第357章 長孫沖的逆襲（1/2）

《渭水周刊》如今在大唐的學術圈的位置是母庸置疑的。

但是讓不少人感到意外的是他在大唐的商業圈裡頭，地位也非常的顯著。

裡面發表的不少文章，蘊含著巨大的商機。

當然了，不是每個人都能意識到這裡面的商機。

「郎君，您快看，這是最新一期的《渭水周刊》，長孫娘娘專門安排人摘抄下來之後，飛鴿傳書給您的。」

廣州城中，長孫寬興高采烈的來到了長孫沖的面前。

「《論一種新式糖霜的加工方法》？」

長孫沖接過了有點皺巴巴的紙張，認真的看了起來。

「寬叔，你覺得這個論文中提到的方法，靠譜不靠譜？」

作為嶺南道最大的甘蔗種植主，長孫沖對於糖霜的加工技術是非常關注的。

玄武門之變以前，長孫沖是完全看不上這些技術的。

在他眼中就只有詩詞歌賦這些玩意。

但是玄武門之變以後，整個長孫家被流放到嶺南。

這輩子都看不到重新進入到官場的希望了。

這個時候，作為長孫家的族長，他自然是需要重新考慮家族的未來發展。

幾經權衡利弊，他選擇了大規模的種植甘蔗，進入到糖霜加工產業。

這條路，其實並沒有那麼好走。

因為這個年代的糖霜，主要是把持在天竺商家手中。

整個廣州地區的糖霜鋪子，一半以上都是天竺商家開設的。

其他唐人的鋪子，又有一大半都是從天竺人手中進貨售賣。

真正屬於大唐自己加工的糖霜，少之又少。

最關鍵的是大唐自己加工的糖霜，質量不行，成本還要比人家高。

這麼一來，自然就沒有什麼競爭優勢了。

長孫沖安排了一堆匠人進入到這個領域認真的研究，改進了糖霜製作工藝。

但是，相比天竺人的技術，還是沒有太大的優勢。

現在突然看到《渭水周刊》上面出現了這樣子的論文，他立馬就激動了。

「《渭水周刊》上面的東西，一直都是很靠譜的。不過，這麼重要的技術居然發布在了《渭水周刊》上面，要是天竺人也看到了，那就麻煩了。」

長孫寬雖然也很是激動，但是神情裡頭也是有不小的擔憂。

「《渭水周刊》不像是《大唐報》，不是番邦蠻夷可以隨便買到的。

不過，天竺人要是有針對性的去尋找，還是有辦法買到的。

這一點，確實是需要好好考慮了。

我覺得可以跟姑姑提議，讓她找個機會把這個隱患給提出來。」

長孫沖自然是不希望天竺人知道新式糖霜的加工方法。

雖然他現在也不知道這個方法是不是真的可行，但是哪怕是一點點思路，他都不想讓天竺人知道。

「朝廷之前應該是有考慮過這方面的內容，但是這一次的論文，大家可能沒有想到會對糖霜有那麼大的影響吧。」

長孫寬講自己的猜測說了出來。

「不管那麼多了，我們先試一試這個論文中描述的方法是不是可行，然後看看能不能大規模的推廣，或者是能不能找到進一步的改良方法。」

……

「大哥，真的要把黃泥水倒入糖罐裡頭嗎？這一大罐的蔗糖可就浪費了。」

嶺南道廣州城，長孫渙哭喪著臉看著長孫沖。

這幾天，他不僅把家中的蔗糖收集了起來，還從外面收購了一堆的蔗糖和甘蔗。

如今長孫衝要開始正式的加工了。

不過，長孫渙沒想到長孫沖的加工方法居然如此的讓人無語。

他算是半個書呆子，對於工藝技術是完全沒有興趣的。

所以《渭水周刊》上面的內容，他自然不清楚。

「我們府中現在已經沒有多餘的錢財了，這樣子浪費的話是有點可惜的。」

長孫濬也小心翼翼的在旁邊插了一句話。

「寬叔，你帶人把作坊四周給圍好了，沒有我的命令，一隻蒼蠅都不能讓他進來。」

長孫沖滿臉鎮定，壓根不理會兩個弟弟的質疑。

現在的質疑聲越大，等會就會越崇拜自己。

長孫家的復興，還是要靠自己啊。

「嘩啦！」

長孫沖懶得廢話，直接拿起一桶黃泥水，倒入了裝滿黑乎乎的蔗糖的大瓦罐。

「看清楚了，把黃泥水淋到糖罐裡頭，然後攪拌一下，再把這些水倒入鋪設了麻布的簸箕上面過濾。」

長孫沖一邊解釋，一邊操作著各種簡陋的器具。

「把這些水靜置一段時間，然後倒出來加熱。記住了，當雪花糖出現之後，一定要注意火候，不要把糖給融化了。」

從黑乎乎的蔗糖變為雪花一樣的白糖，在這個時代來說，是一個非常難以想像的事情。

但是對於長孫衝來說，只要相信論文中寫的東西，那麼這個事情就是輕而易舉的事情。

雖然長孫渙和長孫濬都不相信這樣子就可以製作出雪花糖，但是事實勝於雄辯。

「大哥，這口鍋里出現白色的糖霜了，真的出現白色的糖霜了。」

當長孫濬的這個聲音出現的時候，外面負責警戒的長孫寬忍不住也沖了進來。

「哪裡？在哪裡？讓我看看這個世界上是不是真的有雪白的糖霜？」

「你們可以嘗一嘗，看看這個是不是糖，看看口感跟市面上售賣的其他糖霜有什麼區別。」

長孫沖只是瞄了一眼，根本連嘗試都沒準備親自嘗試。

作為家中最懂糖霜的人，這個東西要不是白糖，他能把黃泥給吃進去。

「好甜！」

長孫濬顯然是個甜黨。

只見他伸出一根手指，沾了一些白糖之後，輕輕的放入嘴中，雙唇用力的吮吸了一下。

「大哥實乃小弟平生所未見之大才啊。」

長孫渙自認為也是見多識廣的人了。

但是如此神奇的雪花糖，居然是通過那麼不可思議的方法加工出來的，這真的是超出了他的想像。

如果不是親眼所見，他是無論如何都不會相信的。

「這個方法就像是一層紙，捅破了就什麼都不是了。

所以保密就顯得非常重要了，特別是我們的雪花糖占領市場之前，務必要保密。」

長孫沖雖然不是敝帚自珍的人。

但是關係著自己以後在嶺南道的幸福生活，他是無論如何也不會疏忽大意的。

雖然這個方法在《渭水周刊》上有記載，但是願意相信的人不一定很多。

相信了還願意去嘗試的就更少了。

嘗試了之後還準備進入到這個行業的，那就是少之又少。

長孫沖有信心自己至少保持半年以上的優勢，甚至通過一些辦法阻攔天竺商人獲得這個技術。

反正在大唐，哪怕是流放的犯人，地位也是比胡人要高的。

出了事情，大家都是選擇性的站在唐人這邊。

「大哥請放心，剛剛作坊方圓五十步之內都沒有人接近，不過今後要想保密的話，最好還是需要專門的找一處院落作為雪花糖的作坊。

長孫濬很快的就提出了自己的建議。

「具體的事情你跟寬叔商量著辦就行，我要的是速度，要的是大量的雪花糖！」

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