第356章 頂級菜餚(2/2)
「你們要是不吃,那我吃。」寧勝楠直接把菜轉到了自己的面前,吃了一口之後,頓時眼睛眯了起來,道:「這鱔魚怎麼這麼好吃?」
陳子飛輕笑了一聲,道:「這個就是軟兜長魚喲!」
「啊!我了個去,我說這麼好吃。」寧勝楠說著直接又夾了兩塊塞到了嘴裡,吃得嘴邊都是菜汁。
孫興偉一撇嘴,道:「小子,你就吹牛逼吧,軟兜長魚能是這種小店能吃得到的嗎?你不要聽我說的,就在這裡張嘴胡來。」
陳子飛只是笑了笑,道:「既然進不了你的法眼,那這菜你也就別吃了。」
寧勝楠連連點頭,道:「對啊,正好這道菜我愛吃。」
看著寧勝楠幾下就把那幾段魚全都消滅乾淨,姨奶奶不由咽了咽口水,人家吃得那麼香,貌似這魚應該是很好吃吧?
可是孫興偉都這麼說了,她要是去吃,那好像反而是給那個陳子飛爭臉了,所以她就自嘲著,這時候也忍著沒吃。
這時候第二道菜上來了,這是一道紅白綠交織的湯,看上去有一種勾芡了的感覺,裡面漂浮著一絲絲的菜葉,香味清淡。
姨奶奶這一次沒等別人說,就已經是嫌棄地說道:「這是什麼破湯啊,我看都沒有我做的湯好,這破玩意也能端上來,這飯店也太差了!」
孫興偉輕笑了一聲,道:「姨奶奶,店小也沒辦法嘛,你也就不要太介意了!」
然後又鄙夷地看著陳子飛道:「他就一個小破保安,肯定沒見識吧!能帶您到這裡來吃飯,對他來說,那就是很不容易了,這人與人之間的差距太大,根本就沒法比的。」
姨奶奶哼了一聲,道:「勝楠啊,你看看你找的這什麼男朋友,這可和興偉差遠了!要我說,這些東西,讓他自己在這裡吃,讓興偉帶著我們換個地方去吃好了。」
孫興偉連連點頭,趾高氣揚地說道:「那咱們就去麗華酒店吃飯,那裡的飯菜可比這裡好太多了,那佛跳牆味道才好呢!那叫一個高端,可不是這種小地方的破菜能比的!」
服務員是一個二十多歲的女孩,這時候卻是完全看不下去了,這兩人一而再,再而三的對他們店裡的菜品進行貶低,她必須要來解釋一下了。
「這位客人!我感覺你是對我們的菜品有誤會。」
「誤會?有什麼誤會的?」孫興偉直接翻了翻白眼。
服務員臉上還是帶著笑意,解釋道:「這菜是有名的淮揚菜文思豆腐,雖然說他沒有什麼複雜的食材,但這才可是十分考驗刀工的!幾乎可以說是鬼斧神工!需要一塊細軟易碎的豆腐,用大刀片上百刀,放在清澈的水裡面,那是根根清晰,粗細均勻,細如髮絲,還必須不粘不連,不碎不斷。這看似簡單,實則一般的廚師難以勝任!而且這菜看著就輕盈精緻,怎麼能說一般?」
「況且這湯更是用頂級鮑魚和海參熬製而成,而且只取其精銳的湯汁留用,這才完全是精華所在,說不如佛跳牆,那還真是污衊了我們這道菜了。」
房間裡面瞬間安靜了下來,姨奶奶和孫興偉都是盯著那道湯。
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