第二十四章 燒鹽(2/2)
前世古時制海鹽的辦法有兩種,第一是用柴火燒制海水得到海鹽。
第二種就是用鹽田曬制海鹽。
而第二種曬制海鹽現在納蘭特顯然沒有辦法來做,畢竟海灘全部被魚人占據,所以他只能選擇用柴火來燒。
好在這個世界什麼都缺,就是不缺少青山綠水,大片大片的樹林還未得到開墾。
吩咐幾名農奴將簡易的火爐子搭好,再撿來柴火,舀來海水,納蘭特在這異世界的燒鹽正式開始。
「大人,您是準備煮什麼東西麼?要不要小的回村里拿兩塊魚肉來!」肯比·牛糞縮頭縮腦看著空蕩蕩只有海水的大鍋,殷勤獻媚。
啪!
奎克反手就給了肯比·牛糞一個腦瓜崩,自己家領主大人正在辦大事,而胸無大志的牛糞竟然只知道吃。
雖然他奎克不知道大人究竟是辦什麼大事,但肯定不是為了吃。
肯比·牛糞被一腦瓜崩打後變得老實起來,一直看著那大鍋中的海水越燒越少。
「嗯,你們幾個,把這布拿好,將這鐵鍋中的水過濾一遍倒到木盆內!」眼看海水被燒掉了四分之一,納蘭特對著幾人指揮一聲。
很快,幾人就麻利的開始將海水用桌布進行過濾。
桌布雖然不是絲綢,但也是貴族才能用得起的精緻麻布,所以過濾效果還是不錯,很快就過濾了一沉褐色的渾濁之物。
「嗯,倒上去繼續燒!」
過濾了一遍的海水繼續上鍋,而這次燒的時間就比較久了。
當海水被燒得猶如濃稠的稀粥時,鐵鍋的四周已經出現了紅白色的結晶。
「可以了!這次將鍋里的水全部給倒掉!」此時鍋中弄從的水就是俗稱的鹽滷了,可以用做來點豆腐,可惜納蘭特目前不需要它。
當鹽滷被倒掉後,肯比·牛糞和衛兵們好奇地看著粘在鍋上的那些紅白色結晶。
「大人,這是什麼東西啊?為什麼原本清澈無比的海水燒開以後會有這些東西!」奎克感覺非常神奇。
「這就是鹽!」納蘭特笑了,有些合不攏嘴。
不怪他如此開心,當鍋底開始出現結晶,納蘭特就知道這個世界的海水也是能產鹽的。
「什麼?這是鹽?」所有人面色怪異,雖然平時他們吃的不是如貴族那般的雪花鹽,可顏色好歹沒這麼離譜,這都快趕上紅色了。
「不信,你們嘗一嘗!」
「啊!呸呸!」奎克和肯比等人還真的抬手粘了一點海鹽放到嘴裡。
不過下一刻就連忙開始吐口水。
「大人,真是鹹的,不過太苦了!」奎克等人苦著臉嫌棄開口。
「苦就對了,因為這只是粗鹽而已,還需要提煉!」納蘭特笑著看向眾人。