三百八十六章 騎拉帝納想吃的東西(2/2)
鯛魚,這是海魚里品質很不錯的一種魚,味道也很棒,不過很多華夏人知道鯛魚都是從一部童年的經典動漫里知道的,那部動漫里就有一個廚師端出來一個叫烈冰鮮鯛山的東西。
希斯也是從烈冰鮮鯛山這個看起來就非常玄幻的菜品上開始對做菜感興趣的,只不過後來希斯開始做菜了才知道原來這個世界上並沒有會發光的菜品,很多小當家裡的菜品其實都是一些比較獨特的自創菜系,希斯覺得還是挺有意思的,只不過實際上做起來的話,還是得廚師自己把握一個度,不過這一次希斯覺得烈冰鮮鯛山倒是挺好處理的,畢竟希斯現在做菜也已經開始不當人了。
畢竟前世可沒有什麼秘傳調味料和帝牙盧卡的菜刀,有了這些東西,希斯覺得這世界上的大部分菜希斯都可以做出來,而且難度都不是很大,希斯對此還是很有信心的,想到這裡,希斯就拿出了帝牙盧卡的菜刀,開始做準備工作。
本來最好的選擇其實是讓卡比獸過來的,卡比獸在這裡的話,希斯就可以讓卡比獸吐出一塊冰山出來,這樣的話做好的生魚片就可以直接放上去了,到時候就是烈冰鮮鯛山了,只不過因為卡比獸還在被暫停,希斯也只能找騎拉帝納要了一小塊冰山,放在了自己的廚房裡。
希斯往外面看了一眼,餐車還在正常的行駛,被靜止的似乎只有希斯的寶可夢,這讓希斯鬆了一口氣,再這樣耽誤下去的話,希斯都不知道需要耗費多長的時間才可以到枯葉市了。
「那麼現在」希斯拿出了帝牙盧卡的菜刀,接著就開始片生魚片,在希斯看來,烈冰鮮鯛山的那種生魚片最大的一個關鍵就是要薄,越薄越好,只有這樣才能達到貼在冰山上一時之間看不出來的程度,不得不說這是很有難度的,不過對於希斯這種可以把豆腐切成文思豆腐的廚師來說,也就那樣了。
在希斯看來最難的其實是冰菜刀,但是有了帝牙盧卡的菜刀以後,冰菜刀什麼的就可以往後讓讓了,畢竟論起對食材的保鮮什麼的,什麼冰菜刀火菜刀都不如帝牙盧卡的菜刀,帝牙盧卡的菜刀可是可以讓被切下來的部分保持最新鮮的狀態,基本就等於在剛剛捕撈出來的海魚上下刀子,魚還在活潑亂跳,可想而知這種鮮美程度,基本已經達到了極致了。
很快,希斯就把一條鯛魚給切完了,而旁邊的冰山上也被希斯放滿了生魚片,接下來就是用秘傳調味料做一份蘸碟出來,味道肯定要比雷恩做的更好。
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