一百五十章 所以這個雞蛋為什麼這麼大（1/2）

一碗清湯麵，一個荷包蛋，並不算是很難弄，實際上希斯做菜的速度也是非常快的，不一會他就做好了，甚至希斯還有心情弄一個全新的荷包蛋造型，但考慮到清水先生那獨特的飲食習慣，希斯還是選擇給清水先生做了一個比較大的荷包蛋，這個荷包蛋的大小是普通荷包蛋大小的三倍，看起來都滿滿的遮蓋住了一整個碗，但是實際上這其實也只是一個雞蛋罷了，並沒有什麼多餘的雞蛋被加入，因為清水先生只給了一個雞蛋的錢，所以希斯也就只做了一個雞蛋，並沒有做其他的雞蛋。

不過即便是一個雞蛋，對於希斯這樣的廚師來說想要讓一個雞蛋變得超級大也不是特別難做的事情，雖然這樣的雞蛋蛋清會非常的薄，但是看著多啊，看著多有的時候也是一種力量的要知道，希斯自己就很清楚這一點。

希斯以前做生意的時候就曾經研究過，給客人們用的碗筷大小問題，那會希斯和朋友合夥開餐廳，希斯出錢又出力，而同樣份量的一碗麵條放在不同大小的碗裡給人的感覺也是不同的，如果是比較小的碗，那麼就會給人一種【這一家店的麵條份量很充足，很實惠】的感覺，但是如果是很大的碗，那麼就會給人一種很少的感覺，所以經營一個餐廳不僅僅是廚藝的問題，甚至就連給客人們用的餐具都是需要好好挑選一下的。

合格的餐具對於一個餐廳的生意也能起到一定的幫助效果，相反，如果選擇了錯誤的餐具，那麼就很麻煩了，到時候可能生意都會受到影響，希斯曾經見過最腦癱的一個同行，對方想要蹭一蹭馬桶裝修風格餐廳的風頭，所以搞了一些印著排泄物的餐盤，結果生意十分慘澹，賠的血本無歸。

事實證明，餐廳雖然可以蹭一蹭網紅風，但是老闆的腦子也不能進了水，真的把顧客當傻子的話，那麼顧客會讓你知道誰才是真正的傻子。

「蔥？」大蔥鴨好奇的探頭看著希斯手裡的麵條，然後叫了一聲，當然這是在其他人聽來是這麼叫的，但是在希斯聽來，大蔥鴨這就是在詢問自己為什麼一個雞蛋可以做的這麼大。

「這個就叫大啊？那你恐怕是沒有見過幾個雞蛋就做成一大鍋蛋花湯的神奇場面。」希斯撇了撇嘴，他當初在學校食堂可是喝了足足四年這樣的神奇湯鍋，一大鍋滿滿的番茄雞蛋湯或者紫菜蛋花湯，但是新入學的學生就是撈不到，只能愁眉苦臉，而只有希斯這樣的大三老油條才知道撈番花水蛋的方法，那可不足與外人道，都是大四老油條好心才會傳下去的真理。

畢竟這樣的真理，運用得當的話，那麼還是可以讓一個大一的學子花費同樣的價錢，但是卻可以比自己的同伴多出一個菜的決勝秘訣。

當然了，這一些老套路只針對一些特定的學校和特定的廚房，而且現在的大學生一般生活費也是比較高的，但是總有一些生活費不怎麼高的學生需要這種給自己免費加菜的辦法，所以希斯在大四畢業的那一年，也把這個方法傳授給了一個生活比較拮据的大一學妹，這大概也是希斯唯一能夠給自己的母校留下的一些饋贈。

雖然食堂的大媽們可能不是那麼喜歡這一份饋贈。

「清水先生，你的清湯麵和荷包蛋。」希斯把做好的清湯麵連著外賣用的碗一起端給了清水先生，清水先生感激的和希斯道謝，然後他就提著那兩個大袋子回網吧去了，希斯也沒有去多看的意思，在希斯看來，這一位清水先生就是一位網吧大神，這樣的人難說哪一天就因為天天熬夜然後導致身體無法承受接著猝死在網吧里了。

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