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十章 標新立異的美食(2/2)

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「嗯辣辣的,然後還帶著點甜的可以嗎?」小豪眼巴巴的看著希斯問了一句,希斯的面色更加古怪了,他現在簡直懷疑小豪是不是特意過來跟自己找茬的,又要辣又要帶著點甜,這是什麼奇怪的口味?甜辣醬牛肉?

「可以。」不過很快希斯就想到了一個大概符合小豪要求的牛肉,所以希斯還是點了點頭,而小豪也立馬付了錢,不得不說這個熊孩子還是挺有錢的,也不知道是一個什麼樣的家庭,希斯看著眼前的小豪,實在是很難想像未來的小豪會變成那副樣子,這讓希斯忍不住的陷入了沉思,到底小豪是接受了什麼程度的教育,還有他的父母是什麼樣的性格,才讓小豪變成了那個討人厭惡的樣子?

但是這個問題希斯覺得不應該歸自己管,畢竟希斯只是一個廚師,又不是一個教師。

希斯這一次打算做的牛肉是燈影牛肉,不過希斯聽說過曾經有一些人會把燈影牛肉和張飛牛肉混為一談,但是其實這兩種牛肉是完全不相同的,雖然都是川蜀地區的牛肉特產,但是其實這兩種牛肉不管是做法還是味道都是不同的,燈影牛肉因為很薄可以透過燈影所以才得名燈影牛肉,和皮影戲比較相似,而張飛牛肉則是因為外表發黑而內部紅亮,就如同張飛的容貌一般,所以才被稱之為張飛牛肉。

但是其實就和夫妻肺片裡沒有夫妻一樣,老婆餅里也沒有老婆,張飛牛肉其實也是一個道理,張飛牛肉和張飛也沒有什麼太大的關係,只是人們賦予了張飛牛肉這個獨特的名字而已,並不是說張飛牛肉就是張飛發明的,不過按照小豪的要求,希斯覺得還是燈影牛肉比較符合小豪的要求,所以希斯這一次打算做的也是燈影牛肉。

燈影牛肉的做法倒是比較簡單,就是晾曬比較耗費時間,好在希斯有帝牙盧卡的高壓鍋和調味罐,可以縮短這個時間,做起來也就方便了許多,只不過在拿牛肉的時候,希斯的神情有一些複雜,他倒是知道寶可夢世界的人們其實也是吃寶可夢的,就比如大蔥鴨,就因為太好吃再加上隨身自帶絕佳的食材,所以都被吃的快滅種了,現在都還是聯盟的保護寶可夢。

但是希斯其實一直對用寶可夢做食材有一些牴觸,畢竟他總覺得這種感覺十分的古怪,有一種說不上來的彆扭,可是希斯之前就曾經在外面的餐廳里看見過了什麼蒜油毛崖蟹這些的菜品,而這個菜的做法也的確是使用了毛崖蟹這種寶可夢,可以說是讓人一時之間都不知道應該說一些什麼。

而希斯的牛肉同樣也是如此,普通的牛肉價格是十分昂貴的,而在寶可夢的世界裡,占據主流的其實還是肯泰羅的肉或者大奶罐的肉諸如此類的,希斯第一次去購買牛肉的時候就感覺大受震撼,然後希斯默默的選擇了普通的牛肉。

不過普通的牛肉價格十分的昂貴,畢竟一般的動物想要和寶可夢競爭生存空間實在是太難了,所以希斯購買到的牛肉其實基本都是養殖的牛。

「我倒是看美食論壇上說過,肯泰羅的牛肉似乎肉質更加緊實,而且味道也更好」希斯把加速晾曬好的牛肉取了下來,接下來還得經過烘烤,蒸透的過程,之後還得油炸,反正工序還有一大堆。

希斯砸了咂嘴,他正在思考自己下次是不是也嘗試著用聯盟認證的那些食材寶可夢來製作一些獨特的食物出來?但是想到這裡希斯就有一些糾結,畢竟他以前還真的沒有做過。

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