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第21章 打飛的來捧場?流水再度破萬!(2/2)

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原以為只是個普通的野生燒烤攤。

誰知道居然還特麼有顧客群?

人數不少。

大幾百人。

這也太洋氣了……

然後,還看見那些大學生,和攤主關係那麼好,一口一個大舅哥的叫。

縱然沒吃到烤肉,心裡也有一份期待感暗藏。

等所有人都走了,楚浩才累得抹了把汗,準備收攤兒回家。

「兒子,今天生意很好啊,賣了1w5!」

楚浩笑嘻嘻,「媽,我沒騙你吧,咱家生意真的飛起來了。」

江琴白了他一眼,「還是要平常心一點,今天生意好,明天可能就不好了。」

1w5+卡里剩下的7000就是2w2。

這能不讓人高興嗎?

在普遍小攤兒每天流水也就三四千的前提下。

楚浩一次次的打破記錄。

這生意,還真不是一般的好。

……

等回到家,還能聞到一股子麻椒醬的餘味。

廚房裡積滿了一整缸麻椒醬,還冒著熱氣,碗和鍋都洗得乾乾淨淨,灶台也擦的鋥亮。

小妹正在洗澡。

楚浩見狀,沒說什麼,蹲下身,在缸里挖了一勺醬,嘗了嘗味道。

鮮、香、麻、辣,四種元素結合的非常好,而且醬色和粘稠度也達到了及格線,口感有些沙和綿,在嘴裡抿一口,分分鐘就會愛上這種味道。

絕了!

「怎麼樣?」江琴走進來問他。

「媽,你嘗嘗就知道了,老爸這譜子,讓她複製的不錯。」

於是江琴也舀了一勺。

然後點了點頭,「還是差點,當初你爸也嘗試過,我還記得那個味道,口感不錯,但醬色還可以調一調,濃郁一些更好,其實這個醬只是半成品,你爸當時有想過,要不要整點肉末進去的……」

得。

即便是有問題,也只是醬色的問題。

味道是不會有差錯的。

畢竟,小妹也是照著譜子做的。

不過……加肉末變成麻椒肉末醬?

實用性更高了。

而且在烹調方面,參與度也會更多,更適應那些單獨買回去拌麵、炒菜、拌飯的顧客。

楚浩靈光一閃。

可以一試啊!

「兒子,這些麻椒醬你打算用在燒烤上?」江琴問。

「嗯,如果有人喜歡的話,也可以單賣。」

江琴點了點頭,「辛苦你們了,住院的時候沒幫到忙,接下來你們可別想撇開我。」

楚浩笑道:「媽,你多休息吧,快要退休的人了,還不如多想想你退休後的生活怎麼過才是。」

這時。

衛生間門開了。

「哥,媽媽,你們回來啦?生意怎麼樣?!」

楚玥用白毛巾擦著濕漉漉的頭髮飽含期待的走了過來。

「山大門口有城管了,我們今天換別的地方賣的。」

楚玥點點頭:「我在群里看見了,流水多少?」

「1w5。」

「哇!!」

楚玥笑嘻嘻,蹲在楚浩身邊,「哥,要嘗嘗我做的麻椒醬唄!」

楚浩拍了拍她的腦袋:「做的不錯,等明天瓶子燒好了就拿回來打包裝,你別忘了多買點紙箱和防撞用的氣泡膜,對了,王婷明天要來嗎?」

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