第六章 衛生監督(2/2)
按照蘇寧的餐飲事業計劃,等到「樊樓」開遍全國的時候,就可以著手開設「樊樓」餐飲工廠,然後把「樊樓」打造成一個知名品牌,完全可以把樊樓的飲食產品賣到全國。
蘇寧剛回到南通沒多久,就接到了「樊樓」總店新店長方潔的電話,說是衛生監督所突然上門檢查,而且還在《衛生監督觀察》上進行直播,要請示蘇寧應該如何處理這件事情。
「方潔,你先儘量配合衛生監督的一切要求,我這立刻趕到總店。」蘇寧在電話里對方潔吩咐說道。
「是!樊總。」
蘇寧對於衛生監督的事情也就是感覺有些詫異,並不是太過於擔心的,因為自己的「樊樓」主打的就是衛生質量,同時也是「樊樓」員工培訓時的重中之重。
看到自己的兒子出差剛回來,然後接了一個電話之後,就又要跑出去了,樊母有些心疼的說道,「勝堂,啥事這麼忙?這才一回來就又要離開了?」
「爸,媽,店裡突然來了重要客人,需要我親自過去迎接。」蘇寧隨口應付的說道。
應付了樊父和樊母幾句,蘇寧就下了樓開車直奔「樊樓」總店,此時正是十一二點上客的時候,很多客人不顧得吃飯都在旁邊看熱鬧,蘇寧也看到了一台攝像機在那裡拍攝著,而一名身穿制服的漂亮美女在哪裡侃侃而談的解說著。
蘇寧並沒有莽撞的立刻跑上去,而是在一邊仔細的觀察,發現確實是一件偶然的事件,並不像是有人故意針對自己,蘇寧這才放鬆了下來。
看著在攝像機前面侃侃而談的女主持,最多也就三四十多歲的樣子,而且制服上面的簡章還是督察以上的級別,蘇寧意識到眼前的這個女人絕對不簡單。
蘇寧對自己的「樊樓」最有信心的並不是味道,反而是餐飲行業最容易忽略的衛生問題,蘇寧有時候都懷疑自己是不是有嚴重的潔癖,只是也沒想到今天就收穫了意外之喜。
《衛生監督觀察》這類直播節目,就是要靠現場和標準相互對比的衝突感,才能讓觀眾和餐飲從業者驚心和重視,可是看著這個漂亮的女主持越來越驚訝的表情,蘇寧卻是忍不住有些樂了。
「領導,你好!我是「樊樓」的總經理樊勝堂,歡迎各位領導過來檢查監督。」蘇寧滿面笑容的走了上去。
女主持看到蘇寧臉上的笑容,還是感覺有些錯愕的,畢竟被衛生直播檢查的餐飲老闆很少有笑的出來的,再想到剛才看到的教科書級別的衛生情況,漂亮的女主持人明白了這個笑容里的得意。
「樊總,你好!你們「樊樓」的衛生情況,完全就是教科書級別的,很感謝你們給觀眾和其他餐飲從業者打了一個樣。」女主持也不得不感到佩服起來。
「領導言重了,我在開始經營餐飲的時候,就要求衛生強過口味,所以我們「樊樓」一直很注重衛生問題。」蘇寧一點也不謙虛的自誇說道。
「嗯,你們「樊樓」做的很不錯。」
「各位領導辛苦了,這是我們樊樓的訂餐電話,以後哪位領導有需要用餐,儘管打這個電話好了,絕對會給各位安排最好的飲食體驗。」這時蘇寧連忙拿出印製著自己私人電話的名片,親手分別遞給了前來衛生檢查的眾人。
看到其他同事都是懵逼的接過名片,女主持人也是詫異的接過名片,然後意味深長的看了看蘇寧,「樊總,謝謝你。」
「不用客氣!你們都有可能成為我們「樊樓」的客人,這是我們全體員工應該做的事情。」
自己哥哥的成功對於樊勝美來說,只是讓她稍微感覺有些驚訝而已,然後就認為是哥哥走運的遇到了大佬,所以也就沒有把哥哥的事情放在心上。
「樊姐,我在上海堅持不下去了,這就要離開上海回老家了。」因為樊勝美是這套房子的「二房東」,所以室友離開之前需要要來打聲招呼。
「什麼?萍萍,你現在回老家能幹什麼?」樊勝美驚訝的看向眼前的合租室友。
「樊姐,我老家是安徽的一個小縣城,我父母已經托人給我找了一個穩定的工作。」叫做萍萍的女室友微笑的解釋說道。
「哎!也好!小縣城可沒有上海這邊的壓力,你這個月還有半個月的房租,我一會就退還給你。」
「謝謝樊姐,我想今晚請你和麗麗吃頓飯,也算是我們有緣相識一場。」能夠遇到樊勝美這樣的「二房東」,也是萍萍和麗麗的運氣。
「好啊!那我先把房錢退給你,省的你沒有錢付飯錢。」樊勝美開玩笑的對萍萍說道。
「樊姐,麗麗,我請你們吃火鍋吧?聽說最近上海開了一家很不錯的火鍋店。」這時萍萍對樊勝美和麗麗提議說道。
「啊?火鍋有什麼好吃的?要不還是我來請你們好了。」樊勝美以為是萍萍不捨得花錢,然後就笑著提議說道。
「樊姐,這家「樊樓」火鍋店的生意很火爆的,正好同事送了我一向優惠券,在我離開上海之前給它用掉?」看到樊勝美有些誤會了,萍萍連忙緊張的解釋說道。
「樊樓?」樊勝美驚訝的差點咬到了舌頭。
「樊樓?我也聽說過這家火鍋店,聽說味道和衛生都是非常的好。」這時一旁默不作聲的麗麗也是笑著應和說道。
「沒錯!前段時間我刷短視頻的時候,還看到一個《衛生監督觀察》的直播平台,上面就有關於南通「樊樓」總店的衛生情況,衛生監督員都說「樊樓」的衛生是教科書級別的。」萍萍笑著對樊勝美解釋說道,畢竟不能讓別人認為她是為了省錢。
「呃?「樊樓」我在南通也吃過,雖然味道還算是不錯,但是也沒有你們說的這麼誇張吧?」樊勝美有些感到不可思議起來。
「樊姐,現在的「樊樓」口碑很好的,畢竟用心做餐飲的人越來越少了。」
「行吧!看你們說的這麼好,那咱們就去吃「樊樓」火鍋好了,不過這次必須由我來請客。」看到自己的兩個室友都是這麼的堅持,樊勝美也就笑著答應了下來,只是她卻搶著要買單。
「啊?樊姐,說好了我請客的。」萍萍連忙拒絕的說道。
「呵呵,萍萍,你忘了我姓什麼了?你們就當「樊樓」是我家開的好了。」
「呵呵,謝謝樊姐。」萍萍和麗麗以為樊勝美只是在開玩笑,所以她們倆也並沒有太當真。
()