218【皇帝炒飯】(1/2)
宴會大廳,舞台中央——
在宋志超的召喚下,那位從天而降的「食神」緩緩落地,站立在了舞台中央。
原本昏暗的燈光照耀在這個人身上,讓所有人看清楚了他的面目。
身穿白色鑲嵌著金絲邊的廚師袍,頭上戴著高高的廚師帽,雙臂環抱在胸前,一副威風凜凜的樣子。
舞台下,發出一陣驚詫之聲。
「呀,怎麼是他?」
「是啊,宋總監怎麼把他請來了?」
「難以相信啊,食神真的來了!」
眾人發出一陣陣驚呼。
林嘉豪,許近亨,查永孝,傅輕盈和何朝瓊等人也都看清楚了這位「食神」。
「戴龍!」所有人心中吐出一個名字。
沒錯,此刻宋志超邀請來的這位「食神」實際上就是名滿香江,叱吒美食界的一代名廚——戴龍!
說起戴龍,就不得不提前世他參演周星池的喜劇電影《食神》這部戲。
在《食神》這部影片中,有這樣一組鏡頭:周星馳掛著秤砣一樣的「食神「金牌,作食神戴龍為主裁判,評點了戴龍所做得「皇帝炒飯「。
周星馳先是贊曰:「好!居然能夠把米放在基圍蝦裡面蒸熟,再用整隻極品鮑魚榨汁,加上極品'官燕'來炒,表面上看起來呢,是平凡無奇的炒飯,其實是精雕細琢,高深莫測,不愧是有'炒王'的稱號。「
其實這些對美食把握的細節,就是戴龍本人對美食的堅持。
眼看所有人都被突然出現的「戴龍」鎮住,宋志超依舊笑眯眯地沖大家說道:「沒錯,眼前這位食神先生,其實就是我們香港餐飲界大名鼎鼎的名廚戴龍先生。」
「戴龍先生是怎樣的人,想必大家都很清楚,他精湛的廚藝曾經震驚了整個美食界,並且獲得法國美食協會的肯定,榮獲過優異之星獎,藍帶獎,一級廚師獎等多項國際大獎,其廚藝享譽中外。其獨創的菜式不計其數,由於戴大師對於原材料的認識透徹,掌握運用恰到好處,出品往往令人讚不絕口,嘆為觀止,故此得雅號『食神』,我想這個大家都不會有異議吧?」宋志超笑眯眯地問大家。
廢話,只要是對餐飲和美食稍微有些了解的人就都知道,在整個香港也只有戴龍能配得上這樣的「稱號」。
「竟然大家都沒異議,那麼我就再宣布一個好消息。通過深度的溝通,密切的交流,戴龍師傅已經答應我,從今天開始入駐富麗華大酒店,擔任我們酒店的名譽主廚!大家鼓掌歡迎!」
「什麼?」
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