第2526章 冷凍之謎(1/2)
五天後,昆陽市某冷凍廠。
「牛廠長,」在狹小雜亂的辦公室中,苗英向冷凍廠的廠長問道,「據我們所知,你們這家冷凍廠,是昆陽市為數不多,經營了幾十年的老廠吧?」
「是啊,」牛廠長整理了一下桌子,說道,「不知道,幾位警官有何貴幹啊?」
「哦,沒事,只不過想跟您諮詢一下關於冷凍方面的問題!」苗英說道,「我看您年紀不大,這家廠子,是您的家族企業嗎?」
「40了,還不大嗎?」牛廠長尷尬一笑,回答道,「也算是家族企業吧!聽著咋這麼高大尚呢?
「其實,廠子是我舅舅的,舅舅和舅媽無兒無女,所以舅舅去世之後,就把廠子傳給了我,我年輕的時候沒好好上學,一直在廠子裡幹活,所以……比較熟悉業務嘛!」
「那您這家廠子,創建於什麼時候,您還知道嗎?」苗英又問。
「嗯……那個時候已經有我了,」牛廠長回憶了一下,「大概83或者84年的樣子吧?不過,那個時候只是小作坊,在思樂街那邊,幾間小平房,做不了太好的東西,只能做點兒奶油冰棍而已……」
「哦……」苗英想了想,又問,「那麼,冷凍廠是什麼時候擴大規模的呢?」
「大概……香江回歸那年吧?97年,那個時候,我已經做學徒很久了,和我舅舅一起搞的,就是現在你們看到的這個樣子……」
「哦……這樣啊!」苗英和趙玉交換了一個眼神,又問,「牛廠長,在86年左右的時候,你們冷凍廠有冷庫嗎?」
「冷庫?」牛廠長一怔,說道,「冷庫對當時的我們來講,貌似比較奢侈吧?不過……你說86年的話,那個時候我只有6歲啊!
「我吧,倒是聽我舅舅說過,當時我們都是小作坊,都是小冰箱那樣的東西,冷庫的話是90年代中期以後才有的樣子。
「據我所知,冷庫在當時可不多見,好像之後國營的才有,比如遠東冷庫,和批發市場冷庫,專門做生鮮和水產的……」
「哦……」苗英看了趙玉一眼,這才拿出一張蘇若華的照片,問道,「那麼……您見過這個人嗎?」
牛廠長仔細辨認了一下,搖頭說道:「沒有見過,這個人是誰啊?難道跟我們廠子有關係嗎?」
「牛廠長,」趙玉說道,「再問您一個專業問題,在80年代的時候,您知道,在昆陽地區,還有哪家私人企業,擁有先進的冷凍技術嗎?
「就像,您這樣的冷凍廠,比您的規模更大一些的?」
「哎呦,這個嘛……」牛廠長搖頭說道,「我可就說不好了,據我所知,好像沒有了!
「說實在的,別看我家設備比較原始,但在那個年代,能做出奶油冰棍來,已經算是很不錯的了!」
「那……」苗英又問,「您知道羥乙基物質嗎?或者別的食品添加劑,防腐劑之類?」
「這……警官,天地良心啊!」牛廠長誤會,趕緊澄清道,「我們家生產的產品絕對沒有添加劑和防腐劑啊!
「還有您剛才說的那個什麼物質,我從來沒聽說過呢,我……我當初連小學都沒畢業……」
說話間,辦公室的門開了,負責到冷庫查看的崔麗珠站在門外示意了一下。
趙玉和苗英領悟,崔麗珠並沒有發現異常情況。
於是,趙玉二人辭別了牛廠長,離開了這家冷凍廠。
回到車上之後,崔麗珠趕緊說道:「二位老大,我剛才看了,這家做冰棍的廠子人來人往,冷庫那邊也是進進出出,冷凍個大活人是夠嗆了!」
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