第336章 唐人的餐桌(2/2)
都說古代有美女叫做西施,張屠夫覺得旁邊這個蘇小妹,簡直可以稱其為地瓜西施了。
「嗯,我嫂嫂也是這麼說的。西市已經有幾家人在這裡賣烤地瓜,據說生意很是不錯。
只要在這裡做下去,至少是不用擔心家裡的孩子會餓肚子。」
說到這裡,蘇小妹眼中充滿了光芒。
她對西市的擺攤生活,顯然是充滿了期待的。
甚至他都已經在開始考慮,以後除了烤地瓜,自己是不是可以加一些其他的東西。
就比如旁邊的豚肉,自己要是搞一些烤豚肉串,是不是也有不錯的客戶?
坐擁新鮮的豚肉鋪子,自己的豚肉串的新鮮程度,大家肯定是有信心的。
再說了,顧客要是有擔憂,自己完全可以直接從張屠夫那邊購買了豚肉之後,現場烤制啊。
「這地瓜還真是好東西啊,我在《大唐報》上看到一個報導,說整個長安城裡頭,單單像你這樣子依靠烤地瓜為生的百姓,就至少有一百多家。
這就意味著有一百多戶人家有了新的生計呢。」
「張大哥,您還識字啊?實在是太了不起了!」
蘇小妹適時的送上了崇拜的眼神。
那眼神,讓張屠夫忍不住有點飄。
同樣的話,從不同的人口中說出來,給人的感覺是完全不同的啊。
以蘇小妹的外表,張屠夫聽了她的讚美之後,覺得整個人都飄了。
「哎,我也就認識幾個大字而已,沒有什麼了不起的。
你要是感興趣,回頭我每天教你認兩個字。
一年下來,你基本上就識字了。」
張屠夫很快就找到了一個跟蘇小妹進一步接觸和交流的契機。
反正自己的攤子,也不是一天到晚都在忙碌。
偶爾手把手的教一教小寡婦識字,似乎也很不錯啊。
「那……那我多謝您了!」
「喂!這個烤地瓜怎麼賣?」
還沒等張屠夫進一步的交流,一個突兀的聲音想了起來。
不過,張屠夫雖然對這個聲音很不爽,但是蘇小妹卻是喜歡的很。
「郎君,只要兩文錢一個呢。」
在蘇小妹的熱情招呼之下,很快的,烤地瓜攤子就有了今天的第一單生意。
而這仿佛就像是一個信號,蘇小妹的烤地瓜攤子,生意慢慢的就好了起來。
……
「一文、兩文、三文……兩百二十二文。」
在劉大娘家中臨時借住的蘇小妹,顫抖著雙手在數著錢袋裡頭的開元通寶。
除了剛剛成親那會,她已經好久沒有見到過這麼多的錢財了。
那零零散散,新舊不一的銅錢,讓她忍不住留下了淚水。
「嫂嫂,謝謝您,謝謝您!要不是有您,我根本就不知道還能去烤地瓜。
要不是有您,我根本就不敢考慮去做一個小商販。
要不是有您,我也沒有辦法在西市之中找到一個那麼好的位置。」
蘇小妹是真的感動的苦了。
雖然錢都是自己辛辛苦苦掙的,但是劉大娘的幫忙是最主要的。
「小妹,這有什麼好哭的,你趕緊先算一算,成本是多少,掙了多少錢。
可別看著今天收了一堆銅錢,回過頭來發現不掙錢,那就尷尬了。」
旁邊蘇大郎眉開眼笑的看了看自己的婆娘,再看看自己的妹妹。
蘇小妹是蘇大郎的么妹,年齡差了十多歲,眼下也就二十歲出頭。
蘇大郎這個長兄,算是半個父親一樣。
這兩年,蘇小妹家中過的那麼艱難,蘇大郎看了也是很難受。
好在他的婆娘劉大娘還算大氣,接濟了不少糧食給蘇小妹。
「你哥說的沒錯,都是一家人,不說兩家話。我今天是太忙了,要不然還能陪著你一起賣一賣。
