四百二十八章 思鄉的美食（2/2）

索羅亞克看向了希斯，希斯點了點頭，然後索羅亞克就開始收錢的工作了，而希斯則扭頭開始準備給這位客人的關都鍋。

所謂的關都鍋，其實在希斯看來更加類似於大鍋菜一樣的食物，一個鍋里放好對應的食材，然後煮熟就可以端過去了，唯一的特色就是加入了關都醬，而且口味相對比較清澹，除了加入關都醬其他的東西一概不加，而且這裡面還需要加入一些檸檬，希斯曾經考慮過要不要用檸檬汁來做代替，但是做出來的關都鍋味道就缺乏了一些，而那個時候希斯就知道檸檬還真的是無可替代的。

檸檬皮其實是有一些苦澀的，但是這一絲苦澀融入了關都鍋以後，卻讓整個關都鍋具備了一種獨特的風味，這也是關都鍋的靈魂，而希斯也放棄了創新的想法，老老實實的選擇了原本的方案。

「師父，為什麼要把檸檬切片丟進去呀？」小遙正站在希斯的旁邊看著，大蔥鴨也抱著手站在一旁，它的比賽還沒有結束，已經確認晉級了，不過這段時間的美食節目還在慢慢的播出，距離總決賽的開始還需要一段時間，而且之前那個電視台的工作人員也打過來過電話，說總決賽會被安排成直播的形式，希斯對此不置可否。

這並不奇怪，這段時間美食節目的熱度很高，還有人在網絡上帶節奏說可能有黑幕造假什麼的，所以節目組換成直播的方式是很正常的，只不過這樣的話，也就意味著大蔥鴨可能會和那位被稱為廚神的傢伙對上，這倒是讓希斯有一些不喜，那個自稱廚神的傢伙太過於浮誇了，特別喜歡在媒體的面前表現自己，不像是一個廚師，更像是一個戲子。

不過也難說對方就是那麼的獨特呢？希斯可是知道的，之前的比賽節目上出現了不少行為奇特的傢伙，那些傢伙不知道的話還以為是什麼奇怪的變態來著，但是他們的廚藝的確不錯，雖然還是比不上大蔥鴨。

「因為這是關都鍋，不這樣做的話，就不是關都鍋了。」希斯很平靜的回答著小遙的問題，他發現有的時候一些菜譜看起來奇奇怪怪的，但是偏偏這些奇奇怪怪的菜譜是不能更改的，更改了哪怕一絲一毫，那麼整道菜的味道就瞬間出現了巨大的變化，變得不好吃了，怪不得有的時候一些拿手菜的配方會被掌握的那麼嚴格，畢竟失之毫釐謬以千里在美食界也是存在的。

「誒？檸檬皮好苦的。」小遙還是有一些不能理解，不過這也正常，在小孩子的心裡，苦味往往都是難以接受的，藥味就是苦的，小遙以前生病的時候吃過中藥，苦的她哭的嗷嗷的。

「小遙，你要知道有的時候苦味也是人生中的一種味道，更何況正是有了這一絲酸澀的苦味才會讓整個關都鍋變成真正的關都鍋。」希斯笑了笑，他小的時候不喜歡吃苦瓜，覺得吃苦瓜就像是在吃翔，長大以後倒是喜歡上了吃苦瓜，雖然每次吃的時候還是會被苦瓜的那股苦味搞得有一些蹙眉，但是依然還是吃完了。

人生可比苦瓜苦多了。