第0039章 冰淇淋（2/2）

比如唐代文獻《酉陽雜俎》記載了「冰酪」（牛奶羊奶配果汁加冰）、酥山（奶油冷凍成小山狀）、酪飲（牛奶羊奶冷凍）的做法。

這和現代的冰淇淋已經十分相似。

不過，如今市面上卻極少見到冰酪，就連賈府那邊酷暑時也只會用冰塊降溫，最多再做一些冰鎮西瓜，冰鎮果子，冰鎮酸梅湯什麼的消暑美食。

以賈芸現在的身份層次也打聽不到冰酪為何會如此罕見，是以他也只是在家裡做做，並不敢以此發財，免得引人覬覦。

本來準備告辭的平兒和鴛鴦聽賈芸說那碗裡裝的是冰酪後，都極為驚訝，停下腳步。

她們倒是曾經聽賈寶玉講過，說古籍上記載著一種用牛奶或羊奶製成的冰凍夏日消暑甜品，美味可口。

當初賈母也任由賈寶玉胡鬧，還吩咐廚房配合，浪費了無數冰塊、牛奶羊奶、香料果料，折騰了許久，也沒做出一份像樣的冰酪出來，後來就直接放棄了。

再後來，鴛鴦在賈母有一次進宮赴宴回來後聽說過，好像皇宮裡是有冰酪的，味道也確實好吃。

只是賈母人老了不想折騰，也就沒有繼續讓府里廚房繼續研究製作，於是此事就不了了之。

所以這會兒鴛鴦最為驚訝，在她的認知里，能進得了皇宮的美食，自是不凡的，所以她心裡極為好奇這冰酪到底是什麼味道。

「美味當前，我們姐妹自是不會客氣，倒是叨擾芸哥兒了。」鴛鴦淺笑道。

說話間，她又不著痕跡仔細打量賈芸幾眼。

只見賈芸五官俊朗，稜角分明，身材高大勻稱，氣質儒雅，確實是個萬里挑一的好男子，心道以後襲人真的跟了他，自己再叫他一聲妹夫卻也並非不可。

在榮國府，她和襲人、紫鵑、媚人歲數一般大，都是從小進的賈府，又從小一塊兒長大，情誼深厚，雖不是親姐妹，卻勝似親姐妹。

所以，就算是襲人不跟了賈芸，媚人總歸是跑不掉的。

這樣一想，鴛鴦的笑意就更勝了些。

三人來到石桌前坐下，賈芸給平兒和鴛鴦身前各放了一碗冰酪，又遞上木勺，然後說：

「平兒姑娘、鴛鴦姑娘請慢用，我得先把剩下的這幾碗端屋裡去給媚人她們，要不然時間長了就化了。」

「芸哥兒直管去就是，不用管我們。」平兒微笑道。

賈芸點點頭，端著盤子離開，進屋去了。

等賈芸一走，平兒和鴛鴦都鬆了口氣。

兩人也不知道怎麼回事，就這麼一會兒功夫，再次看到賈芸，不自然的就有些緊張，這是一種沒來由的感覺。

兩人相視一眼，都啞然一笑。

平兒拍了拍胸脯，低聲道：「剛在屋裡可把我緊張壞了，要是真撞破了媚人和襲人說的話，那就尷尬了。」

「是啊，這事如果只是媚人妹妹開玩笑的也就罷了，要是真的……」鴛鴦都不敢往下說了，拿起木勺嘗了一口冰酪，突然「咦」了一聲。

豐厚柔滑冰酪，散發著淡淡奶香，柔軟細膩得仿佛在品嘗自己的舌頭，濃郁的水果香甜在口腔炸開，冰冰涼涼的，讓人口舌生津，欲罷不能。

甜食讓人快樂。

吃冰淇淋的高甜時刻，不僅小孩子抵擋不了，成年人也停不下來，更遑論是第一次品嘗冰酪的鴛鴦，瞬間就被冰酪那細膩順滑，酸甜清香的滋味給征服了。