不過張屠夫是我認識十幾年的街坊了,倒也信得過。
你趕緊看看到底掙了多少錢吧。」
劉大娘此時心中也頗有成就感。
蘇大郎一家雖然不是什麼富裕人家,但是好歹在長安城裡頭有自己的房子。
他們兩個都各自有各自的活干,掙的錢養家餬口是沒有任何問題的。
「大兄,嫂嫂,其實不用具體計算,我心中已經有了一個大概的數據了。
這地瓜的購買價格雖然比較高,但是我的售價也高。
這烤地瓜除了購買地瓜的成本之外,主要就是耗費的那些木炭了。
至於小推車,那是一次性購買的,只要生意長長久久的做下去,這部分成本都可以不用計算在內了。」
蘇小妹擦了擦自己的眼淚,開始回答蘇大郎和劉大娘的話。
「那今年賣出去了兩百多文的烤地瓜,能掙多少錢?」
蘇大郎倒不是貪圖自己妹妹的錢財,他主要是想要知道這個生意到底能不能掙錢,到底能不能幫助自家小妹。
別到時候錢花出去了,生意卻是虧本的,那就麻煩了。
「不算小推車這些東西的成本的話,我差不多可以掙一百文錢呢。」
蘇小妹說著話的時候,才反應過來自己一天居然掙了那麼多錢。
剛剛自己太過於激動了,沒有想到這一點。
「一……一百文?你沒有算錯吧?」
蘇大郎震驚了。
自己一個月也就只是整個一百多文錢,這在長安城的普通百姓之中,也算是不錯的了。
但是現在蘇小妹告訴自己,她一天就掙了一百文。
這實在是難以讓人相信啊。
「小妹,你不要著急,你再好好的算一算,看看到底是掙了一百文還是十文?」
劉大娘在旁邊也有點坐不住了。
這烤地瓜的攤子,真的那麼掙錢嗎?
要不要那麼的誇張?
「大兄,嫂子,是真的有一百文。
當然了,可能今天第一天在西市那邊賣烤地瓜,買的人多一些。
以後的話很可能只有今天的一半,甚至一半也不到。」
蘇小妹這個時候也開始變得不自信了。
一天一百文,一個三貫錢。
一年豈不是有三十多貫錢?
自己這輩子都沒有見過這麼多錢啊。
這個收入,都比得上十幾戶普通百姓家中的收入了。
「哪怕是一半也很了不起啦!難怪各個坊裡頭賣烤地瓜的人最近多了那麼多。
原來這個生意真的那麼掙錢啊。」
蘇大郎開始有點猶豫自己是不是也乾脆也別在人家的鋪子裡頭當夥計了。
都三十好幾的人了,還只是一個普通的夥計。
說出去也不是什麼光榮的事情。
要是賣烤地瓜能夠那麼掙錢的話,自己還幹什麼夥計啊?
「小妹,這個信息你記得一定不等泄露出去,要不然我擔心會生出事端來。
哪怕是張屠夫明天問你,你也就說只是掙了十幾文辛苦錢。」
劉大娘雖然心中也有點吃味,不過為人比較大氣的她,倒也不至於嫉妒自己的小姑子。
蘇小妹掙錢了,自己家也不用經常補貼她了。
甚至對方還會給自己送些什麼,所以這個事情對於他們來說也算是好事的。
「對,你嫂子說的有道理。那張屠夫算是日子過的好的人了。
但是他一天也不見得能夠掙一百文錢呢。
這要是讓他知道了,指不定人家就不樂意讓你在他的旁邊擺攤子了。」
害人之心不可有,防人之心不可無。
蘇大郎對於這話,顯然是理解的很是透徹。
「大兄,您放心,我曉得!不過您看這烤地瓜的生意似乎很不錯,您要不要也考慮騰出點時間嘗試一下呢?
