133.該笑就得笑（1/2）

四合院中院。

院子正中間，二大爺興沖沖地站在桌子前面，有椅子人家都不坐，正在口沫紛飛，意氣昂揚地講話。

禮拜天，大院的人幾乎都在家。

中院天井之中，各家各戶的椅子板凳排滿了整個天井。

有幾家沒有了地方, 甚至都坐在了秦淮茹、一大爺和傻柱家門口了。

比起一大爺組織開會，那可不是熱鬧了一點半點。

也不是二大爺威信就是比一大爺高，主要還是瓜子花生的作用。

劉光福和劉光天兩個人，興奮地一人拿著一個鋁盆，裡面裝著花生瓜子，給開會的人分著。

「一人一鏟，不偏不向！老幼不欺, 鄰里和睦。」劉光天一邊分著瓜子花生，一邊說道。

「光天！光天！多給點，給這一點夠誰吃的！」一個青年衝著劉光天招手。

「六兒，吃一點兒嘗嘗就得了，還能真當飽吃啊！整個一個院人呢！」劉光天瞥了青年六兒一眼說道。

小青年韓六住在前院側偏房，和三大爺是鄰居。

韓六的爸爸韓老扁，也是勤行出身，而且頗有名氣。

在之前，韓老扁可以說是橫趟「八大樓」，而且還都是搶著要他。

韓老扁幹得這個活，算是飯館裡的夥計，但是卻不是一般夥計能幹成的！

在勤行裡面，他幹的這一行，有個稱呼，叫做「瞭高兒的」。

「瞭高兒的」，顧名思義，就是瞭望觀察，往高里看。

飯館活計能觀察什麼？

當然就是誰會進來吃飯！這份職業，功夫全在眼睛裡。吃飯的主顧只要來過一次, 下回准得認識，必須還得格外殷勤，透著那麼熟識、親近。

這樣一來，吃飯的主就會覺得倍兒有面子，下次還來這一家。時間一長，就成了固定的主顧。

韓老扁就有這樣的本事，幾乎過目不忘，只要讓他搭上一句話，准能記你一輩子。

有了這個本事，韓老扁「瞭高」，從來就沒有走過眼，只要從店門前經過的吃主，准能被他拉近店來。

韓老扁於是就成了香餑餑，八大樓沒有不願意請他的，工錢越來越高，日子也就越來越滋潤。

當然了，現在的日子就差了許多。

自從成立了飲食合作社，他這項功夫，沒有了用武之地。

現在吃飯, 哪裡還用「瞭高」啊！進門還得買票呢！

但是除了這個, 韓老扁什麼也不會, 甭說炒菜了，就連收個桌子都不會。

飯館裡也有不會的，比如原先的大夥計和掌柜。

但是人家會算帳啊，打起算盤來，噼里啪啦跟崩豆似的！

但是打算盤，韓老扁也不會！

韓老扁就會看人，現在可是一點作用也沒有。

合作社沒辦法，總得給人家韓老扁一口飯吃吧。

於是就讓韓老扁打掃衛生，這總該會了吧。

韓老扁倒也願意幹活，也很積極。

只不過手笨了一點，不是碰著食客的腿，就是把碗盤劃拉到地上。

合作社實在沒有辦法，只能把他打發到外面打掃衛生，逐漸地就掃起了馬路。

韓老扁肯定不高興！

但是奈何形勢比人強，自己又能怎麼樣。

韓老扁就有了自己退休讓自己兒子頂班的念頭。

但是韓老扁又不敢。

倒也不是合作社不願意，畢竟笨到韓老扁這裡，也就沒人了吧！

有個兒子頂班，廢物點心換一個棒勞力，這事當然幹得過。

但是韓老扁卻輕易不敢開口。沒辦法，六個兒子呢！

這班究竟讓誰接啊？這不得打起來啊！

六個兒子，沒一個有出息的！

連個正經營生都找不到，更別說媳婦了！

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