137.多了個餛飩攤（2/2）

廖文奇會辦事，總是給老夏送一些奶糖、點心這些平時不容易買到的東西，老夏也就願意辛苦一些。

平時上班的時候，兩個人都在澡堂，禮拜天兩個人一遞一天，輪流值班。

這個禮拜天正好趕上廖文奇值班。澡堂不用一天都在那，只要下午五點到那，把水燒開就成了。

八點鐘，澡堂準時關門，滿打滿共也就是三個小時。

廖文奇八點鐘下了班，和往常一樣，步行熘達著回了金魚胡同。

快到家門口時候，不由得一愣。

斜對面的胡同口，添了一副餛飩攤。

廖文奇一愣，剛才出門的時候還沒有呢，到了晚上怎麼添擺設了？

「餛飩怎麼賣啊？」廖文奇湊了上去，沒有抬頭，而是低著頭看餛飩挑子，隨口問道。

餛飩挑子看上去有些年頭了，上面被油煙漬得鋥明瓦亮。

挑子上還掛了一個小木牌。

第三飲食合作社食字十六號。

餛飩攤旁邊擺了兩張小方桌和幾張小板凳。看上去也不像是新買的。

從挑子和桌椅板凳上看，這是個老攤位，怎麼擺到這了？廖文奇腦筋急轉，低著頭看向攤主穿的鞋子。

灑口布鞋，而且也頗為陳舊，上面還有這泥點子。

「五分錢一碗，一兩糧票。」攤主笑著說道。

「不貴啊。」廖文奇抬頭看了一眼攤主。

攤主年齡不大，個頭也不高，看上去倒是很機靈。

一身藍布褲褂，外面是一條白圍裙，圍裙左上角紅絲線繡著「第三飲食合作社」。

「全市一個價，甭看我這攤，那也是國營。」攤主自豪地說道。

「來一碗。」廖文奇坐到小板凳上說道。

「得嘞！您稍等。」

攤主說著話，麻利地掀開了鍋蓋，鍋里的水咕都咕都地冒著小泡，抓了一把餛飩，隨手扔進去了鍋里。

廖文奇微微一愣，面上卻絲毫不帶一點神色。

國營標準，餛飩一兩六個，全市通用，而這位，則是下扔進去了八個。

多了兩個你給錢？

攤主手法還行，說不上老練，也說不上不老練。

但是配上這副餛飩挑子就不對了。

這副餛飩挑子有年頭了，所以它的主人對於下餛飩來說，應該十分老練。

哪怕是年輕一些，也得讓人感覺手法更嫻熟才對。

餛飩沒一會兒就下好了，攤主抄起了一個瓷碗，隨手放入紫菜、蝦皮和鹹菜絲，先是盛了一勺湯進入碗中，隨後笊籬入鍋，將餛飩入鍋盛進了碗裡。

攤主動作麻利，也沒有問，隨手就把香菜辣椒點了進去。

「得嘞！」攤主將餛飩端到了廖文奇面前。

「手法挺熟啊，家傳的手藝？」廖文奇笑著問道。

「那是！打我爺爺那輩，就在隆福寺賣餛飩。」攤主自豪地說道。

「怪不得，看你動作就知道，一般人學不來。」廖文奇抄起了快子說道。

「您嘗嘗味道怎麼樣，以後就在這定攤了。」攤主看上去很高興。

「怎麼不在隆福寺了？」廖文奇咬了一口餛飩問道。

味道不錯，吃起來還挺香呢。

「這不是分這兒了嗎。飲食公司說了，要豐富群眾們的飲食供應，多設攤點，方便群眾，這不就把我分到這條胡同了嗎！」

說到這，攤主指了指前面不遠，笑著說道：「瞅見了嗎，前面還有一個賣豆汁的！」

廖文奇看了一眼，果然離著他家一二十米遠的地方，又多了一個豆汁攤。

廖文奇不由得苦笑了一下。