第356章 【大時代來了】（1/2）

林志浩來到旺角，看著新開張不久的『大快活快餐』，忍不住皺眉起來。

他的堂哥林志超早已經預料到，一旦『大家樂快餐』開起來，很快就會出現跟風者。所以，『大家樂快餐』在開業九個月後，便立即開設第一家區域旗艦店，並在接下來半年內準備再連開三家區域旗艦店。

如今的『大家樂快餐』，已經擁有中環、旺角、尖沙咀、灣仔四家門店，並在一個月後（11月）開設銅鑼灣門店。短短的一年半時間，大家樂快餐便擁有五家門店，這些門店都是按照區域旗艦店規模大小發展的。

林志浩只是沒有想到，這個『大快活』快餐幾乎是直接抄襲，連名字都是抄襲。

「太不講道德了！缺德！」林志浩忍不住罵道。

「老闆，這家很明顯就想蹭我們的名氣，第一時間站穩腳步。我調查過，我們兩家距離只有五百米距離，他們家生意也挺不錯的，菜品和模式都是跟我們一模一樣，一樣是中西快餐合璧。唯一的區別是，他們還在樓上賣雲吞、牛腩面，這個不屬於快餐。」手下管理層高揚成匯報導。

大家樂快餐，從一開始就定位公司模式，所以有自己的寫字樓總部，公司還有行政部、策劃宣傳部、裝修部、採購部等多個部門。

林志浩點點頭，說道：「在樓上高雲吞、牛腩面，簡直是亂彈琴，也是他們信心不足。看來，他們也沒有學到精髓。回去後，我們要立即制定戰略，徹底甩開這些跟風者。」

高揚成說道：「嗯，我們馬上擁有五家門店，已經形成連鎖模式。而這個大快活快餐，還在試驗階段。」

隨後，林志浩便不再關注大快活快餐，他已經打算從兩方面下手：

第一，大家樂快餐準備『廣而告之』，開始在電視台、電台、報紙等傳媒上面，長期大作GG宣傳。用堂哥的話來說，一開始不求利潤率，追求的是占有市場。

第二，制定明年的開店計劃，最好是開四家門店，徹底和對手拉開距離。

他現在也學聰明了，那就是『大家樂快餐』要朝著上市企業發展，所以不需要保守。擴張的資金也不需要發愁，只需要堂哥點頭或者長江實業擔保，大把的銀行願意貸款，都無需再注入資金。

一周多過後。

羅勝祥、羅開睦叔侄倆，坐在樓上的『非自助』餐廳。

「三叔，樓上的生意，比起樓下差很多，感覺是多此一舉了！」羅開睦皺眉道。

想當初，他們決定做中式快餐式，一邊是想參考『大家樂快餐』，一邊是想著做出創新。於是乎，便將『旺角大快活』一分二，樓下中西式快餐，樓上雲吞、牛腩面等非自助食物。

沒想到，此舉儼然是多此一舉，周圍的人若是想吃雲吞、牛腩面根本不想上樓到這裡，大街上有很多。

羅勝祥老臉一紅這個建議是他搞出來的，不僅僅是想創新，而且是想將食客一網打盡。

「再看看情況再說，樓下坐滿的食客，也會上樓坐，不影響，就是多支付一些的工資。」

羅開睦說道：「談到多支付一些工資的問題，三叔，你昨天晚上看無線電視台沒有，『大家樂快餐』居然在那裡打了GG！」

羅勝祥驚訝的說道：「這麼捨得投資？」

羅開睦點點頭，說道：「何止是捨得投資！現在公交車、報紙、電台、電視台，幾乎都有他們的GG。看來，他們是想通過GG效應，來奠定龍頭地位，畢竟他們擁有四家門店了，而且馬上銅鑼灣要開第五家大家樂快餐了。」

