第17章 煎餅果子（1/2）

晚上家裡吃得是葫蘆雞，先將雞宰殺煺毛，煮時用麻絲將雞捆好，添肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥、姜、八角、桂皮，入籠蒸透。最後一道工序便是油炸，將油燒至八成熱反覆澆在雞上等外皮金黃色，便可出鍋了。

因為都是給孩子們吃，季知歡沒放辣椒，反而加了點阿音做好的鹽入味，皮酥肉嫩，香爛味醇，筷到骨脫。

因為太香太好吃，就連裴寄辭也吃了大半隻雞，阿清更是連手指都嘬乾淨了。

「裴家媳婦在麼！？」

院子裡傳來動靜，阿清抓著雞腿就起來了，屁顛顛去籬笆外頭看，楊嬸子低頭一打量，就看到了吃得滿嘴油光的阿清，她鼻子嗅了嗅，好香啊，「阿清，吃什麼呢。」

「葫蘆雞，後娘做的，可好吃了！」小阿清仰著頭驕傲得說道。

楊嬸子聞言笑了，「真的？」

看來這季知歡沒騙人。

阿清踮著腳把籬笆推開，回頭喊道：「楊奶奶來了！」

楊嬸子為人厚道性子也好，阿辭跟阿音都很喜歡他，季知歡起身到門口，正巧跟楊嬸子碰了個面。

楊嬸子先打量了一下桌上的雞，聞著這味就知道好吃，屋內也比之前乾淨了，沒那股子臭烘烘的味道，連床上的被褥也換了齊整的。

楊嬸子點了點頭，對季知歡的態度也好了不少，「裴家媳婦，我老三媳婦生了個閨女，給你們送點喜餅吃，別嫌棄。」

村子裡若有喜事，是每家每戶都得送禮的，可他們家之前沒人情往來，楊嬸子還念著，恐怕是擔心他們沒飯吃。

這份情季知歡領了，她去廚房把在鍋里剩下的葫蘆雞放在砂鍋里，都給楊嬸子端來了。

「嬸子，這是給嫂子補身子的，還有這個，當給孩子的紅包。」

楊嬸子一轉頭就看到她端了一碗雞出來，村子裡哪有人捨得吃雞啊，那都是逢年過節大喜事才會殺來吃的。

「哎呀使不得使不得，我這喜餅才值多少，你們留著吃吧。」

「我們夠吃了，您拿去吧。」季知歡直接把雞放進了楊嬸子的竹籃子裡。

楊嬸子見她是真心的，心裡當真是對她刮目相看了，「那好吧，我看你這屋子要添置的東西還多，院子裡的地也沒好好打理，趕明我和我家那口子過來幫你把地耕了，你也種些瓜果蔬菜，你可別拒絕。」

季知歡沒拒絕，「成，嬸子別累著就好，有什麼只管吩咐。」

楊嬸子本來還怕她說種地累，不會種，一聽這話就放心了，農戶人家只要有口飯吃那日子就過的下去。

季知歡又跟她打聽了做被褥的事，楊嬸子拍掌道：「這哪裡還需要買啊，你去鎮子上扯點料子回來，我家還屯著棉花呢，剩下得給孩子們做點衣服鞋子都夠了。」

「那謝謝嬸子了。」

楊嬸子看她，又看了看幾個孩子，心疼道：「說起來啊，我之前對你確實不大信任，但是想想你這麼年輕就嫁到這，既然來了，大家一個村的，有什麼煩難的儘管說。」

季知歡點頭，她不是個善談的性子，不過一個人的好與壞還是分得出的。

一直把楊嬸子送下坡，季知歡才折返回來，院子裡，阿音一直等著，看她回來了才閃身進了廚房燒熱水。

季知歡勾了勾唇角。

第二天天不亮，季知歡起了個大早，阿音是被廚房裡的動靜給吵醒的，她想起了自己的鹽，趕緊揉了揉眼睛，趿上鞋子過去看。

只見鍋里的鹽已經被季知歡給裝好了，她把板車推了出來，阿音詫異道：「要去鎮上麼？」

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