第31章 釀酒(1/2)
門窗緊閉的房間裡,瀰漫著濃郁的酒味。
同時還有酒水沸騰後發出的咕嘟咕嘟聲。
「出來了,出來了!」加文看著從銅壺中流出的琥珀色液體,興奮地叫道。
山姆威爾倒是頗為鎮定,畢竟這樣的場景他前世已經見過無數次了,不過,他此時的目光也是直直地盯著銅壺出口。
隨著流出的液體越來越多,加文忍不住道:
「大人,我能嘗嘗嗎?」
「可以。」
得到允許,加文立刻拿來一個小杯子,取了一些蒸餾出的酒液,也不等它冷下來,只是輕輕吹了吹就迫不及待地送入口中。
下一秒,就見這位年輕的管家緊緊閉上了眼睛,五官都擠在了一起,身體微微顫抖片刻,終於還是忍不住咳嗽起來:
「咳咳……咳咳……大,大人,好烈的酒啊!」
山姆威爾見狀也用小杯子取了一些酒液,放在鼻尖聞了聞,然後送入口中。
濃烈的味道在口腔中爆開,猶如翻滾的火焰,刺激著每一個味蕾。
其實剛剛蒸餾出來的葡萄酒味道並不好,口味太辣,香氣卻不足。
但山姆威爾卻放聲大笑起來。
因為,這正是他孜孜以求的味道。
這種蒸餾酒再經過調配勾兌和貯存老熟兩個步驟後,讓酒吸取足夠的橡木香氣,與自身單寧氧化所產生的物質結合,就會形成白蘭地特有的奇妙香氣。
他相信,這種味道一定能征服維斯特洛大陸的貴族,讓白蘭地成為他們宴會上的必備,酒窖中的珍藏。
見實驗成功,山姆威爾也終於放下心來,對加文問道:
「布索的兒子加入護衛隊了嗎?」
「加入了,大人,我親自去辦的。」
「很好。」
加文偷看了山姆威爾一眼,有些吞吞吐吐地說道:
「大,大人,我還多塞了一個人進了護衛隊……」
「誰?」山姆威爾的臉色看不出喜怒。
「一個叫烏查的野人……」加文越發忐忑。
「虎牙村的?」
「是的。」
「說說看,你為什麼這麼做?」其實山姆威爾並沒有生氣。
加文一開始作為自己的侍從,現在又成了領地的管家,可是說是他的心腹班底,有點特權才是應該的。
更何況,他還主動向自己坦白。
「他有個姐姐叫烏娜,對我很好,還送了我一副虎皮手套……」
山姆威爾頓時明白了過來,笑道:
「看上這位姑娘了?」
見山姆威爾沒有生氣,加文暗自鬆了口氣,點了點頭。
「這是好事。自己挑個日子,我會親自為你們主持婚禮。」
「謝謝大人!」
「等你們成婚後,就由烏娜來負責操作這台蒸餾器。」
「是,大人!」加文立刻會意,「我會叮囑她注意保密。」
沒辦法,山姆威爾現在手下實在缺少能夠信任的人,也只好將主意打到加文還沒過門的新娘子身上去了。
「嗯。釀酒的原料就是山葡萄,你可以先讓領民們去山中採摘野生的,不過也要開始規劃批量種植了,你估計不懂這個吧?」
加文搖搖頭。
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