第1342章 九轉大腸計一計換三賢（1/2）

「外面有點兒冷，換上咱倆的禦寒神器！」

陳默跟宮紫苑換上了一套農村的大厚棉襖。

宮紫苑身上的大花棉襖是綠底帶花兒的那種，頭上還裹了一塊兒綠頭巾，宛如《超生游擊隊》里的女主一般。

陳默則騎著一輛陳琳家的二八大扛，帶著宮紫苑往村頭菜市場走。

宮紫苑坐在自行車後面在那嘎嘎傻笑，還悠閒的翹著小腳晃悠著道：「嗚呼，起飛咯~~~~俺是默默家的傻媳婦，嘎嘎嘎~~~~」

陳默笑著道：「你小點聲哈，要讓村里人知道我娶了個傻子當媳婦，別人會笑話我的。」

宮紫苑小臉一垮：「俺就大聲，俺就是要讓所有人都笑話你！嘎嘎嘎~~~~」

「我讓你大聲！」

陳默一個急速加速，嚇得宮紫苑熬一嗓子，趕緊從後面緊緊抱住了陳默的腰。

小兩口在大雪天裡，發出了溫馨的傻笑聲。

半小時後兩人來到了村頭菜市場。

說是菜市場，其實就是一個大的簡易塑料大棚稍微改造了一下。

滿地都是油污、血漬和爛菜葉子。

來到一個賣豬肉的攤位前。

陳默問道：「老闆，有豬大腸沒？」

一個滿臉橫肉的殺豬佬笑著指了指旁邊大塑料盆里堆的滿滿當當的豬大腸：「吶，這裡全是！都洗的乾淨著哩！一點兒臭味都沒有！」

「乾淨？那我不要了。」

陳默蹬著自行車就要走。

老闆嘴角一抽。

什麼鬼？

別人都是髒的不要，要求必須清理乾淨，這貨怎麼反過來了？

「哎哎哎，別走！髒的我這也有！」

說著，殺豬佬拿出一副熱氣騰騰的大腸：「這是剛剛才殺的，我還沒來得及清理，你看還熱乎著呢！」

隔著老遠，宮紫苑就能聞到一股臭味兒。

「好！就這個！幫我稱一下吧。」

陳默喜笑顏開，對於如此新鮮的食材，他太滿意不過了。

付完錢，陳默還特意要了點洗豬大腸的水打包了起來，提著騎車回家了。

等陳默走了後，殺豬佬才嘀咕了一聲：「腦子瓦特了嗎？豬大腸不清理裡面全是屎，還有人想吃屎不成？」

回來之後。

陳默拿著一口陳琳家多歲年不用的陳年老鍋，把灰塵洗乾淨。

本來他是不想洗的，但是怕灰塵破壞了食材的原汁原味。

又拿著一把剪刀將新鮮的豬大腸剪成一段段。

宮紫苑鼻孔了塞著衛生紙，看著這大腸里幾乎全是屎。

「你想給陳誠他們吃這個？」宮紫苑快要笑死了。

「款待客人嘛，必須得周到，今個兒陳大廚我就給他們做九轉大腸！」陳默笑道。

「你這麼炒菜可能會被發現的，不能搞得過於明顯了。」

宮紫苑給出了自己的建議：「我覺得，應該保留一小部分精華在裡面，然後用洗豬大腸的水，進行焯水，然後大火收汁，味道就會更加濃郁，吃到嘴裡美汁汁。

一口吃下去，爆的全是精華和大腸汁，這才是真正美味的九轉大腸。」

陳默點頭：「有道理！」

陳默就按照宮紫苑說的，進行了處理。

一切準備就緒後，陳默開火爆炒了起來。

佐料啥的下手也比較重，剛好將那股子臭味兒全部掩蓋住。

所有的精華，全部被包裹在了大腸里，聞是聞不出來地，必須親自嘗才能體會到。

宮紫苑饒是已經知道了結果，依舊頭皮發麻。

這大火收汁過的豬大腸，跟煮屎有什麼區別？

或許區別就在於，這是一坨精心烹飪過的屎？

等過了半小時後，一道老八秘制九轉大腸就做好了。

陳默把九轉大腸擺盤好了，之後，還往上面撒了點芫荽做點綴。

「完美！」

陳默比了個手勢。

然後他跟宮紫苑對視了一眼，都發出了桀桀桀的笑聲。

端著菜來到了餐桌上。

「這是？」

陳誠好奇道。

「這是我乾媽最愛吃的九轉大腸，我剛剛做好的，你們嘗嘗。」陳默笑著道。

陳誠和於露露兩人聞了一下，一股熱氣騰騰的香味兒撲鼻而來。

看到這麼一盤分量十足的九轉大腸，陳誠和於露露頓時食指大動。

這樣的菜，在城裡一份怎麼也得賣到一百多塊了！

「那我們就不客氣了！」

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