四百三十六章 出色的開胃菜(1/2)
「其實倒也沒有明確的說法說水果跟海鮮不能一起吃,如果你對這一方面比較感興趣的話,也許可以去問一下大木博士。」希斯聳了聳肩,他對這一方面的事情了解的還真的不是很多,雖然其實聽過一些關於食材相衝相剋的問題,但是希斯對於這一方面並不是特別的相信,只不過在自己吃的時候還是會避著一點,畢竟寧可信其有不可信其無嘛。
「誒我還以為你知道呢~」索羅亞克笑眯眯的說著,希斯有一些無奈,不過還是開始繼續製作著他這一次要製作的這一個朱果拌海蜇,不過相對來說這個朱果拌海蜇的製作過程並不是特別的順利,希斯在嘗試之後才發現一個問題,這個火山柿子特別的軟,特別是從頂部開口的時候,幾乎剛剛開完口後,那果肉就會溢出來,這就給希斯帶來一點小小的麻煩。
但是這個問題對於希斯來說也並不是那麼的難以解決,它只是拿出了做文思豆腐的那種細心程度來製作這一次的拌海蜇,而這個問題也就被很快的解決掉了,畢竟對於希斯來說,這種考驗耐心和一點技術的活還真的不是什麼太大的問題。
笑死,製作這個拌海蜇雖然有一些麻煩,不過和文思豆腐相比就不算什麼了,希斯在又一次嘗試失敗以後就做好了這一次的朱果拌海蜇,而在製作完了以後,希斯看著眼前的這一份紅蓮鎮美食也不由得陷入了沉思。
怎麼說呢,外觀並不是那麼的好,不過這也在希斯的意料之中,光是從外觀來看的話,雖然這一份海蜇看起來並不是那麼好吃,不過希斯也知道一道食物到底好不好吃,還是要看味道的,當然了,色香味俱全,光是在色這一方面的話,這道菜就已經落入了下乘。只能希望它的味道上能夠給自己一些驚喜吧。
很多人都很好奇為什麼色香味俱全裡面色這一點會排在第一位,其實在希斯看來的話,一道菜在送入嘴之前,人們只能通過看它和聞味道來分辨這道菜大概的一個味道,而在吃進嘴以後才能真切的判斷出它的味道,所以為什麼色香味俱全,色和香會被排在最前方,也就是這個原因了,並不是因為讀起來順口才這樣的排序的,就比如一道菜如果被做成像翔一樣的話,那麼估計也沒有多少人會有興趣吃它。
當然也有一些菜是劍走偏鋒,在色和香上並不占據什麼優勢,但是光是他們那獨特的口味就征服了無數的吃貨,而這一點的話,希斯就比較贊同的是榴槤和臭豆腐這樣在前世也非常出名的食物。
後期也有一個螺螄粉殺出了重圍,憑藉獨特的味道和口感占據了不小的市場份額,雖然在當地螺螄粉並不是人們最喜歡的那一個,有更多好吃的粉可以選擇。
希斯夾了一快子塞進了嘴裡,嚼了嚼,不由得驚訝的瞪大了眼睛,他還真的沒有想到自己竟然能夠吃到這麼獨特的食物,畢竟之前是真的沒想到火山柿子和海蜇搭配起來,口味竟然會這麼的……
出人意料。
柿子和海蜇的口味混合在一起後,變得酸酸甜甜,非常的爽口開胃,希斯吃了一快子後就忍不住吃了第二快子,本來希斯以為這一道菜應該是火山柿子占據了絕對的味道,沒想到海蜇也帶來了那麼大的變化,可以說光是憑藉這道菜成為紅蓮鎮的特產,希斯就是信服的,畢竟一般的食物味道也不會這麼好,這簡直就是最好的開胃菜了。
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