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第259章 暴利(1/2)

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鄭屠卻只以為這個年輕的凌公子胃口比較大,當下囁了囁牙,「五五開,大家一起發財。」

凌敬還是搖頭。

「四六,我四你六,不能再多了。若不是如今白酒熱銷,又難拿貨,根本不可能給你這個數的。」鄭屠心裡有些不爽,這個小白臉胃口太大了。

凌敬夾起一片豬耳朵扔進嘴裡,醬豬耳朵配白酒,還真是絕配。「這白酒可是只有懷荒獨家所有,放眼天下,再無第二家能釀製出來,你知道現在有多少商人趕來懷荒,就只為進一批白酒回去嗎?」

鄭屠當然知道,懷荒的白酒一直是熱銷之物,不過之前產量太低,一月不過產酒五萬斤而已。那點產量,早被那些大客商們吃掉了。其它的商人根本沒有半點希望,每次拿出一點來放在交易所拍賣,更是能拍出令人瞪目結舌的高價來,可謂是有價無市,一壇難求。就連懷荒自己的那些酒樓,如果能有幾壇白酒鎮店,生意都能火爆不已。如今懷荒最大的白馬酒樓,據說是易大帥的私產,可是每天也只供應一百斤白酒,先到先得,每斤都能賣出天價來。

鄭屠也早看到這種火爆情況,可他在城外這一畝三分地能威風,但進了城,卻只是個殺豬的。不過就在這幾天,七星堡傳出消息,那邊的酒坊已經完成了擴建,新的酒坊如今一天就能產十多萬斤酒,一個月產三百多萬斤酒。一年能產五千萬斤酒。這個產量,已經是先前的一百倍。許多人都覺得這是誇大其辭,但懷荒確實已經放出話來。年前開始出售第一批酒,這批酒達到一百萬斤。這麼多新酒上市,早引得無數原來沒有機會買到白酒的興奮了。現在白酒在各地都是極為火爆,只要能拿到酒,那絕對是大賺的買賣。無數的商家蜂擁趕來,城內的客棧早住滿了,就連外面的這些棚戶區的小破腳店。也都住著穿金戴銀凌羅綢緞的商人們。鄭屠起了心思,也想摻一腳進去。正好就遇上了這個凌公子,據朋友介紹。說他在總管府里有人,和七星堡酒坊里的管事們也熟,可以拿到酒。鄭屠就想跟凌敬合作,他也不打算把酒運到外地去。只想借凌敬的關係拿酒。然後直接加價轉賣給那些外地來的商人們,從中大賺一筆,簡直直接。

「聽說酒坊擴建之後,現在產量很高,據說年產五千萬斤酒。」鄭屠把自己聽到的消息說出來,不過自己卻不大信,一年產五千萬斤酒,那得是多少。倒出來不得聚成一個海。

凌敬笑而不語,對於七星堡那邊酒坊的產量他是知道的。原來一月確實只有五萬斤,但現在一月已經有三百萬斤了。這是真的,而非誇大其辭。現在七星堡那邊,酒坊的工人就已經達到了一萬餘人,其規模巨大。但酒坊最厲害的不是規模的龐大,而是釀酒工藝的獨特。在壩酒出現之前,大隋的酒都是米酒,還沒有出現蒸餾酒工藝。在巴蜀地區,已經開始有一些最原始的土燒酒釀造方法,但卻離蒸餾白酒釀造相差千萬里。因此,易風的這個白酒確實是獨一無二。

尤其是在眼下,自十六年重頒禁酒令以來,各地的私人酒坊大半都關張了,剩下小部份偷偷摸摸的私釀。大部份的酒都由朝廷的酒坊釀造,但產量不高,根本難以滿足廣大百姓的酒需求量,禁酒令反而使得酒價在不斷上升,以及私釀走私的橫行。朝廷禁酒,最大的原因確實是耗費糧食,傳統的釀酒工藝,一斤酒費三斤糧。

此時的酒價還是比較貴的,就連飲茶的興起都是因為酒貴,百姓不得不轉而開始喝茶。

此時的酒有多貴?

貴的斗酒萬文,一般的斗酒三百文,也有斗酒一百文。一斗酒是多少,此時一斗酒約六千亳升左右,酒比水要輕,六千亳升有十二斤水,但一般只有十斤酒。因此,貴的酒一斤賣一千文左右,便宜的一斤十文。一千文錢能買一隻豬,或者兩隻羊,這個價值確實不菲。但是現代社會,酒的貴賤也是相差千萬倍,好的幾十萬一瓶的都有,便宜的幾塊錢一瓶。

朝廷禁酒後,朝廷的酒坊釀造的普通酒一般是春天釀造秋天出售,稱為小酒,有二十六個等級,最便宜的五文一斤,最貴的三十文一斤。冬天釀造,夏天出售的則叫大酒,分成了二十三個等級,最便宜的八文一斤,最高檔的四十八文一斤。但這只能算是中低檔酒,還有高檔一些的酒,銀瓶酒七十二文一斤,羊羔酒八十一文一斤。

而此時的米價,斗米二三十文一斤,買一斤羊羔酒相當於三斗米的錢。一斤米大概五六文錢,酒比起米要貴出許多。最便宜的小酒和米價一樣,但好的羊羔酒則相當於十幾斤米的價錢了。

此時還有一些從西域或者扶南林邑等地運來的外國酒,如林邑的梅子酒、拂菻的肉汁酒,波斯的三勒漿、葡萄酒等,價格都不便宜。不過懷荒產的酒是白酒,這是一種全新的酒,比起那些度數普遍不高的米酒,雖然有些人不適應白酒,但還是有極大多數的人喜歡這種新型酒。

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