第568章 茶葉雞和榴槤蛋糕(2/2)
再怎麼樣,也只能嘴巴上說說,她知道葉寒不會動真格的。
不過葉寒已經決定了,今天晚上說什麼也要折騰一下蘇小柒。
「行了,都打發完了,接下來看你的了。」
「一會再弄個雷鳴鳥的肉,我都餓了,趕緊把午飯做好,不然扣你工資。」
葉寒兇巴巴說著。
蘇小柒吐了吐舌頭,把葉寒趕出了廚房,去外面坐著喝茶。
她繼續忙碌起來。
主食可以就吃榴槤蛋糕,然後再加上肉類就可以了。
隨著雞蛋的打發完成,接下來就簡單的多了。
把打發之後的蛋清和蛋黃融合在一起,攪拌均勻,根據自己的口味加入適當的糖。
這裡蘇小柒並沒有加太多的糖,因為還有榴槤果肉當做夾心,榴槤已經足夠甜了。
攪拌之後,就是開始加熱烘烤的過程了。
這一步說實話,比較考驗對於火候的控制。
所有很多人會做出來就糊了。
不過對於蘇小柒來說,這一點都不難,完全是遊刃有餘,甚至還有時間去切肉。
切了一些雷鳴鳥的肉,也就是鶴鴕的肉。
這一次蘇小柒打算做個乾鍋雞。
是的,在她和葉寒這裡,已經是把雷鳴鳥的肉當做雞肉來吃了。
反正吃起來是差不多的味道和口感,就當是雞肉好了。
「可以適當加入一點茶葉。」
蘇小柒從裝著茶葉的竹筒當中,抓了一些茶葉出來,丟進鍋里煸炒起來。
濃郁的茶香味瀰漫開來,不過很快就被抽油煙機給抽走。
加上門口的葉寒坐在那喝茶,所以並沒有注意。
他還以為是自己杯子裡的茶葉香味呢。
「好傢夥,茶葉雞!」
「這個我熟,我下館子經常點,那雞肉裡面蘊含著茶葉的香味,說起來我就又饞了。」
「在神州國的很多菜餚裡面,都是用到茶葉的,的確很不錯。」
「我以前去旅遊的時候,在一家餐廳吃過一道茶葉紅燒肉,那味道絕了,後來我特地又去了一趟,那家店已經倒閉了,唉!」
「別提用茶葉做菜的事情了!上次我媳婦把我一餅兩千多塊錢的茶葉給煮了,就為了做幾個茶葉蛋!」
「這聽著怎麼像是網上的段子?」
...............
直播間的觀眾們討論起來。
聊天的功夫,蘇小柒就已經把午飯給做好了。
一鍋鬆軟可口的蛋糕,被蘇小柒切開,裡面夾上夾心,加滿了榴槤果肉,光是看著就能把人給饞死。
然後是一鍋茶葉雞,鍋里的肉還在滋滋冒泡,那股香味簡直無敵了!
「開飯!」
蘇小柒招呼了一聲。
葉寒起身,走進廚房。
「好香啊!」
「在外面沒怎麼聞到,一進來就聞到了,這是做的什麼,怎麼有一股茶葉的香味?」
「是不是我茶喝多了?」
葉寒深深吸了一口氣,嘴巴里都開始分泌口水了。
「茶葉雞,榴槤蛋糕。」
蘇小柒笑眯眯說著。
茶葉雞?
葉寒心頭頓時一緊,看向自己盛放茶葉的竹筒。
打開一看,好傢夥,裡面的茶葉少了一截!
葉寒痛心疾首,上次帶回來的茶葉,經過一道道工序處理,最後就只有這些,喝一點那就少一點啊!
現在蘇小柒直接用了這麼多?!
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