第八章君子遠庖廚（1/2）

雙喜抱著朱允炆的大腿，哭喊著不讓朱允炆下廚，還說什麼「君子遠庖廚」，從未見過帝王下廚。

結果被朱允炆丟到了一旁。

皇上就不能有個人愛好，只配坐在宮殿裡批閱奏摺，處理政務？

什麼道理！

有皇上喜歡詩詞，有皇上喜歡練字，有皇上喜歡鬥蛐蛐，做木匠，自己做個菜咋啦？

犯法不成？

君子遠庖廚？

胡說八道，真當自己沒看過書？

《孟子·梁惠王章句上》中有云：「君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。」

《禮記·玉藻》也留下了類似的話，「君子遠庖廚，凡有血氣之類，弗身踐也。」

其本意是告訴君王，需要有仁心，不應該崇尚與施行殺生之事，和「不恥庖廚」半點關係都沒有。

再說了，什麼從未見過帝王下廚房？

太祖朱元璋做乞丐的時候，他是不是親自做飯？

從路邊撿了野菜便是夜宵了，怎麼可能不做飯？

劉藝嗚嗚地直磕頭，都冒出血來了，還在那說什麼，尚膳監對不起皇上，只要皇上一句話，馬上就去找個繩子自我了斷。

做個飯，那麼多事。

朱允炆發火了，命令雙喜站在一旁，安排尚膳監的人都看著點，然後拿起了刀，對想要過來的雙喜狠狠威脅了一眼，拿起一根洗好的胡蘿蔔便切了起來。

雙喜驚呆了。

尚膳監的人也都瞪大了眼。

一旁的宮女張著小嘴，一動不動地看著。

皇上會切菜？

奇了怪了，皇上怎麼可能會切菜，而且，還切成了絲。

木耳？

萵筍？

肉？

天啊，皇上竟然在熱孝期間想吃肉了？

這與禮不符啊。

萬一被文官知道了，豈不是要惹出大風波？

雙喜盯著尚膳監的人，意思是說，誰敢泄密，就等著瞧吧。

尚膳監的人哪裡有心思看雙喜的眼神，一個個冷汗直冒，若是皇上切了手，自己說不定就得切脖子。

「生火。」

朱允炆切好食材，在碗裡放了一些醋，看著硬邦邦發黃的糖塊，嘆了一口氣。

明代初期還沒有白砂糖。

白砂糖出現於明嘉靖年間，後來宋應星寫《天工開物》的時候，特意寫了一篇「甘嗜」，將白砂糖的製作方法介紹了一番。

朱允炆不確定日後還會不會有嘉靖，畢竟那是朱棣一脈。

和宋應星還隔著兩百年，指望他們兩位吃上白糖是不靠譜的。

馬恩慧從長安宮匆匆趕到尚膳監，進入之後，正好看到做飯的朱允炆，驚地幾乎要暈倒了，看著一旁垂手發呆的太監、宮女和尚膳監的人，馬恩慧差點暴走。

「皇后，不要發怒，是朕讓他們站在一旁的。」

朱允炆將魚香肉絲盛了兩份，將其中一份肉絲挑了出來，喊過剛剛的宮女，吩咐道：「把這個給寧妃送去吧。」

宮女叩謝，小心放入食盒之中，匆匆離去。

「愛妃，過來嘗嘗。」

朱允炆招呼著馬恩慧。

馬恩慧疑惑地打量著朱允炆，不確定地問道：「皇上為何會做如此——之事？」

話到一半，終忍住了「下賤」二字。

朱允炆拿起筷子，遞給了馬恩慧，說道：「一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恆念物力維艱。這些天，朕一直在想，民以食為天，若是我們皇室都不懂得如何節約，又如何能教導好萬民？」

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