第195章 十六罐腰果汁（2/2）

「沒事，家裡就陶罐多。」

「一會還要再燒制一些更大的陶罐，足夠了。」

葉寒又拿來一個陶罐裝腰果。

把果仁全都掰了下來，剩下的就是長得像圓椒一樣的果實了。

葉寒和蘇小柒先是各自吃了一個解饞，清甜可口。

然後就開始把果實放在鍋里搗碎。

鮮嫩的汁水，已經流淌了出來，散發出一股甜味。

「這一步是要把汁水全都榨出來，可惜咱們沒有榨汁機。」

「這玩意還有一種辦法，就是用腳踩，腳踩技術有2000多年的歷史，稱得上古法了。」

「咱們國家的茅台酒麴現在還是用腳踩的。」

葉寒給蘇小柒科普了一波。

「這個我知道，我好像還在哪看過，有葡萄酒也是腳踩出來的。」

「乾淨又衛生！」

蘇小柒皮了一下。

兩人一起搗碎果實，兩口鍋里很快就充滿了果實的殘渣和果汁。

這果實可以直接吃，果汁自然也可以直接喝。

葉寒和蘇小柒都喝了幾口這種果汁，味道和吃果子差不多，都是很清甜的感覺。

但是如果要釀酒的話，就需要把果汁進行發酵。

「好了，先把這兩鍋果汁給過濾一下，裝進陶罐裡面。」

葉寒看著差不多了，拿出了篩網。

這篩網的用途還真不少。

葉寒用來造紙用過，燒制陶器篩土的時候也用過。

現在也可以用來過濾果汁裡面的殘渣。

葉寒把篩網仔細清洗乾淨，還用了肥皂果清洗，然後架在了一個沒用過的陶罐上面。

他端起一口鍋，把果汁緩緩倒了下去。

殘渣被留在了篩網上面，果汁流入陶罐當中。

兩鍋果汁，裝滿了四個陶罐。

「繼續吧，還有這麼多腰果呢！」

「所以我說還得燒制更大的陶罐。」

葉寒說道。

蘇小柒點了點頭，根據剩下的腰果計算，恐怕還得用到十來個陶罐。

幸虧家裡陶罐多，要不然還真不夠用的。

以後還需要更多的陶罐，所以必須繼續燒制。

兩人繼續開始搗碎腰果，這個過程有些枯燥，兩人一邊聊天一邊幹活，倒是感覺還好。

一個上午的時間，就這麼過去了。

所有的腰果，都被榨成了果汁，裝入陶罐當中。

一共裝了十六個陶罐！

全都蓋上蓋子，進行自然發酵，這個過程需要維持三四天。

剩下的殘渣也有一大堆，這個也不能浪費了，葉寒餵給了雞和鴨。

「累死了！」

葉寒和蘇小柒看著面前的十六個陶罐，都是手酸，肩膀酸。

「休息一下，一會吃點東西，下午趕緊燒制大陶罐出來。」

葉寒去溪邊洗了洗手，洗了把臉。

但是覺得不過癮，乾脆就把直播給關了，脫得赤條條開始洗澡。

衣服也順便洗了一道，上面都是汗味。

看到葉寒關閉直播，不少觀眾都已經習慣了。

葉寒這個逼要洗澡了，大家就都轉移陣地，去看看別的選手的情況。

當然也有一部分真愛粉留下，看蘇小柒做飯，或者在直播間裡閒聊。

這時候有一則消息，快速傳遍了全網。

漂亮國這邊，有一條視頻出現，視頻里居然出現了被關進監獄的漂亮國選手布朗！