第三千零三十五章好吃（2/2）

「都嘗嘗吧，」唐無憂說，「敦煌釀皮是特色，和我們在西寧吃的釀皮不一樣。」

很快，菜上桌了。

敦煌釀皮果然特別，釀皮切成寬條，晶瑩剔透，配上黃瓜絲、麵筋，澆上蒜泥、醋和特製的調料，酸辣開胃。

羊肉燜餅則是將羊肉和麵餅一起燜煮，餅子吸飽了羊肉的湯汁，軟糯香濃。

沙漠野菜清炒，保留了野菜特有的清香，正好解膩。

最特別的是杏皮茶，不同於昨晚喝的杏皮水。

這茶是熱飲，用李廣杏的杏皮和紅棗、枸杞一起煮製，甜香溫暖。

「這個釀皮好吃，」唐小次吃得小臉通紅，「酸酸的，辣辣的，但又不是特別辣。」

唐小初則對羊肉燜餅更感興趣：「這種烹飪方式和我們在阿克塞吃的胡楊燜餅很像，但調味略有不同。

敦煌的更偏向中原風味，香料用得克制。」

「因為敦煌是多種文化的交匯點，」唐無憂解釋，「既有西域的風味，又有中原的影響，形成了獨特的敦煌飲食文化。」

飯後，他們稍作休息，便出發前往鳴沙山。

車子駛出敦煌市區，向著城南方向行駛。

隨著距離拉近，金色的沙山越來越清晰，在陽光下像一群沉睡的巨獸，又像起伏的金色海浪。

「那就是鳴沙山，」唐小初又開始講解，「因為，沙子流動時會發出鳴響而得名。

月牙泉就在沙山環抱之中，被稱為『沙漠第一泉』。」

下午四點，他們抵達鳴沙山月牙泉景區。

停車場已經停了不少旅遊大巴，但景區面積廣闊，並不顯得擁擠。

購票入園後，眼前是一片開闊的沙地，遠處是連綿的沙山，在陽光下泛著耀眼的金色。

「哇，」唐小次睜大了眼睛，「好多沙子！我可以玩沙子嗎？」

「當然可以，」唐無憂笑了，「不過我們先騎駱駝，看日落，然後再玩。」

在駱駝站，幾十頭駱駝跪在沙地上，等待著遊客。

這些被稱為「沙漠之舟」的動物高大溫順，長睫毛下的大眼睛好奇地看著來來往往的人。唐小次有些緊張地抓緊唐無憂的手：「舅舅，駱駝會咬人嗎？」

「不會，它們很溫順，」牽駱駝的小伙子笑著說，「這些駱駝都經過訓練，專門接待遊客的。

來，我教你們怎麼上駱駝。」

按照指導，他們四人各選了一頭駱駝。

唐小次的那頭最年輕，毛色也最淺，他給它起名叫「小金子」。

唐小初則選了一頭最高大的，默默地觀察著駱駝的生理結構。

唐承安已經拿出相機，準備記錄這特別的時刻。

駱駝起身時先起後腿，再起前腿，動作緩慢而穩當。

坐在高高的駝背上，視野頓時開闊起來。

唐小次起初有些害怕，緊緊抓著鞍子。

但很快，就被眼前的景色吸引了。

金色的沙丘連綿起伏，一直延伸到天際。

藍天如洗，幾縷白雲悠然飄過。

遠處，月牙泉的亭台樓閣在沙山中若隱若現。

「出發咯！」牽駱駝的小伙子吆喝一聲，領著駝隊向沙山深處走去。

駝鈴叮噹，清脆悠揚，在空曠的沙漠中迴蕩。

駝隊排成一列，在沙地上留下一串串深深的腳印。