第1166章 美食評測,廚藝太差(1/2)
楚雪琪美眸中閃過一道精芒「哦?找茬的?什麼人?」
「對方自稱是一個美食家,要品嘗咱們飯店的招牌菜。可是後廚把招牌菜做了送過去後,他卻說咱們的招牌菜是垃圾!」大堂經理一臉無奈的道。
聽到有這種事,楚雪琪當即站了起來。
「走,帶我去看看!」
開飯店的偶爾會遇到一些前來試吃的美食家。
他們對飯店的評價會直接影響到飯店在行業內的名聲。
不過也有一些是假冒的美食家,假冒的理由自然是為了騙吃騙喝。
楚雪琪想過去看看,大堂經理口中的那個口味很叼的客人究竟是不是騙子。
兩人來到包間,剛好聽到包間裡傳來不滿的聲音。
「這是什麼玩意兒?清蒸魚能這麼做嗎?其中最關鍵的一步都沒弄好!想要讓清蒸魚做出水準,必須得用桂花花瓣鋪在蒸籠上才行!這樣花香味就能滲透到魚裡面,還能中和魚的腥味!」
聽到對方的這番話,楚雪琪和大堂經理對視了一眼。
大堂經理苦笑著說道「看來這人應該不是裝的!」
楚雪琪沉聲說「不管是不是裝的,先進去會會再說!此人把我們飯店的招牌菜批得體無完膚,如果處理不好,咱們美味源的名聲將會受到不小的打擊!」
兩人敲門走了進去,這才看到這位美食家是一個鬚髮皆白的老者。
老者年約七八十歲,雖然年紀很大了,但精神頭卻很好,一看就是那種身體很好的老人。
他穿著得體的唐裝,旁邊還放著一把上了年份的摺扇,身上隱隱有股貴氣透出,顯然不是普通人。
看到老人的第一眼,楚雪琪已經相信此人就是貨真價實的美食家。
老者見有人進來,抬頭瞥了一眼楚雪琪。
「怎麼派了一個小丫頭過來?小丫頭,你該不會就是這家飯店的老闆吧?」
楚雪琪不卑不亢說道「沒錯!我就是老闆!這位老先生對於美食似乎很有研究啊!剛才我聽到你對我們家招牌菜清蒸松鼠魚的評價,的確頗有幾分獨到的見解!」
老者嗤笑一聲「這算什麼?只不過是你們家的大廚手藝太差!連加桂花一起上鍋蒸都不知道,真懷疑他是不是專業的廚師。」
旁邊的大堂經理乾咳兩聲說道「老先生,其實我們店裡的清蒸松鼠魚的確有加桂花的,只不過這兩天桂花用完了,新的一批桂花還沒到貨,所以才沒放!希望您能見諒!」
聞言老者臉上的譏諷之意更濃「你以為編這種謊話就能騙得了我?如果說清蒸松鼠魚是這樣,那其他的特色菜呢?全都是垃圾!沒一道合老夫心意的!」
見老者毫不留情的貶低美味源的招牌菜,楚雪琪的臉色頓時冷了下來。
「老先生,既然你對美食這麼有心得!不知道你究竟是哪位美食評鑑大師?能否報出大名來?」
老者嘿嘿一笑「老夫的名號還是不要報出來了,不然我擔心會打擊到你們開飯店的信心!」
說著他拿起旁邊的扇子站了起來,又從隨身的黑皮包里取出一沓錢放在桌上。
「老夫
不是騙吃騙喝的人!這幾千塊錢足夠付飯錢了!你們讓開,老夫要走了!」
見老者不肯自報家門,而且還付了錢,這下楚雪琪反倒是有些慌了。
難道這老者真是某個知名的美食家不成?
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