羅勝祥說道：「這沒有辦法的事情！別人是香港第一家中式快餐，而且又背靠大財團，肯定短時間內是我們不能戰勝的。」

羅開睦說道：「短時間戰勝不了，肯定是的。就怕他們已經對我們有所不滿，GG詞特別加重請認準大家樂快餐，大家樂！」

羅勝祥一愣，良久說道：「算了，走一步是一步，我們本來就是想著分一杯羹。所以還是踏踏實實經營，總有一天行程規模。他們擴張太快，未必是好事啦！」

羅開睦無語，三叔考慮的穩定發展，但他想的是儘快開設幾家分店，以期望儘快形成連鎖模式。

「三叔，如果我們沒有足夠的門店，就無法大作GG宣傳。而且市場就會被大家樂快餐迅速占領，我們以後就落後很多了。」

「開睦啦，我明白你的想法，但這個需要資金實力，現在房租那麼貴。除非，你能說服伱的父親全力支持你」

羅開睦頓時為難，他的父親有幾房子女，他只是一個兒子。所以，不可能全力支持他。

羅勝祥見狀，說道：「所以說，先不要急，等這家店走上正軌，我們到時候再去集資，這樣你父親你能開到希望，就不會不支持你了。畢竟，你這家門店才開一個多月，時好時壞不知道，所以穩妥很重要。」

「好吧！我只是擔心錯過擴張的好時機！」

「飯店一直都有競爭，後來者未必做不過前面的，所以不要緊！」

「嗯」

羅勝祥年齡大，喜歡穩妥發展；羅開睦年紀輕，喜歡急速擴張。

如今。

林志浩領導的『大家樂快餐』，開始廣做宣傳，確定『大家樂快餐』的品牌性。所以作為後來者的羅開睦有些急了，但他們的資金實力太差，註定只有被甩到身後很遠。

這個戰爭，不是前世的『大家樂』和『大快樂』的半斤八兩的戰爭，壓根不是一個層次的競爭。

長江實業。

林志超在辦公室里，聽取了零售部門負責人林紹東的工作匯報。

他早已經算得上『世界首富（個人財富）』，畢竟他的船隊價值非常高，但他為什麼很多產業都要插一腳呢？

道理再簡單不過，事業發展到一定的程度，就需要朝著綜合化、規模化發展；這樣一來，將來集團才能抵禦更大的風險性。再簡單一點，也需要為資金找出路！

林志超加盟7-11便利店，目標是在港澳，以及將來的內地，打造一個零售網絡。與此同時，也算是以最小的代價，進入零售這個行業，積累足夠的經驗。

「目前，7-11便利店的兩家門店生意都非常理想（中環、灣仔）這個月銅鑼灣7-11便利店也會開業，完成今年的三家開店計劃明年，我們計劃的是開設四家門店，其中尖沙咀兩家、旺角一家，中環一家」

聽完後，林志超飈出一句：「我們和屈臣氏的區別是什麼？」

林紹東雖然疑問，但還是馬上回答道：「屈臣氏的商品主要是藥品、保健品、化妝品、蒸餾水及飲料等，它的產品偏向高級化而我們的7-11便利店，偏向平民化，以市民的生活便利為目標」

林志超點點頭，說道：「雖然有些重合，但大體方向是不一樣。」

林紹東說道：「是的！7-11便利店，還能和老闆旗下其它產品取得聯動的效果，比如本集團旗下的公仔麵、紅牛，還有傳媒集團的報紙、漫畫周刊等」

這就是林志超想要的——掌握產品的終端，才是王道！

林志超接著說道：「你要多研究一下全球零售企業是如何做供應鏈的，7-11便利店成長起來後，優秀的供應鏈可以減少很多成本。比方說，我們扶持一個批發商，將不少產品交給他來做，送到我們每家門店；這樣一來，雖然給他賺了一些錢，但是不是我們省下了倉庫和物流的資金總之，供應鏈非常重要，好好研究。」

林紹東說道：「嗯，我明白老闆的意思。根據香港的經濟發展，7-11門店只會越來越多，優秀的管理制度，非常重要」

「不錯，認真研究零售領域的學問。」

「好的」

林志超對便利店的門市布局、貨品選取等，自然是有豐富的見識；但是對於供應鏈等，卻沒有接觸過，自然要叮囑手下搞好點。

別看香港小，但很多的供應鏈卻來自整個亞洲，這也是為什麼恆昌貿易做得那麼大的重要原因。

「大家樂快餐發展如何？」

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