一百零八章 藠頭(2/2)
希斯這一次醃製的泡菜是藠頭,這是一種比較特殊的鹹菜類型,藠頭的口感是非常不錯的,酸甜可口,非常下飯,即便不用來炒其他的食材,光是夾出來咬一口,也能吃下一碗米飯,如果想要解鎖更好吃的出吃法,那麼藠頭炒肉就是希斯覺得最棒的一個選擇。
只不過藠頭其實對醃製的手法也是有要求的,太酸不行,太甜不行,酸甜恰當才是上乘,當然也不排除有一些人口味不同,就是喜歡吃很酸的藠頭,那就另說,但是如果是希斯自己的話,他覺得還是酸甜可口的藠頭比較符合希斯的要求。
藠頭炒肉的做法很簡單,把藠頭剁碎了以後,然後再把肉沫拿出來炒,炒到肉沫變色以後,就能加入藠頭碎一起翻炒,翻炒的過程中需要控制好火候,而且因為藠頭的口感是酸甜為主,所以基本上也不需要加入什麼其他的調味料,非要說的話,希斯覺得加入一點鹽巴調調味就可以了。
本來希斯是打算下去帶著自己的寶可夢一起的,但是看著這些困到不行的小傢伙,希斯還是放棄了這個打算,而是自己默默的下了餐車,然後去綠嶺市的菜市場買了不少的食材,大包小包的提著回來,如果不是希斯的力氣很大,希斯覺得自己大概也是提不動的,不過有了這些食材,那麼希斯今天招待客人基本也算是有了準備,不管客人提出什麼奇怪的要求,希斯應該都可以滿足這些客人。
而且為了防止有的客人提出一些奇奇怪怪的要求,所以希斯還特意買了一些水果,希斯前世給朋友們做飯的時候,就碰見過一個奇葩,那個傢伙喜歡吃水果炒飯,當時希斯就愣了一下,不過還是給這個傢伙做了一份水果炒飯。
水果炒飯對於水果的選擇有一些要求,最簡單的做法自然是用菠蘿這種水果來做,味道還是挺不錯的,芒果也可以,經歷過吃貨們的考驗,不過那種芒果往往都是用來做芒果糯米飯的。
做炒飯希斯見過比較多的水果還是菠蘿。
等希斯上車的時候,希斯就愣了一下,因為他看見在自己的餐車裡坐著一個人,一個很熟悉的人,對方那一頭綠色的頭髮簡直讓希斯記憶十分的深刻。
「你怎麼來了?」希斯有一些驚訝,自己這個餐車的安保是真的不行,夢幻隨便進出也就算了,現在烈空坐也可以隨便進出了。
不過夢幻都可以,烈空坐也可以似乎不是什麼奇怪的事情。