一千五百日元一百克，就是一萬五千日元一公斤，差不多七千日元一斤，除以八，差不多八百一斤。」

「多……少？」剛剛說一千五百日元一百克，所有人都沒啥概念，現在給周至一換算，李玉堂眼珠子都差點瞪出來了：「八百一斤？！」

「八百一斤也賺不了多少錢。要造冷庫，配冷藏車，冷鏈車間，包裝也要跟上，泡沫箱，冰袋，接下來是幾趟飛機，每個城市同樣要自建或者租用機場邊的中轉冷庫，除開這些麻煩，還要對接對方的市場，包括GG招商這些……」周至一邊掰著指頭數條件一邊搖頭：「這是生鮮產品，大頭都給航空公司了。」

「倒也是，航空線路太長了……」李玉堂也反應了過來，這要不是這麼高的價格，都沒人樂意這般折騰。

而且鮮貨不同於乾貨，一旦哪個環節出了紕漏，過了保鮮期就一文不值。

「是機遇，也是挑戰。」周至說道：「李州長，咱們不能忘了架設這條渠道的最終目的，是要為安寧河谷出產的高價值經濟花果安排好出路，這是安寧河谷農業經濟能否升級的關鍵之一。」

「對，航空和鐵路，鐵路我們還算是有些經驗，但是航空貨運的確是一塊必須補上的短板！」李玉堂說道。

「好在不管是車厘子還是石榴，要掛果還需要幾年，一開始註定產量也起不來。而松茸和雞樅，無論重量、體積、價值，都非常適合作為探索期的商品。」周至說道：「兩年時間，不多不少，剛剛好。」

李玉堂知道吳仁中為何這段時間長進這麼大了，周至的風格他現在開始漸漸熟悉起來了，那就是思維的健全。

他的思維不是點狀的，不是線狀的，而是網狀的，諸多相互看似獨立的點，總能夠被他發現關聯性並且將之想方設法地聯繫起來，漸漸將各方面零散的力量凝聚成一種合力，這樣的本事兒，身為一州領導的他，都覺得佩服。(本章完)