反正烤地瓜這個生意,從頭到尾的門路我都已經知道了。」
蘇小妹慢慢的開始冷靜了下來。
這個時候,她主動的提出來讓自己大兄也介入到這個生意之中。
看起來不起眼的擺攤子,卻是這麼掙錢。
這完全值得搞啊。
「你讓我想幾天!」
蘇大郎沒有直接拒絕。
不過,習慣了過去的生活,要讓他改變,肯定是有一定難度的。
這需要時間。
畢竟,烤地瓜這種小生意,畢竟是不穩定的。
商人的社會地位,也談不上高。
更不用說他這種擺地攤的商人了。
……
「桑布扎,我們的帶著這麼多的土豆和地瓜是很難離開長安城的,得想辦法化整為零才行。」
在長安城的一處院子之中,唐人打扮的祿東贊和桑布扎一行人就在這裡住著。
他們來到大唐已經有段時間了。
不過,在長安城待得時間越長,他們對於大唐的實力就越是擔憂。
當然了,他們肯定也不是什麼收穫都沒有。
像是土豆和地瓜,他們就收集了一批,甚至還打聽到了土豆和地瓜的種植方法。
雖然不知道土豆和地瓜是不是適合吐蕃國種植,但是他們也願意花費大的代價運輸回去。
「唐人在青海城那邊有不少商隊是去我們吐蕃國做生意的。
不管是販賣茶磚和鹽巴,還是其他的貨物,幾乎每天都有商隊來往。
我們完全可以打扮成一個商隊,將土豆和地瓜藏在貨物裡面。」
桑布扎很清楚土豆和地瓜這種高產糧食對於土地貧瘠的高原地區來說,意義有多麼的重大。
吐蕃國到現在為止也就只有兩百來萬人。
並且今後除非吞併更多的周邊國家,要不然這個人口數量很難再有進一步的提升了。
吐蕃國的國土面積是不小,但是土地貧瘠,也就只能養活那麼些人。
但是有了土豆和地瓜,那就不一樣了。
他完全可以幻想當吐蕃國有上千萬的百姓的時候,依靠著吐蕃國勇士,他覺得整個天下都可以爭奪一下。
「你說的沒有錯,是可以裝成一個商隊。但是唐人在每個關口都是有國稅總局的胥吏檢查的。
這些胥吏對於各種書籍和農產品的檢查是非常嚴格的。
一旦讓他們發現我們的商隊攜帶了大量的土豆和地瓜,很可能我們人都回不去了。」
祿東贊作為吐蕃國大相。
他自然是希望吐蕃國能夠更加強大。
但是前提是自己有性命跟著一起強大,要不然還有什麼意義呢。
「實在不行,我們先安排人送一點點回去,然後看看唐人防守的嚴格不嚴格。」
桑布扎知道祿東贊說的是有道理的。
所以他很快就妥協了。
「現在是冬天,是一年最冷的時候。青海城去往吐蕃國的商道,大部分應該都走不了了。
要是碰到雪災的話,估計會更加麻煩。
我們還有一些時間考慮這些問題。」
今天是唐人的除夕,祿東贊顯然不想一直討論不開心的事情。
「說的也是,大相,廚房已經準備了吃食,我們一邊吃東西,一邊喝酒,然後慢慢的商量辦法。」
桑布扎雖然很有抱負,但是他對大唐美食的抵抗力也是非常低的。
沒辦法,吐蕃國內的那些吃食,跟大唐比起來,差距太大了啊。
「這麼冷的天氣,大唐西市裡頭雞鴨鵝什麼的都能買到,各種糧食也不缺少。
各家的酒肆裡頭對於酒水的售賣也不再有限制。
這種看起來很普通的場景,背後蘊含的意義一點也不普通啊。」
祿東贊一邊起身跟著桑布扎前往餐桌,一邊想著自己昨天逛西市的場景。
「是啊,哪怕是寒冷的冬天,西市也是人來人往,各個鋪子的生意很是火紅。
最關鍵的是他們的貨物的價格都不高。
同樣的錢財,在西市能夠買到的東西是我們吐蕃國的好幾倍,甚至是十幾倍。」
說到這裡,桑布扎的心情有點鬱悶了。
人窮,物價還高。
這就是吐蕃國百姓跟大唐百姓之間的差別。
難怪各個番邦屬國的百姓,都很希望能夠成為唐人啊。
