第098章 【7-ELEVEn籌備中】(2/2)
林榮亨拿出一副很大的香江地圖,攤在了會議桌上,並說道:「我們的第一個目標是:在三個月的時間裡,在中環開五家7-eleven門店,統一的招牌,統一的貨品,統一的服務;並且在這三個月里,我們還要在中環組建一個中央廚房,一個供應鏈倉庫......」
林榮亨這次沒有藏私,而是一股腦的將後世的便利店模式娓娓道來,而五名管理層一邊驚訝老闆的博學多才,一邊記錄下來。
林榮亨說完,張杰忍不住說道:「以老闆的規劃之全面,我感覺都不用掏那80萬港幣特許經營費!」
眾人紛紛附和起來,眼神透露這崇拜之意!
林榮亨擺擺手,謙虛的說道:「我雖然懂一些,但總歸有一些遺漏,南方公司的經營了這麼多年,肯定有我們的不知道的長處。再說了80萬港幣,買一個招牌也是值得的。」
眾人一想也是,南方公司這次特許加盟費要的也不多,可能是因為香江市場小,以及需要在香江打開名氣,從而打開整個亞洲市場。
接下來,大家進行了熱烈的討論:
首先,營業時間要不要24小時營業,討論的結果是:先不要24小時營業,營業時間定在06:00――02:00(次日);理由是:初期先這樣嘗試一下,後期如果有需要或者門店多了以後,就可以24小時營業。
其次,成立幾個特殊的部門,分別是:物業部、器材部、貨品部......物業部的工作就是挑選鋪位,通過調查區域的人口密度、附近行人的流量、居民出入是否方便和附近一帶的競爭性(商店)....器材部的工作是負責門店的冷氣櫃、冰箱、貨架、收銀機.....貨品部的工作就是調查適合販賣的貨品,特別是在便利食品方面,要做到了解市場...
通過一天的會議,大家總算有了清晰的頭緒,接下來就是進入籌備工作了。
會議的最後,林榮亨宣布:「大家也知道,我不止這一家公司,平常工作甚多,所以我一直信奉『指揮千人,不如指揮百人;指揮百人,不如指揮十人;指揮十人,不如指揮一人』;『指揮一人』自然是指揮部門負責人。所以,接下來我來任命公司的高層人事!」
五人一聽,頓時集中精神, 永輝公司雖然成立了一個月時間,但大家並沒有明確的工作範圍和職位;職員們也只是知道,五人是公司管理層。
林榮亨接著說道:「張杰,你任公司永輝公司副總經理、7-eleven便利店總經理,主要工作範圍是――統籌管理7-eleven便利店的經營;齊梁......」
很快,五人都有了具體的負責工作,張杰也成為了另外四人的直屬上司,大家對這個決定並沒有任何異議。
畢竟,張杰在惠康超市屬於華人當中的高層管理了,若不是林榮亨的招牌,他是不會跳槽的。
接下來,大家各司其職,永輝公司也高速運轉起來。
7-eleven便利店初期總投資是200萬港幣,是林榮亨的私房錢;後續的投資,自然是通過銀行解決。
林榮亨的打算是,用一到兩年時間,將7-eleven便利店打造成永輝公司的零售支柱;接下來,永輝公司再進入超級市場、百貨商店。
說到香江超級市場,就不得不說置地公司旗下的惠康超市、和記的百佳超市;惠康超市成立於1970年,百佳超市在1973年成立;這兩家超市是後世香江的主要超市品牌,占據著超級市場的主要份額。
倘若永輝公司在1972年進軍超級市場,那將直接和惠康超市,以及下一年成立的百佳超市進行競爭。
其實,林榮亨要是想統治香江的零售市場,最簡單的辦法就是將和記洋行拿下;
不過,林榮亨不喜歡這種不是百分之百把握的等待,所以永輝公司就成立了。