番外篇·福城往事·新福港工作餐（1/2）

放眼整個德瑪西亞，福斯拜羅地區應該是節奏最快的地方。

而放眼整個福斯拜羅地區，新福港人的勤勞更是最為出名——當晨曦還在醞釀的時候，就有早班之人早早醒來，為生計開始了一日的奔波忙碌。

在新福港的諸多早班工人之中，起床最早、最引人注目的，那就一定要數碼頭的搬運工人了。

當緩慢轉動的齒輪推動槓桿，敲響了第八街區內的鐘樓時，鐘聲便如春風復甦萬物一般，讓街區內的工人們紛紛從睡夢之中醒來。

片刻之後，值班的辦事員打著哈欠按下按鈕，街區的路燈也隨鐘聲一路亮起，在溫柔的燈光的照耀下，碼頭搬運工人們密集地走在一起，走向了去往碼頭的路上，密密麻麻地好似搬家的行軍蟻。

在街區的出口，各搬運小組的組長早就拿著牌子等待在這了，他們目光灼灼地看著洶湧的人潮，從中敏銳地發現那一張張自己熟悉的面孔，迅速地接納他們歸隊，於清點了人數之後，再帶著他們一起去今天的早班碼頭。

不過，如果你以為這些早班工人和小組長就是新福港最早醒來的人，那你就大錯特錯了。

等這些工人以小組為單位，帶著今天的搬運任務抵達早班工作碼頭的時候，碼頭外的臨時商業街上，一排排的早餐鋪子早就已經做好了所有的前期工作。

賣濃湯的攤位上熱氣騰騰，鍋里重油重鹽的濃湯正翻滾著粘稠的泡泡，散發著大海的味道。

賣麵包的攤位上香氣撲鼻，哪怕是沒有任何餡料的白麵包、黑麵包，在剛剛烤好的時候也有屬於自己的特殊風味。

在福斯拜羅，燕麥一度是人們的主糧，現在隨著生活水平的提高，燕麥漸漸失去了主糧的地位，但卻給福斯拜羅人留下了寶貴的、製作混合面的技巧，事實證明，適量的、摻雜在小麥粉之中的燕麥，能為麵包提供不錯的口感。

這種口感雖然不及別處貴族老爺們麵包之中的堅果和果脯帶來的滋味，但對於碼頭工人們來說，也是一種寶貴的幸福來源。

如果這些麵包還不夠讓你滿足的話，那旁邊的奶酪攤位就一定要看一看了。

福斯拜羅不是德瑪西亞的傳統乳製品產區，但自打拉克珊娜伯爵閣下來到了這裡之後，乳製品卻越來越頻繁的出現在了福斯拜羅人的餐桌上。

最開始的時候，它只是作為學生們營養補貼的一部分。

後來南方對於乳製品的各種做法也漸漸被接受。

福斯拜羅人越來越有錢的情況下，他們的乳製品消耗量也有了顯著的提高，雖然鮮奶不太容易喝到，但各種奶酪和其他發酵乳製品卻逐漸代替了熬製後的動物脂肪，成為了福斯拜羅人的左餐佳肴。

前幾年，隨著厄紐克和猶卡爾的推廣培育，福斯拜羅的乳製品正在向著自給自足的方向迅速發展，厄紐克乳製品最開始的時候由於其味道糟糕，並不怎麼受市場歡迎，但隨著厄紐克奶的價格一路走低，聰明的福斯拜羅人吸收了過去他們熬煮動物脂肪的方式，開創了全新的乳製品加工方式。

這種被稱為熟乳加工的乳製品加工方式，通過人工添加發酵催化劑和風味，成功地激活了福斯拜羅的乳製品產業。

於是，乳製品早餐攤取代了灌裝和散裝的發酵奶酪，成為了碼頭搬運工人們早上最重要的蛋白質來源。

和濃湯一樣，在早班碼頭外的早餐攤位上，厄紐克乳製品的風味也以咸為主，再加上些發酵品自然的微酸，足以讓還在迷湖的工人們胃口大開。

有了濃湯、麵包和奶酪，如果這些還不足以喚醒早期的胃，那恐怕就需要魚乾和肉乾出場了。

新福港是德瑪西亞吞吐量最高的港口，而與之相對的，北邊的福斯拜羅港，則是整個德瑪西亞年捕撈量最大的港口。

在福斯拜羅港的支持下，整個福斯拜羅地區，海魚的價格一直處於一個非常穩定的狀態，只不過由於捕撈的季節性，以及海魚運輸和保存的成本問題，大多數時候，福斯拜羅人吃到的不是鮮魚，而是魚乾和鹹魚。

早餐攤位上，就有專門賣魚乾和鹹魚的攤位，它們被安排在了下風處的角落裡，因為那些吃不慣魚的人，往往對這種味道一點也受不了。

但與之相對的，那些喜歡這種鮮美味道的老饕，則是會第一時間圍攏過來，給自己提神醒腦。

操著弗雷爾卓德口音的攤主手持尖刀，一個個刀法都出神入化。

在劃開了魚乾表面早已如蜂蠟一般的脂肪層、露出顏色暗紅的魚肉之後，他們往往只需輕輕鬆鬆地一拉一抹，一片薄如蟬翼的魚乾肉就被從風乾、臘制好的魚乾上片了下來。

暗紅色的魚乾肉如同是上好的胡桃木所刨下的木屑，乍一看似乎和魚扯不上關係，但如果湊上去仔細聞一聞、伸出舌頭小心舔一舔，那你就會發現，這條平平無奇的木屑，居然可以神奇地綻放出大海的味道。

也正是多虧了這些海象之牙老漁夫出神入化的刀法，每一片魚乾都很便宜——反正只是借個味。

而縱觀整個早餐攤，價格最貴的，其實反而是蔬菜，在德瑪西亞南方便宜到不值錢的新鮮蔬菜，在福斯拜羅卻是不折不扣的緊俏品。

耕種面積有限，土質鹽鹼度過高，凍土面積廣泛的福斯拜羅，青菜的供給向來是一個不小的問題。

在過去，福斯拜羅的採藥人在採藥之餘，也會帶回些可以食用的野菜，但說實話，這些野菜要麼口感糟糕，要麼含有微毒，和德瑪西亞人經常食用的常見蔬菜比，差的不是一點半點。

為了彌補這一缺陷，福斯拜羅——或者說整個北境，都相當流行醃菜。

就像是這一排早餐攤位之中，就有不少出售各種醃菜的攤位，攤位上，各色醃製的蔬菜被盛放在小方格內，琳琅滿目。

行軍蟻大隊在早餐攤位前很快散開，在海風吹拂下漸漸清醒過來的搬運工人們眨巴著惺忪的眼睛，迅速來到自己中意的攤位前，拿出自己的大號碗碟，或是盛一碗濃湯，或是打一大匙乳酪，然後再挑選自己喜歡的主食，加上些配菜，也不需要桌椅，隨便找個空曠之地，便開始了大快朵頤。

等晨曦出現在天邊，碼頭可以開始工作的時候，早已準備就緒的搬運工人們已經換好了一身工裝，以小組為單位，開始了一天的勞動。

吃飽喝飽，順利上工！

……………………

有早班就有晚班。

晚班的工人們往往中午上工，收工的時候已經是半夜，夜深人靜之時，容易輾轉反側，哪怕經過了一天的重體力勞動，也可能不好入睡。

所以，和早班工人們的早餐一樣，新福港的晚班搬運工人也有自己的工作餐。

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