「中原王朝,往往也就是建國的前面幾十年發展的比較快。
後面都會因為各種各樣的問題,官員們開始享受榮華富貴。
百姓們的日子開始變得不好過。
那個時候,就是我們的吐蕃國的機會到了。」
祿東贊說著自己都不是很相信的話,跟桑布扎坐下一起吃飯。
辣椒炒雞肉。
紅燜豚肉。
鯨魚肉乾。
燒鴨。
關鍵是還有一盤綠油油的青菜。
「確實如此,就說這青菜,聽說是使用水晶搭建的暖棚裡面種植的。
唐人如此奢靡無度,將來我們吐蕃國的機會一定會來的。」
桑布扎雖然很喜歡在這個季節吃青菜,但是並不妨礙他吃著鍋里的飯,做著砸鍋的事情。
「這個還不是最奢侈的,長安城距離大海很遠,聽說大唐的勛貴們為了吃到海鮮,不惜浪費大量的人力物力呢。」
祿東贊跟桑布扎有一搭沒一搭的聊著天,喝著酒。
這日子,讓他們有點不想回去了。
……
「阿娘,這是宮裡頭送過來的年貨,很豐盛呢。」
在朱雀大街的一處大院子裡頭,李麗質看著琳琅滿目的東西,心中很是高興。
作為秦王府的舊人,她們在長安城過的是很低調的。
各種奢侈品,她們基本上都很少購買。
倒不是她們沒有錢財,而是擔心太扎眼了。
同樣的,外面的一些稀奇食材,她們雖然偶爾可以去飯館裡面嘗嘗鮮,但是談不上經常吃。
如今宮裡頭送過來一大堆吃的、穿的、用的,她們就可以少很多顧慮了。
「前段時間你出去玩了,太后娘娘過來看過我一次。
這一次的東西,想來也是她的示意之下分發的。」
長孫無垢心中也鬆了一口氣。
她倒不是多麼的在乎這些東西。
主要是這些東西出現在這裡,背後代表了很多東西。
玄武門之變的事情,她是很清楚的。
這個事情,很難說出一個誰對誰錯,只能說是屁股決定腦袋。
所以她心中雖然對李承宗等人有點疙瘩,但是要說有多麼大的怨恨,倒也談不上。
畢竟,從某種程度上來說,秦王府的人當初自己在作死啊。
「太后娘娘還記得我們嗎?難怪我們在京師大學堂裡頭,沒有人敢欺負呢。」
李麗質對仇恨沒有太大的感受。
不過,別人對他是好是壞,她還是有直接的感受的。
「你在京師大學堂要好好的學習,我看陛下還是非常重視京師大學堂的。
將來指不定你單靠學習醫學技術,也能揚名立萬呢。」
長孫無垢現在就李麗質一個女兒了,自然是希望她能夠有出息。
這幾乎是古今中外所有父母共同的願望了。
「阿娘您放心吧,我很努力的。這麼多食材,我們安排一下今晚的晚餐吧。
好些東西,我都不認識呢。」
李婉欣趕緊岔開話題,跟長孫無垢討論起晚上的吃飯問題。
「這個響螺很是難得,我在嶺南道吃過之後,回到長安城還是第一次看到。
可以讓廚子煲一個響螺鮑魚雞肉湯,應該很好喝的。
還有這個扇貝,跟粉絲一起蒸,應該味道很是不錯……」
長孫無垢很快就調整了心情,跟著李麗質安排起了今晚的飯菜。
除夕之夜,還是要吃的豐盛一些。
……
「在過去的一年,阿娘您辛苦了。朕祝您在新的一年裡,青春永駐,笑口常開,身體倍兒棒。」
大興宮中,李承宗舉著酒杯在給鄭觀音敬酒。
大唐的糧食問題已經不緊張了。
相應的,各種各樣的酒水就變得越來越豐富了。
朝廷也不再限制商家購買糧食釀酒。
今天是除夕,宮裡頭的宴席,自然是少不了酒水的。
不過,李承宗倒是沒有把宴席的規模搞的那麼大。
只是把鄭觀音和幾個弟弟妹妹,還有幾個妃子集結在一起吃團圓飯。
李承宗自己都還沒有子嗣,弟弟妹妹就更加不用說了。
所以這個團圓飯,人還真是不多。
而有了李承宗帶頭敬酒之後,席間的氣氛自然變得越來越熱烈。
幾個妃子都不是省油燈,接二連三的給鄭觀音和李承宗敬酒。
