第1080章 木耳的知識，要不要養雞？（2/2）

「首先說一下，木耳是好東西，是一種重要的食用菌類，質地柔然，口感細嫩，味道鮮美，還富含多種營養元素。」

「但吃起來，也的確是有許多的注意事項，我來告訴大家。」

小亮說到這裡，還喝了一口椰樹椰汁潤了潤嗓子。

「這椰汁不錯，我從小喝到大。」

他順嘴打了一句GG，椰樹椰汁狂喜。

隨後他繼續講解了起來，關於木耳的一些知識。

「木耳這個東西雖然好，但是其中卻蘊含著一種毒素。」

「這種一種叫做卟啉的光感物質，它進入人體後會隨血液循環分布到人體表皮細胞中。

「如果這時候受到太陽照射，就可能引發日光性皮炎、皮疹等疾病，如果吃的太多了，還會引起呼吸道黏膜過敏而發生呼吸困難。」

小亮這麼一說，大家頓時就明白了過來。

怪不得葉寒和小柒都說今天不能吃這些木耳，看來他倆都是知道這個事情的。

「然後是干木耳泡發的事情，泡發時間不能太長，否則就會產生一些黃曲黴素，青黴素，各種致病細菌等等東西。」

「其實很多新聞都是有過報導的，相信大家也看到過。」

「有時候，一大家子人啊，全都是吃了泡發時間太長的木耳，然後全都被救護車給拉走的。」

小亮說道。

他這麼一說，很多人就有印象了。

就算是沒細看的人，或多或少也都能有點印象。

甚至直播間裡還有中過招的人，出來現身說法來了。

「我我我，我就上過新聞。」

「我媽幹的好事，她泡發木耳過了一整晚啊，拿出來給我吃，我吃完差點涼了。」

「真沒想到，小小的木耳居然還有這麼多的講究，學會了學會了。」

「我最近正在學做飯呢，家裡還買了一些干木耳，看來我泡發的時候要注意。」

「類似的食物還有豆角，我給你們科普一下，豆角一定要徹底熟了才能吃，否則也會中毒。」

「對對對，沒熟的豆角里有皂苷和豆素，兩種都有毒哦。」

...........

好傢夥，直播間裡頓時成了大型科普現場。

啥玩意有毒，該怎麼吃，觀眾們都玩的明明白白的。

不過，這是好事。

通過葉寒的直播間，很多人都了解到了很多以前不懂的東西，以後就會注意了。

而此時，在葉寒和蘇小柒把木耳全都採摘完畢之後，九天終于歸來。

果不其然，這一趟過去，九天再一次抓住了一隻野雞。

足足兩隻野雞，大量的木耳，這一趟真是收穫豐富。

這些木耳回去曬乾保存起來，可以吃很長一段時間。

可以涼拌著吃，也可以用來炒各種菜。

其中還有一道非常有名的菜。

那就是木須肉。

這道菜需要的原材料當中，豬肉和雞蛋，他倆手裡都有，唯獨沒有木耳，現在終於有了。

回頭完全就可以把這道菜給安排上。

這會的時間，也差不多該吃午飯了。

葉寒帶隊，找個地方準備午飯。

兩隻野雞，一公一母，葉寒正在考慮的是要不要養殖一隻母雞。

或者說，兩隻都養著的話，可以讓它們不斷繁殖，把雞蛋孵化成小雞。

所以他暫時沒有殺雞，而是和蘇小柒商量著這件事情。

「理論上來說是可行的，所以要不要試一試呢？」

「野雞的雞蛋大概不到一個月就可以孵化出來，變成小雞。」

「咱們的比賽還剩下兩百多天的時間。」

葉寒坐在溪邊，琢磨著這件事情。