第50章 二百一隻收土雞大老闆進村上（1/2）

「那咱們今天做個白斬雞。」

不是說你家的雞味道好嘛，我倒要看看味道如何值不值一百八。

「行，你安排。」

只是一上手鄭元華傻眼了，李峰家只有油鹽醬醋辣椒，別說耗油雞精甚至生薑和料酒都沒的，好在還有蔥苗，蒜苗，要不鄭元華真不知道怎麼下手了。

「這點調料誰來也做不出花來。」

鄭元華死心了，這隻一百八十的土雞算是廢了，味道別想多好了，能吃已經算不錯了。

沒調料，國宴大廚來了也抓瞎，倒是馬志強見著鄭元華皺眉還當食材有啥問題。

「我說馬總，你這不是為難我嘛。」

「咋了？」

「你看看，這裡一樣像樣的調料都沒有。」

「這不是有醬油，醋，辣椒嗎？」

馬志強心說自己上次來就用這些調料炒了幾個菜，那小味道可是呱呱叫。

「得。」

白斬雞，這一次不定做成國豬雞，那味道算了，鄭元華只能苦笑，好在爆炒黃鱔段，清蒸龍蝦，小炒蔬菜不需要太多調料，想來湊合能吃。

「還挺香。」

外邊吃飯的李峰一家時不時伸頭看看廚房，一股股菜香飄著出來。

「行啊，老鄭，你這手藝絕了。」

馬志強，廖志華，鞏昌明，賀原嘗了嘗白斬雞，比劃大拇指，雞肉嫩滑鮮香，簡直神了，這手藝不愧是大廚。

鄭元華有點懵，這麼簡單沒有調料做出來白斬雞，配上醬油醋加上點蒜末做的調味汁竟然能讓幾人稱讚連連。

鄭元華心裡疑惑夾起一塊雞肉送到嘴裡，雞肉嫩滑簡直令鄭元華震驚，太鮮美，沒有調料味道更是多雞肉本身嫩滑，入口美妙簡直了。

「這味道太好了一點吧？」

鄭元華是真沒想到，本以為這雞不定做廢了，可現在完全超出自己想像。

「黃鱔段酥香，肉質鮮美，老鄭這手藝真是一絕。」

賀原笑說道。「下次咱們出門一定要拉上老鄭。」

鄭元華這邊徹底懵逼了，等一樣樣的嘗過之後，整個愣了，不論是黃鱔，還是龍蝦，甚至不起眼的小炒這味道都極好。『我沒用多少調料，那這味道都是因為食材？』

好傢夥，不等吃完飯，鄭元華就找上李峰一家。

「啥，土雞你全要了？」

「沒錯，拴紅線全要了。」

「一百八一隻？」

王鳳霞端著碗的手都有點顫抖，剛她還說落李峰，咋不能這麼幹這不是坑人嘛，等會還準備退錢呢，誰知道人家張口就要承包所有拴紅線的公雞。

這是啥回事，這人不是傻了吧。

「那可不成。」

李峰趕緊擺手。「最多讓你一半，這可是人家定下來的。」

「小峰。」

「一隻我再加二十。」

鄭元華張口就是二百一隻，瘋了，王鳳霞和李福山覺著自己腦子瓜子嗡嗡，這人是瘋了吧。

「那行吧。」

李峰合計一下，這價格賺大發了。「留兩隻，其他你都帶走吧。」

鄭元華把土雞全包圓了不說，還要帶些黃鱔，這啥人，見著什麼都想要。本來不打算賣，王鳳霞一聽願意多家加十塊收，哪裡還管李峰說的自己留著吃的話。

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