第二千九百八十四章熱鬧是人間煙火(1/2)
他的小臉上儘是滿足:「重慶的早晨,就是從一碗有力量的面開始的!」
今天的行程,是前往著名的磁器口古鎮。
車子駛近,遠遠就能看到古鎮入口處攢動的人頭和飄揚的旗幟。
節假日的磁器口,熱鬧程度可想而知。
「好多人啊!」唐小次看著入口處的人潮,有些怯步。
唐無憂早有準備,微笑道:「別怕,磁器口很大。
我們不去主街人擠人,帶你們去發現它安靜有趣的一面。」
他們沒有從正門擠入主街,而是繞了一下,從一個相對僻靜的小巷口進入了古鎮。
果然,一離開主街的軸線,喧囂聲立刻減弱了大半。
腳下是磨得光滑的青石板路,兩旁是依山而建的老式吊腳樓民居。
斑駁的灰牆,深色的木門,有些門口坐著搖扇的老人,或是有小貓在台階上打盹。
陽光透過茂密的黃桷樹,在石板上投下細碎的光斑,空氣里飄著淡淡的植物清香和遠處隱約的食物香氣。
「這裡好像和外面的世界隔開了,」唐小初輕聲說,撫摸著身邊粗糙的石牆,「雖然房子很老,但感覺……很生活。」
他們沿著曲折的小巷隨意漫步,上上下下的台階充滿了山城特色。
偶爾會遇到一兩家開著的小店,賣的不是千篇一律的旅遊紀念品,而是手工編織的竹器、現場製作的糍粑、或是老茶館裡飄出的川劇清音。
他們在一家安靜的文創小店停留,唐小初被一套以重慶地形和輕軌為元素的木刻明信片吸引。
唐小次則對一隻憨態可掬的熊貓布偶,愛不釋手。
當然,磁器口的美食不容錯過,但他們避開了主街上排長隊的網紅店。
循著香味,他們找到了一家藏在支巷裡的老字號陳麻花作坊。
店面不大,門口支著油鍋,師傅正現場製作,麵團在手中靈巧地扭成麻花狀,放入油鍋,滋滋作響中迅速膨脹成金黃。
新鮮出鍋的麻花,熱騰騰,酥脆化渣,有原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等多種口味。
他們每樣都買了一點,邊走邊吃,香甜酥脆,滿口留香,遠比包裝精美的成品更讓人回味。
「現炸的就是不一樣,」唐小次舉著一根比他手掌還大的麻花,啃得津津有味,「比我們那裡賣的香多了!」
接著是磁器口特色雞雜。他們沒有去那些喧鬧的大店,而是在一位本地老婆婆開的小店裡坐下。
小小的店面只擺得下兩三張桌子,但收拾得乾淨。
老婆婆端上來一個小砂鍋,裡面是燉得咕嘟冒泡的雞雜,泡椒、泡姜的酸辣味撲鼻而來。
裡面還有魔芋、豆芽等配菜。雞雜處理得乾淨,脆嫩入味,酸辣開胃,配上一碗白米飯,簡單卻吃得格外舒坦。
老婆婆看孩子們吃得香,還用不太標準的普通話慈祥地介紹:「這個湯,泡飯吃,最安逸咯!」
避開人潮,他們在磁器口感受到的,不是商業化的喧囂。
而是古鎮肌理中殘存的、緩慢而真實的生活氣息。
以及,那些藏在巷弄深處的、未經過度修飾的本真味道。
午餐,唐無憂安排了一個特別的驚喜,枇杷園火鍋。
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