李承道和李承德等幾個人也不甘落後。
「欣欣,怎麼樣,這個九節蝦好吃嗎?這可是你皇兄專門安排人從登州那邊運輸過來的。
這些蝦,在幾天前還在海裡面游著呢。」
趁著喝酒的間隙,王佳人也沒有冷落坐在旁邊的小姑子李婉欣。
她可是很清楚,這個小姑子在李承宗心中的地位,一點也不比她們這些妃子要低。
甚至要讓李承宗二選一的話,王佳人覺得自己沒有贏得希望。
除非她能懷上一兒半女。
可是努力了一段時間,後宮裡頭誰的肚子都還沒有動靜。
搞的有些人都有點擔心李承宗的身體是不是有問題。
但是誰也還不敢說什麼。
「這鹽h九節蝦的味道著實很是不錯,不過畢竟不是新鮮的,味道還是差了那麼一點點。」
李婉欣一邊津津有味的吃著,一邊點評著。
「那這個藍鰭金槍魚魚生呢?雖然也不是今天剛從海裡面釣起來的。
但是左右也就是前幾天的事情,這麼冷的天,新鮮程度還是完全沒有問題的。
並且這是生吃的魚生,鮮美感會強很多。」
王佳人再次看向了李婉欣碗裡頭的另外一塊魚生,盯著李婉欣問道。
「魚生倒是還不錯,不過生的東西,我不是特別的喜歡。」
要想讓小吃貨李婉欣說句好,還真是不容易啊。
滿桌的好菜,王佳人還真就不相信沒有一道菜李婉欣是滿意的。
「那這個蔥燒海參呢?這個季節的大蔥本來就難得,海參更是從登州運輸過來的冰鮮產品,不是曬乾了發的。」
蔥燒海參是王佳人比較喜歡的一道菜。
海參那特別的口感,讓人回味無窮。
「還可以吧,就是吃完了之後最裡面老是有股味道。」
王佳人:……
「那這清蒸老虎斑,總是讓人無話可說了吧?
為了讓這老虎斑能夠活著運輸到長安城,內務府可是花費了不少心思呢。」
由於李承宗喜歡吃海鮮,這倒是長安城的勛貴們慢慢的都對海鮮感興趣了。
奈何長安城遠離大海,想要吃點新鮮的海鮮不容易。
大部分人只能吃冰鮮的產品。
「嗯,這個老虎斑是不錯,肉質細膩,火候剛剛好。不過我聽大兄說大海裡面還有一些魚,清蒸之後口感比老虎斑還要好。」
李婉欣說著說著,自己也忍不住笑了,接著說道:「其實這些菜式都還是不錯的,不過大兄總是跟我說一些沒食,搞的我對飯菜的要求都高了很多。」
「你說的好像也不是一點道理都沒有呢。這幾年我們大唐新出的美食,都跟陛下有些關係。
算起來,我們都應該謝謝陛下呢。 」
王佳人說著說著,就忍不住誇起了李承宗。
沒辦法,這些妃子,人生最主要的工作就是討好李承宗。
其他的事情都沒有那麼重要。
到現在為止,王佳人的主要工作顯然做的還不錯。
「大郎,我們大唐現在真的是一年比一年好啊,從餐桌上的變化就能感受到這一點。
這幾天,《大唐報》上面專門寫了幾篇連載的文章,主體就是『唐人的餐桌』,我看了還真是頗為感慨呢。」
雖然王佳人和李婉欣說話的聲音不算是很大。
但是耳朵靈敏的鄭觀音顯然也是聽到了,忍不住有感而發。
「太后娘娘說的『唐人的餐桌』的這個系列報導,妾身也看到了。
聽說現在普通百姓家中,一個月也能有機會吃上一次豚肉了。
至於大米飯或者粟米飯,雖然不能說頓頓都管夠,但也是比以前豐富了很多。」
一旁的鄭寧穎忍不住也接了一句話。
唐人的餐桌這個話題,明顯是一個老少皆宜,男女都可以接上話的內容。
很快的,大家就你一嘴我一嘴的說起了這些年餐桌上的變化。
不管是各種海鮮,還是牛肉這種稀罕玩意,亦或是冬天裡頭的蔬菜,都變得越來越常見。
從某種程度上來說,這也是大唐國力發展的一個體現。
畢竟,一個沒有辦法讓百姓吃飽肚子的國家,肯定是沒有辦法談得上是強國。
而唐人餐桌的變化,就是大唐不斷強大的見證。