第十六章 燒烤整起（1/2）

「阿發，你去把那些魚啊什麼的都收拾出來！

阿鴻，你趕緊去看看外面燒烤架上的碳著了沒，順帶著把這些醃好的肉拿出去！

阿浩，你趕緊把那些菜什麼洗出來，我這把烤魚的料調好，把蒜蓉醬一弄好，咱們就可以出去燒烤了！」

「知道了，知道了！我這很快就好了！」

「沒錯，銘哥你快點，肚子早就餓了！」

…………

看著他們這一副早已等不及的模樣，陳銘不由的的笑了，同時手上的活，那是一點也不慢。

這剛把烤魚要用上的料汁弄好，就趕緊開始炸蒜蓉。

雖然說這生蒜蓉味道也不錯，但對於陳銘來說，還是調好的蒜蓉更對他的胃口。

而這要調蒜蓉醬，那炸蒜蓉就是一道必不可少的工序，當然要是對火候油溫掌握不好，或者調的少了，那用滾油淋也行。

但對於陳銘來說炸出來的那味道才更香，而這炸好的蒜蓉裡面放入鹽，味精，蚝油，生抽，在加上一些五香味，當然這是沒有十三香，要是前世他肯定加十三香，但這沒有那就加上一些五香粉這麼一伴，這蒜蓉醬就算是做好了，什麼蒜蓉扇貝，蒜蓉蝦都可以用！

當然要是覺得味精吃多了不好的，加點高湯也是一樣！要是沒高湯，雞汁也行。

不過現在陳銘是什麼都沒有，那就只能加味精了。

各種醬料做好後，陳銘就帶著這些醬料來到外面的沙灘上，開始今天他們兄弟的燒烤時刻。

「阿鴻，趁著他們還沒來，快說你想先吃什麼，哥先給你烤！」

「真的哥，那先給我來十個羊肉串，再來三個魷魚，兩個雞翅膀！還有十個扇貝，蔬菜哥你隨意！對了還有烤魚也先烤上！」

阿鴻是真不客氣，這一聽陳銘要先給他烤，他這坐在那穿著肉的人，兩眼放光的就在那一通狂點。

「行，我給你烤，對了要不要再來幾個烤生蚝，我剛剛可看到你們還買了不少這東西，對了生蚝要的話是要蒜蓉的，還是………」

「哥，我要辣的！生蚝我要吃辣的！」

「行，知道了，你趕緊給我串肉，不然一會就沒的吃了！」

說完，陳銘熟練的拿起阿鴻點的那些食材，就放到燒烤架上開始烤了起來，這沒一會隨著油和醬料的刷上，煙霧開始大量冒了起來，同時香味也出來了。

這香味一出來，而且還是往陳銘家的方向飄，這下可把陳浩給饞的，畢竟他可是吃過陳銘烤的這燒烤好幾次了，所以他當然知道這味道怎麼樣了。

說起來，陳銘現在用的這個燒烤架可還是陳浩幫忙弄的呢！

當然陳銘把燒烤架的形狀畫下來的時候，陳浩還覺得陳銘是在浪費錢，弄這麼一個東西有什麼用。

但最後陳浩還是幫陳銘去九龍那邊幫他找人焊了一個回來。

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