第十四章 三年前(2/2)
但是就在昨天,蘇明沒想到自己又接到了她的電話。
當初蘇明離開京都的時候,將能斷的聯繫全都斷了,還換了手機號,但是沒想到徐佳慧居然知道了自己的電話。
其實算算時間,也確實,三年時間應該足夠徐佳慧拿下碩士學位了。
三年了,蘇明就像是和外界失去了聯繫一般,蝸居在青雲鎮上,有那麼一些因素是為了逃避過去。蘇明本來以為自己已經是平靜如水了。
不過現在,蘇明的世界就像是平靜的湖面突然丟進來了一塊兒石頭一樣,讓原本平靜的湖水有了波動。
蘇明搖了搖頭,將腦海中的一團亂拋之腦後。
坐起身來,將腳邊已經抖動半天的青色魚竿拉了起來,一尾漆黑色的大魚被蘇明拉了上來,蘇明隨手將其放進了魚簍之中。
一個人,一條魚,足夠吃上一天的了。
他還有很多事兒要忙,兒女情長,他已然早就放下了。
在這裡,有山,有水,還有自己從小玩到大的木雕,現在也不用為錢而發愁了,挺好。如此說來,他也算是一個超脫紅塵世俗之人了。
蘇明提著魚簍回到家,用報紙將灶火引燃,架上一口大鍋,準備做魚。
昨天自己剛從周子彥那個富二代那裡宰了十萬塊錢,今天怎麼說也要吃點兒好的,犒勞犒勞他自己。
刮去魚鱗,去掉魚鰓和魚內臟,不過魚鰾要拿去晾曬,上次蘇明將爺爺用來做膠水的魚鰾膠全都吃了,現在需要補充點兒貨源了。
蘇明取來一把長尖刀,用刀沿著黑魚的脊椎骨兩側緩慢推進,將魚骨和魚肉徹底分離,蘇明的手很穩,輕輕的扭動著刀身,不斷推動著刀的前進。
在完成魚肉和魚骨的分離之後,剪斷魚頭骨隨後再折斷尾骨,魚骨便和魚肉分離開了,只需要將這根魚骨緩緩取出即可。想當初,他和徐佳慧還在一起的時候,徐佳慧最愛吃的一道菜便是魚腹藏羊......
「該死的,怎麼又想到她了!」
蘇明在取魚骨的時候,突然又想起了那些陳年往事。
整魚脫骨做法並不難,難的是一顆平靜的心,和穩定的手。雖然心裡所想,旁人無法看見,但卻又無法隱藏,就像是他菜板上的這條黑魚一樣,魚身已經被魚骨給捅破了。
蘇明看著菜板上的魚,沒辦法,只能硬著頭皮繼續做了。
破損的魚皮和被抽走的魚骨,使得魚肉變得極其鬆散,想要再改做其他的菜基本上是沒可能了。
蘇明將其原封不動的放在了盤子裡,選擇了最簡單、最樸素的做法,清蒸。
事已至此,你已然無力改變,既然如此,那就順其自然,返璞歸真。