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五十七章 希斯的包子(2/2)

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二十節課學會。」希斯伸了一個懶腰,現在的年輕人越來越難好好睡覺了,熬夜時間大幅增加,就算不想熬夜,也會躺在床上各種睡不著,被失眠折磨的人還是很多的。

而且冥想的效果還非常的強,精神也會非常的充沛,希斯根本找不到其他更好的方法可以代替冥想了。

「八點啊...」希斯砸了咂嘴,八點鐘的時候希斯在常青市都已經開始招待客人了,但是在真新鎮,只能開始買菜,甚至菜市場裡的商販都還沒有擺好攤。

不過希斯還是帶著大蔥鴨走了進去,真新鎮的菜市場相對常青市的來說,小了不少,不過更加稀奇的還是真新鎮買菜的方式。

希斯親眼看著幾個商販把自己的蔬菜和肉類放在了攤位上,依次放好,擺了一個非常敷衍的牌子和箱子以後,就直接離開了,甩著手的就走了,看的希斯一愣一愣的。

希斯好奇的走過去看了一眼,攤位上有很多種的蔬菜,番茄,青菜,小瓜什麼的都有,番茄那裡寫著【一袋七聯盟幣】的字樣,希斯眨了眨眼睛,又看了看那個箱子,看起來是一個收錢箱,那麼這一家攤販怎麼賣菜就非常的明顯了。

「是這樣啊...」希斯砸了咂嘴,他還真的沒有見過這種賣菜方式,不過他們家的番茄倒是不錯,是那種軟軟的本地番茄,而不是為了市場運輸弄出來的硬番茄,硬番茄可沒有辦法來直接做菜,這種軟番茄弄碎了撒上白糖味道就非常的好了。

希斯看了看左右,都沒有人,其他的商販也是這麼賣菜的,這一片似乎都是這樣賣菜的,理論上來說沒錢的人過來也能輕鬆的拿走這些蔬菜和肉類回家好好的吃一頓,不過希斯還是默默的付了錢,然後這才提著自己買來的食材繼續向前走著。

走了一小截,希斯就看見了一家肉店,希斯立馬走了過去,這裡提供的肉類比較多,希斯挑了一些餐車裡缺少的肉,然後買了一些羊肉就離開了,希斯打算買的東西已經全部買好了。

希斯提著自己買來的大袋小袋的食材回到了餐車上,離開了這個讓他印象深刻的菜市場,然後開始著手準備處理手裡的這些食材,希斯今天打算做的是來自華夏邊疆省份的薄皮包子,這是一種很特殊的包子,它是用羊肉做的,不過薄皮包子和其他包子產生區別的主要原因還是因為薄皮包子是使用了羊尾巴油的。

羊尾巴油,這是羊身上一個非常特殊的部位,非常肥膩的一個部分,用來涮火鍋還能增添火鍋的香味,是非常出色的食材,而希斯昨天逛鬼市的時候,就花特別低廉的價格買到了好幾塊羊尾巴油,這玩意用來做薄皮包子也是一絕,希斯自己就非常的喜歡吃。

曾經華夏的一位老先生就說過,羊尾巴油就像是一個薄皮的袋子,咬下去宛若一汪清水,又似乎什麼都沒有。

薄皮包子的做法和傳統的包子有一些細微的區別,不過區別也不大,它可以用傳統的蒸來吃,也能用類似生煎包的方式來做,口味還是很不錯的,而傳統的薄皮包子最大的特色就是添加羊尾巴油,這種組佛庵的薄皮包子很香,味道也很棒,希斯非常的喜歡。

希斯手腳麻利的製作著這份獨特的包子,等做好了以後就放進了一旁的盤子裡,希斯打算用生煎包的方式來做。

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