884.第884章 下河捉鱉（1/2）

「那就休息唄，錢是掙不完的，休息一天又能怎麼地了，我又不會扣你工資，你說你還怕個啥？」

自己這堂哥，就是太過於實在，當初如果不是自己詢問，說不定現在還在發愁還錢的事情。

「哈哈，真的啊，那我也就讓你嫂子也過來，在你這裡好好休息幾天，好好享受一下田園生活，天天對著電腦，我現在眼睛看啥都會暈。」

李明最近幾年，天天奔波勞碌，有時候甚至大過年的時候，都不得不要飛往另一個城市，為下一次談判做準備，而不能在家人身邊陪伴家人過年。

「喂，媳婦啊，你現在在忙啥呢？」不再理會李天，李明立刻撥通了媳婦的電話，現在二人大多數時間，都是兩地分居，孩子讓父母帶著。

家裡老人平時也不是很忙，就讓他們在京城帶孩子，自己全國跑，媳婦在京城工作的同時，還要照看家裡人。

「還能忙啥，小天退役，現在他的粉絲還在瘋狂之中，天天就忙著應對這些，我都已經分身乏術，如果沒啥重要的事情，我就先不和你說，今天還有的忙。」

自己媳婦的抱怨，李明一點也不敢反駁，本以為這是最輕鬆的事情，誰知道到頭來卻變成最麻煩的事情，天天忙的焦頭爛額。

退役都已經那麼久了，現在球迷還沒有接受這件事。

「別忙了，把工作交給下面的人就好，等他們忙完這陣子，也給他們輪流放個假。小天給咱們放假了，帶著孩子還有父母，明天就回老家，咱們好好休息一下，在家過元旦之後，還要在家過年。」

自己堂弟給放假了，那就要好好休息一下，休息個幾天沒有意義，那就多休息一段時間，明年再回去上班。

「啊，手頭上這麼多事，我明天回去合適嗎？」

這不是開玩笑嘛，手頭這麼多事，說丟下就丟下，這有點太不負責任了。

「今天交代一下，明天一大早就坐飛機回來，我到時候去接你，帶個電腦回來就好了，有啥事到時候再處理一下，不就好了。

又不是啥也不管，有重要的事情，你就處理一下，事情不重要的話，那就交給下面的人處理，總歸要給他們時間歷練一下自己，他們都很可靠，給他們加點擔子沒事的，回頭過年年終獎多發一下，做得好下一年給他們漲工資。」

就這樣，很快就說服自己媳婦，明天全家人從京城飛回來，在老家待到過年。

「小天，搞定了，你嫂子明天就回來，全家都回來了，今年在老家過年，我也不回京城了，有啥事能夠電話處理的，就電話處理，不行的話到時候再出去一趟，我說啥也要好好休息一下。」不是李明撂挑子，這麼多年他休息的時間確實很少，就算是有孩子那段時間，他也沒有休息多久。

「沒問題，今年咱們一起過年，有些事需要我出面的話，我也可以幫幫你，你最近幾年是太累了。」

自己的這一份家業，基本上都是自己堂哥幫著管理，自己哪來的時間管理，不管怎麼說也要給自己堂哥一點股份。

上次提了一次，直接被自己堂哥拒絕，在此之後，李天就開始思考如何，能夠分給自己堂哥一些股份。

對於炸醬麵，李天也不是第一次做了，炸醬麵最精華的就是肉醬，再選一些肥瘦相間的五花肉切成小丁。

熱火冷油，油熱加入蔥姜蒜等料炒香，加入肉醬翻炒至變色。再加上一些生抽調味，翻炒均勻受熱。

再加加入調希的干黃醬不停攪拌，調小火，待表面出現細密的氣泡美味的肉醬，萬能的肉醬就做好了，好吃簡單方便可以搭配很多美食。

菜碼這就看個人喜好，不同喜好的人，對於菜碼的要求不一樣。芹菜洗乾淨焯水，切小塊裝盤；豆芽焯水後過冷水，瀝乾水分裝盤紫甘藍洗淨切絲裝盤；蘿蔔去皮洗淨裝盤；黃瓜去皮切絲裝盤；青蒜洗淨切小塊裝盤。

焯過青菜的水不要倒掉，水開加入麵條大火燒開，淋入半碗冷水繼續燒開，重複兩遍，麵條就煮好了，是否撈出過涼水，就要看個人喜好。

「來來來，一起吃飯，明天咱們一起去接嫂子，也讓嫂子好好休息一段時間。」招呼著自己堂哥一起，幫忙將這些菜碼，全部都端出來。

「媳婦，快點來吃飯了，你最愛吃的炸醬麵已經做好了，不過菜碼就看你自己的口味，喜歡吃什麼就加一些什麼。」

說著和自己堂哥一起，就將食物放在桌子上，擺放整齊，然後開吃。

來一碗麵，將醬放入面中，加上自己喜歡的菜碼，然後大家開始吃了起來。

「小弟啊，你這可以啊，我在京城也沒少吃這個，不過自己始終不會做！」李明想著自己忙於工作，在一起吃飯的次數都少，很多時候都是勉強吃上一口，然後就要繼續工作。

「哈哈，堂哥你是沒在美麗國待過，你要在那邊待過，十來年下來，你也能學的會！」

李天吹著自己多麼的厲害，就是在說這一切，都是自己自學成才。

「堂哥，你別聽天哥胡說，他是為了不吃難吃的營養餐，所以特意請了幾個大廚，正好在那邊也開了一個餐廳。

這些大廚每個過去，他有時間都會過去學習，這幾年學下來才會這些，還聽說好像哪裡有個什麼宮廷御廚啥的。」

泰勒連忙解釋，看著自己老公奸詐的笑容，以為李明肯定會被欺騙。

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