第一百三十章 炒菜既是道(2/2)
龍爪更是無堅不摧,堪比神兵,近身肉搏中,雙爪一撕,就能輕易撕開對方的防禦,武道護體真氣根本就抵擋不住。
神龍擺尾,更是有著雷霆萬鈞的力量,勢不可擋。
龍族的力量,天生便能誅邪破魔。
甚至於,還能免疫一些傷害。
最重要的一點,一旦成功化龍之後的龍族,就算不修煉,實力也會隨著年月的增長,而飛速的提升,只等著成年,便能擁有驚天動地的實力,似乎根本就沒有瓶頸這回事。
只要年紀到了,那便能突破,簡直就是天地的寵兒。
基於種種,就導致了龍族非常的高傲,看不起除去龍族之外的一切種族,在他們眼裡,其他人都是螻蟻,是渣渣。
想騎在我頭上,門都沒有,哪怕是死也不行。
小阿狸之所以能騎在小金龍頭上,那還不是因為林宇的關係,如果沒有林宇,你騎上去試一下,賞你一個神龍擺尾。
「來,來,老酒鬼,愣在那裡幹嘛?過來幫忙。」
「還有你,燕小天,過來幫我打個下手。」
「為了祝賀小金化龍成功,今天加餐,做幾道以前沒有做過的菜給你們嘗一下,讓你們感受一下美食的魅力。」
說話間,就只見林宇右手輕輕一拍,菜刀飛起,一把握在手中。
就只見一道刀光閃過,酒劍仙和燕小天兩人都還沒反應過來,擺在桌子上的胡蘿蔔就被刷刷刷的切成了好多片。
此時,在兩人腦海中就只有一個聲音,好快的刀啊!
出刀的瞬間,恐怕至少都揮出了幾百刀吧!
這種速度,天下間誰人能做到呢?
隨後,就只見林宇一手抓著牛肉,輕輕的一按,然後一拍,頓時就散了下來,就只聽林宇說道「肉想要做的好吃啊!第一點,得把牛肉裡面的組織打散,尤其是肌肉纖維,味道才能散發出來,但又不能破壞牛肉的基本組織,所以就必須得想要找到這種紋理。」
「順著紋理,這一拍下去,所有的肌肉纖維都斷了,味道和營養才能更好的發揮出來,做出來的菜,才能更加的美味。」
「做其他菜也是這般,想要讓他的味道完全的激發出來,就必須得破壞一部分組織,讓他將自身的味道釋放出來。」
「但又不能全部破壞了,那這個菜就壞了。」
「凡事,都講一個恰當好處,在不破壞本質的情況下,將他的味道和營養都釋放出來,這才是最好的。」
「你看這個菜啊!橫著切,和豎著切,味道就不同了,因為從他的組織紋理來看,豎著切的味道是最好的,不會破壞本質。」
「再看這個菜的話,既不橫著切,也不是豎著切,拍一下就行。」
「還有就是菜和菜之間的搭配,正如小蔥配豆腐,合理的搭配,才能讓味道變得更加的美味,再有一點,就是主次,你這飯菜,主菜是什麼?配菜是什麼?配菜再多,再好,也不過為了突出主菜的味道。」
燕小天和酒劍仙兩人聽得如醉如初,一邊幫林宇整理好已經切好了的菜,準備下鍋,一邊在思考林宇所說的這些話。
這是人生大道理啊!大佬不愧是大佬,借著炒菜,都能給他們闡述一番如此至理,指引著他們的修行。