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第六章 回甘的狗不理包子(2/2)

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不過看著索羅亞臉上夾雜著幸福和痛苦的表情,希斯若有所思,然後看向了自己眼前的小碗,狗不理包子裡有湯汁,但是湯汁不是很多,希斯也只接到了一小點,想到這裡希斯就拿起那個小碗舔了一下,一股強烈的香味瞬間就鑽進了希斯的鼻腔里,同時湯汁里的那些美味也在希斯的味蕾上綻放開。

這種感覺,就像是吃熱騰騰的炸雞,外面那一層酥皮,又像是吃烤鴨的時候,鴨皮沾著甜麵醬的爽口感,希斯無法形容這是什麼味道,但是他能感覺到這個湯汁有一點點的...回甘?

很奇怪,希斯皺起了眉頭,回甘這種口感一般來說很少出現在菜品里,除非是一些喜好吃甜口的地方菜系,不然用糖都比較少,即便是希斯自己做的醃菜炒肉用白糖,但是也不會吃出回甘來。

而且這股回甘很怪。

想到這裡希斯就打算再嘗嘗這個湯汁,他感覺可能狗不理包子的奧秘就在湯汁里,但是等希斯伸手下去拿的時候,就發現自己拿到的不是瓷器小碗,而是毛茸茸的索羅亞。

「?你幹什麼呢?」希斯看了一眼索羅亞,這個狗東西竟然把自己的湯汁給舔了!

「誒嘿嘿...我..我的身體也不受我的控制...」索羅亞尷尬的笑了笑,希斯深吸了一口氣,他有一種想要發火的衝動。

「不過這個東西很怪嘛!明明之前還有點苦,但是後面又有一點甜!」索羅亞連忙開始狡辯,但是希斯卻愣了一下,還有點苦?

希斯看了看小碗,裡面的湯汁沒了,不過狐狸屬於犬科,這舌頭應該還是挺敏感的,所以索羅亞說的是真的?這個狗不理包子的湯汁吃起來有一丟丟苦?

苦和甜,這是一個看似衝突但是實際上也不是很衝突的味道,很多時候想要凸顯甜味,那就需要先苦後甜,苦味之後的甜味才會讓人更加的印象深刻。

「你嘗嘗。」想到這裡,希斯就掰了一點狗不理包子,遞給了索羅亞。

「我才不吃呢!你都吃了一半了...味道真好。」索羅亞傲嬌的扭過頭,然後就把希斯手頭上的包子給吃了下去,看的希斯嘴角抽了抽,說好的不吃呢?

「味道怎麼樣?」希斯認真的看著索羅亞,索羅亞舔了舔嘴唇。

「有一點點的苦,但是不是很明顯,回甘也不是很明顯,其他的味道也超級的好。」索羅亞舔了舔嘴,然後給出了一個評價。

希斯若有所思,狗不理包子裡有苦味而且還有回甘,但是回甘在湯汁里體現最為深厚,所以這到底是怎麼做的?

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